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개운산 숲속여행 2008.04.23해당카페글 미리보기
새귀리라는 귀화식물인데 원래 동물먹이로 들어왔다고 하는데 지금은 아주 많이 퍼져 있다는 것이다. 하루살이는 아주 오래된 곤충인데 잠자리가 주로 먹으며 호랑나비는 대생을 주로 먹는다고 한다. 부처꽃은 고대 인도에서 부처님께 바치던 꽃이라는 뜻...
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따듯한 춘 삼월, 맛있고 정직한 햇잡곡 판매합니다. 2018.03.29해당카페글 미리보기
자체로 밥을 짓지 않고 일반미에 섞어먹는 곡식이다 보니 찰기가 없는 것보다 있는 것이 드시기엔 더 좋고 맛있어요. 찰기장은...기능을 돕는다고 기록되어 있어요. 다음은 '차조'에요. 차조도 귀리와 마찬가지로 저희가 농사지은 것이 아닌 마을 어르신...
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계방산 추억의 한페이지.. 2009.02.13해당카페글 미리보기
편안하게 밥 먹을 공간 확보하기도 쉽지 않을 듯 하여 친구들의 의견을 수렴하기 위해 한쪽으로 모인다. 밀려올라오는 산객들의 틈으로 여유까지 도착한 것을 보니 거의 올라온 듯한데 맨 뒤를 받치는 솔잎 연화 친구의 모습이 보이지 않는다. 산객들의...
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농가월령가(農家月令歌) 정월~12월 해설본 2020.03.06해당카페글 미리보기
밀 귀리를 차례로 베어 내고 늦은 콩 팥 조 기장을 베기 전에 심어 놓아 땅힘을 쉬지 말고 알뜰히 이용하소 젊은이 하는 일이 김매기뿐이로다 논 밭을 번갈아 삼사차 돌려 맬 때 그 가운데 목화밭은 더욱 힘을 써야 하니 틈틈이 나물밭도 김매 주고 잘...
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현미식(최고의 건강식) 2010.12.28해당카페글 미리보기
밥 짓기가 편리하고, 소화도 잘되며, 영양은 현미 그대로 섭취가 가능하다. 현미는 탄수화물, 지방, 단백질뿐만 아니라 약 120여 종의 미네랄, 비타민, 효소와 대사작용 물질이 들어있어 백미에 비하여 19배나 많은 영양을 가지고 있다. 2. 현미의 영양...
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* 저희가 농사지은 맛있는 햇잡곡을 소개합니다 *(최신정보) 2018.04.11해당카페글 미리보기
차조도 귀리와 마찬가지로 저희가 농사지은 것이 아닌 마을 어르신께서 농사진 작물이에요. 옆에서 농사지으시는 걸 봐와서 믿을...있는 차조지만 자세히 들여다 보면 입자가 찰기장보단 좀 더 작고 가벼워요. 그래서 더 농사짓기도 까다롭고 힘들지요...
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산란시즌 돌입...인증샷 2009.06.20해당카페글 미리보기
짝짓기 중인데 그녀석들은 제가 알통을 안달아 줬어요 "니들은 제발 좀 천천히......이 엄마 바빠 돌아가신단다" 오늘 비오느라 어두컴컴....게다가 알통속을 찍으니 더 어두워서 사진이 흐릿하게 찍혔습니다. 어쩔수가 없네요 지성이가 가장 먼저 스타트...
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몽골시장물가 / 새로운 책 출판 소식 2019.10.09해당카페글 미리보기
이것저것 짓기 시작해서 이런 단호박도 키우고... 그런 점이 요즘은 참 좋은것 같습니다^^ 그런데 한 철이라서 이젠 시장에 가도 이런 것을 찾아 볼 수가 없어서 더이상 먹을 수 없고 내년을 기다려야 할 것 같습니다. 저 단호박도 1kg에 한국돈 1,600원...
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청구(靑邱)의 빛 제 2부 2015.01.20해당카페글 미리보기
형상이다. 밥 먹고 기운차리는 것이 인간사에 가장 기본 원리이지 않은가? 그러므로 氣는 생명의 근원이요. 쌀도 생명의 근원이다. 쌀의 어원은 산스크리트, 사리(Shali)이다. 사리(Shali)는 '생명의 근원'이라는 뜻이며 '살리 랏 따'하면 하늘의 태양과...
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노년기의 건강관리 2017.06.05해당카페글 미리보기
식이섬유와 비타민B1을 동시에 보충하려면 보리쌀, 현미, 귀리 등을 밥에 넣어 지으면 좋다. 다만 노인은 침 분비가 줄어 잡곡을...잡곡은 한 번 삶은 뒤에 조리하면 좋다. 매 끼니마다 밥을 짓기 힘들다면 가끔 국수나 식빵으로 대체해도 괜찮다 채소의...