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부산 금정산성 막걸리 2012.04.21해당카페글 미리보기
있다. 마을 별미로 꼽히는 염소불고기에 한잔 곁들여도 좋다. 마을 곳곳에 산채요리며 닭·오리 등을 맛볼 수 있는 음식점들이 제법 많다. 누룩과 고두밥을 섞어 발효시킨다 완성된 막걸리. 이제 여기에 물을 섞어 알콜도수 8을 맞추면 금정산성 막걸리...
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마치 새콤한 요구르트 같은 금정산성 막걸리. 2020.05.18해당카페글 미리보기
누구나 한 번쯤 마셔본 적이 있는 지역 유명 향토 막걸리입니다. 금정산성 막걸리는 이름 그대로 술도가가 금정산성 입구에 있습니다. 예전에는 금정산성에 야유회라도 가면, 오리 양념 구이에 시원하게 한잔 하는 막걸리였지만, 지금은 인근 슈퍼에서...
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[부산맛집/금정산성] 염소고기와 산성막걸리 궁합이 좋은 거창집 2010.01.30해당카페글 미리보기
시절 금정산성으로 소풍을 즐겨가는 곳이라고 하니 흐린 기억속 어딘가에 저장되 있을지도 모른다. 나는 부산 태생이 아니다. 그래서... 2005년부터 부산에 살면서 처음 접한 동내 뒷산이지만 그 수려한 자태가 경주살면서 올랐던 남산못지 않다. 작은 산...
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휘휘 저으며 맛보는 달큰 쌉싸름한 추억! 부산 금정산성 막걸리 2012.05.30해당카페글 미리보기
이용 금정산성 지나는 버스: 110번, 80번, 49-1번 2.맛집 금정산성은 염소불고기가 유명하다. 1인분 3만~3만5000원 선. 유대감...4004 산성집: 염소불고기 051-517-7900 기장집: 염소불고기, 오리, 토종닭 051-517-5705 성안집: 염소불고기, 오리, 토종닭...
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2월1일 [박하욱 ◈]님 주최하신 금정산성 "무심정"후기입니다. 2015.02.03해당카페글 미리보기
있다. 오리숯불구이- 식지 않게 하기 위해서 밑의 불이 은근히 데워준다. 숯향이 베어져서 고기의 비린내는 전혀 느끼지 못했다. 대하칠리-두당 두마리가 배당 큼직한놈이 역시 살또한 쫄깃한 맛을 더욱 맛보게 해주었다. 두부버섯전골-자연그대로의 재료...
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기치유(기치료) 야외수련 - 범어사와 금정산성 2013.04.05해당카페글 미리보기
가격이 윽~~ 그래서 패스 꿩대신 닭이 아니라...염소대신 오리를 먹었다...얌념해서 장작불에 구워주는 오리 구이... 다른 곳...구이도 맛있고 나머지 반찬도 맛있고~ 좋아~ 금정산성의 또 하나의 자랑 금정산성 막걸리... 설명은 위에...박정희 대통령이...
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[금정산성 맛집] 한 번 들렀다 하면 누구나 추천하며 다시 찾게 되는 흑염소불고기 전문점 ~ 충무집 2014.09.03해당카페글 미리보기
아니라, 금정산성 주변에 버려지는 각종 쓰레기를 줍는다고 하는데 깔끔하고 친환경적인 면모를 보면 정갈하고 깔끔한 요리 솜씨와 더불어 믿고 먹을 수 있어서 안심이 된다, Tip : 미리 예약하면 무료로 동래, 화명동 방향에서 승합차로 모셔 간다, 흑...
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금정산성마을 먹거리촌 2020.01.17해당카페글 미리보기
끊이지 않고 있다. 금정산성 흑염소 불고기는 타 지역과 달리 양념에 고기를 버무려 숯불 위 석쇠에 바로 굽는 직화구이 방식...금정산성마을 먹거리 촌에는 흑염소불고기, 오리불고기, 오리백숙 등을 취급하는 음식점이 80여개소가 있으며, 등산객, 직장...
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금정산성 소풍+몸보신 벙개 1 2014.05.19해당카페글 미리보기
그런 시삽님을 안쓰럽게 바라보는 운영진 데꼴..ㅜㅜ "월급 받으면 자주 사드려야겠네...쯧쯧" 마음이 비단결(?)입니다.ㅋ 금정산성벙개 몰래온 손님!! 두둥~!!ㅋㅋ 깜짝등장 알러뷰님, 라디아님 방가워요~^0^ 요즘 몸이 좀 허하셨나봐요.ㅋㅋ 오리불고기...
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부산 금정산, 금정산성(동래산성) 2017.08.29해당카페글 미리보기
5천원, 오리도리탕 3만5천원, 오리백숙 2만5천원, 도토리묵 1만원(대) 7천원(소)이다(051-517-7600). 산성마을에는 오랫동안...공해마을과 북문 근처의 금성마을에도 민박집과 음식점들이 즐비하다. 남문 옆 노점국수집 금정산성 남문 옆 100m 지점 넓은...