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요리활동 - 깍두기 담그기 2017.11.26해당카페글 미리보기
요리활동으로 깍두기 담그기를 하였어요. 김장 담는 법을 보고 소금에 절인 무에 맛있는 양념을 버무려서 깍두기를 담고 맛이 어떤지 먹어 보았어요. 너무 맛있다를 외치며 자꾸만 더 먹고 싶다고 하는 동구청 친구들이었어요. 집에서도 맛있게 드셨죠?^^
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깍두기 맛있게 담는법^^* 2017.11.20해당카페글 미리보기
한국인의 밥상 기본 반찬 깍두기와 김치~!! 고소하고 달큰한 배추로 김장김치 만들고, 요즘 한창 맛있는 무! 겨울에 먹으면 의사...없다는 무.ㅎ 깍둑깍둑 썰어서~ 얼렁뚱땅 깍두기를 만들어유^^ 깍두기 맛있게 담는법^^* 2017년 11월 15일 시골아낙네의...
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김장김치 맛있게 담는 법 2006.11.26해당카페글 미리보기
지면서 뭉그러지지 않고 깔끔하다. 2.깍두기 무는 되도록 매운 무가 익혀지면 단맛이 우러나 더욱 깍두기가 아삭하고 맛있다. 겨울철 김장용으로 담는 깍두기는 무의 껍질을 벗기지 말고 그대로 씻어서 썰어야 무가 무르지 않는다. 사방1.5cm크기의 깍뚝...
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13가지김장김치재료 손질에서 담는법,맛있게 익히기까지 2008.01.08해당카페글 미리보기
13가지김장김치재료 손질에서 담는법,맛있게 익히기까지 요리재료 13가지 김치 밑반찬 / 채소류 / 기타 이제 곧 김장철이지요 자 김장철이 되기전에 김치를 어떻게 하면 맛있게 담을수있는지 맛있게 삭힐있는지 한번 알아 볼까요 자 그럼 시작합니다 1. 파...
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총각 무김치 2024.04.15해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담는 법 요리 : 4인분 / 120분이내 / 중급 재료 : 총각무 5단, 소금 2컵, 쪽파 1/3단, 양념 : 다진마늘 1/2컵, 다진생강 1T, 물 5컵, 고춧가루 3컵, 새우젓 1/3컵, 멸치액젓 1컵, 설탕 3T, 찹쌀가루 2T, 물 2컵, 1. 찹쌀 풀은 미리 끓여 식혀...
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김장하는 날! 2023.12.13해당카페글 미리보기
13일 오늘은 원미어린이집에서 김장체험으로 깍두기를 담아보았어요. 선생님이 깍두기 담는 방법을 설명해주자 고개를 끄덕끄덕...만든 양념장에 무를 쓰윽 버무려보고 맛도 본 귀염둥이들이랍니다. 정성스럽게 만든 깍두기~ 가족들과 함께 맛있게 드세요^^
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푸드아트(깍두기 및 김장담기) 2018.11.26해당카페글 미리보기
아트 주제인 배추와 무의 효능에 대해 알아보고 깍두기, 배추김치 김장담는 방법을 알아보았어요. 무, 쪽파, 갓을 우리 친구들이...우리 친구들이 만든 배추김치는 수육과 함께 점심시간에 맛있게 먹었어요~ 깍두기는 가정으로 보내드렸는데 맛있게 드셨나요?
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배추김치/갓김치 2010.11.28해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담는 법 배추 약 50~60포기 소금 : 5포기에 소두 1되 마늘 : 반 접 고춧가루 : 10 포기당 2근 쪽파 : 큰 단으로 한 단 갓, 청각, 미나리 고명 정도로 적당량 무 : 서너 개 (무채) 멸치젓 : 식성에 따라 조절 생새우 : 2만원어치 (아마도 2Kg쯤...
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(퍼옴) 알고나 먹자 <다양한 김치> 2013.09.24해당카페글 미리보기
봄나물을 맛있게 먹을 수 있는 겉절이 방법중 하나입니다. 또한 초고추장을 묽게 만들어 샐레드에 드레싱을 올리듯 뿌려 먹는 것도 좋은 방법이죠. 이같이 겉절이는 재료 본연의 맛을 살리는데 목적이 있기 때문에 묵직한 양념을 사용하지 않고 간장이나...
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[파김치] 파김치맛있게담그는법/파김치담그는법....^^ 2013.03.13해당카페글 미리보기
김치담는법][파김치담그기][파김치만들기][파김치양념] 파 1.5단, 고춧가루 1컵, 액젓 170ml, 생강가루, 통깨, 찹쌀풀 5큰술, 올리고당 2큰술 찹쌀풀: 물 반컵 참쌀가루 1.5큰술.. 어제 잠을 설쳤더니... 몸이 찌뿌둥하니...좀 힘이 드네요.. 아침은...