카페검색 본문
카페글 본문
-
김장김치 2023.12.21해당카페글 미리보기
배추 6박스 분량의 양념 입니다. 마늘: 2.4kg 생강:1.4kg 무우:4.8kg 양파:1.2kg 사과:1.2kg 청각:500g 새우젓:2.4kg 생새우:6kg 모두 한데섞어 방앗간에 가서 갈아 옵니다. 야채는 쪽파:3단 홍갓:2단 미나리:4단은 잘게 썰어 줍니다. 생새우를 다듬으며...
-
전라도 김장김치 있어요 2023.12.01해당카페글 미리보기
갓 무우 당근 전부 직접 잘키웠어요 그리고 배랑 미나리 새우 청각 등등 다시마 디포리 황태포 찹쌉풀 육수들어갔어요 마른고추...넣으셨고요 새우젓 이랑 어머니가 여수분이라 젓갈김치 좋아하시는 분 강추입니다. 배추가 좀 가물때커서 그런지 엄청달달...
-
노랑이배추 김치 (완료) 2023.11.30해당카페글 미리보기
농사지은 고추가루에 갖은양념으로 정성껏 담구어 2월 5일날 보내드립니다💓 새우젖 멸치맑은액젖 으로 생새우는조금 청각 에 기본양념에 속은 많이 넣치않구요 건강한 집김치입니다 , 오래두고 드셔도 좋아요 ~ 김장 배추포기김치 늘 ~ 감사한마음으로...
-
완료)김장김치에넣는 건청각 소량 (5키로)판매합니다(완료) 2012.10.09해당카페글 미리보기
청각을 모두 가져가버리고 소량.밖에없어요. 김장철이 돌아옵니다 미리 준비하세요'' 김치의 신선도와, ''감칠맛''으로 잘어울리는 청각입니다 청각무침,청각냉국등, 입금계좌농협)***-****-****-** 최경자 ***-****-**** 김장이미지사진은 찍지못했어요...
-
청각김치 2012.06.13해당카페글 미리보기
무채을썰어서소금에절여 건져놓은 청각을 깨끗이 앃어 썰어 김치 담그고 남은 양념에 버무림 평소에 비빔밥을 자주먹은 편이라서 청각채 김치를 자주 담아 먹읍니다
-
나박김치에 청각 2023.12.20해당카페글 미리보기
일찍 동치미를 담아 거의 다 먹고 나박 김치를 담을 준비하고 있습니다. 김장하고 남은 청각을 나박김치에 넣어도 될까요? 혹, 김치국물이 푸르딩 해초색깔이 날까 조심스러워 글 올려봅니다.
-
청각 김치에만 사용 하는줄 아시죠 황태국 넣어보세요 2021.08.28해당카페글 미리보기
청각을 보통 김치할때만 사용하시는줄 알았지요? 황태 한줌 감자 한개 청각 한줌 간마늘 청양고추 파 황태채 흐르물 씻어 꾹 짜서 가위로 댕강 댕강 썰어요 참기름 식용유 살짝 볶아주면 황태채 오그라들어요 그때 진간장 한스푼 넣고 저어주다 육수 넣어...
-
백 김치 (배추2-3포기) 2023.12.15해당카페글 미리보기
재료 배추 2~3포기 기준 양념 무500g, 쪽파250g, 배1개, 당근 1토막, 양파1개, 마늘140g, 생강50g, 청각 50g, 밤7개, 대추50g, 천일염 5스푼 배추 절일때 물 2.5리터 천일염600g 새우젓국물100g, 찹쌀가루2스푼, 뉴슈가 1티수푼, 새우젓국물이 없으면 새우...
-
한국인의 밥상 : 청각김치와 청각김치문어전골 (바다 유목민 밥상편 中).gif 2022.08.08해당카페글 미리보기
<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> "물고기 떼를 따라 유랑하다, 바다 유목민 밥상" (2017.08.17 방송)
-
10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
먹어보는 것도 생활의 한가지 낙이 될 수 있을 것 같습니다. 김치의 재료는 무궁무진합니다. 대표적인 것으로 다음과 같은 것이...혹은 통채로 혹은 갈아서 넣는다.) 비타민 및 무기질 : 청각, 미역, 톳, 다시마 등 ( 미역이나 다시마는 끓이거나 우려서...