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깐 마을 싱싱하게 보관하는 법 2016.07.26해당카페글 미리보기
깐 마늘을 일주일 이상 싱싱하게 유지하려면 밀폐 용기에 설탕을 깔고, 키친타월을 그 위에 올린 다음 마늘을 넣어 냉장 보관하면 된다.
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집에서자주남는음식'완전'오래보관하는법~떡뽁이~찌개~두부~통조림~보쌈족발~치킨~밥~피자~케이크 2022.03.30해당카페글 미리보기
보관법에 대해 살펴본다. 육류 사진 : tvN <집밥 백선생> 집에서 삼겹살을 구워 먹고 난 후 남은 고기는 어떻게 보관해야 할까? 육류 보관은 가장 골치 아픈 부분 중 하나다. 남은 고기를 보관할 때는 일단 지퍼백을 활용하도록 하자. 고기의 덩어리가...
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과일, 야채 오래 보관하는 법 2008.10.05해당카페글 미리보기
우유팩에 넣에 냉장실에 보관. 냉장실에선 1개월정도 보관이 가능한데, 생강은 건조시켜 두는 것이 오래 유지하는 포인트. 한 톨...냉장고의 도어 포켓에 수납하면 사용하기 편리하다. 마늘-뚜껑이 있는 병에 넣어 냉장실에 보존. 마늘은 한 톨씩 나눠...
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* 야채 오래 보관하는 법 2011.07.30해당카페글 미리보기
마늘: 통마늘은 냉동하지 않는 것이 좋습니다. 반드시 갈아서 지퍼백에 담은 후 얇게 펴서 얼립니다. 얇게 펴서 얼리면 끊어 쓰기가 좋아요. ◈ 데친 채소: 시래기나 우거지, 고사리 등 불려서 데친 나물 등은 모두 얼려도 됩니다. 한번 먹을 양만큼씩...
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양파를 한꺼번에 구입해서 오래 보관하는 법 2014.07.02해당카페글 미리보기
잘 썩어서 고민이 되시나요? 양파를 한꺼번에 구입해서 오래 보관하는 법을 알려드릴께요. 우선 양파는 잘익어서 단단하고...잘 상하지 않는답니다. 농가에서는 이렇게 양파줄기를 자르지 않고 마늘처럼 엮어서 매달기도 하지만, 도시에서는 그렇게 할...
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젓갈무침 키조개젓갈 만드는 법 키조개요리 일주일 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 무는 깨끗이 씻어 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 줍니다. 무 깨끗이 씻어 채 썰기 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 마늘은 다져 둡니다. 청양고추는 취향에 따라 넣거나 빼도 좋습니다. chevron_right 양파 송송 썰기 찬물에 담가 둔 무를...
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꽈리고추 메추리알조림 만드는 법 메추리알 장조림 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
재료 깐 메추리알 500g 꽈리고추 200g 통마늘 6개 양파 1/4개 대파 1/2대 생강 1조각 다시마 1장 양념 간장 1/2컵 올리고당 1/4컵 멸치액젓 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 물 3컵 .10000recipe.com 꽈리고추 메추리알 장조림 재료 만드는 법 꽈리고추는...
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무조건 냉장 보관?… 아무리 더워도 냉장고 피해야 할 식품은? 2024.07.03해당카페글 미리보기
한다. [사진=클립아트코리아] ◆ 마늘 ‘최고의 항암 식품’ 마늘도 양파나 감자와 비슷하게 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관한다. 깐마늘은 냉장 보관할 수밖에 없는데, 좀 더 오래 신선하게 보관하기 위해서 밀폐용기 바닥에 설탕을 한 겹 깔고 키친...
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요리 시간을 단축시켜 주는 식품 손질법과 오래 보관하는 요령 2009.09.23해당카페글 미리보기
요령을 알아본다. 야채류 여름철에는 야채가 쉽게 시들기 때문에 미리 손질해 두어야 요리가 빨라지고, 야채를 오래 싱싱하게 보관할 수 있다. 양파 ∥ 양파는 껍질을 벗겨 가늘고 동글게 또는 큼직한 네모 모양으로 썬다. 밀폐 용기에 넣어 두었다가 각종...
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가을밤 맛있게 삶는 법부터 오래 보관하는 방법 ~~ 2018.10.20해당카페글 미리보기
보관법을 준비했어요. 근사한 요리 레시피도 준비됐으니 지금부터 눈 크게 뜨고 따라와주세요. 밤 맛있게 먹는 방법 출처 : kurly.com Q. 쉽게 까기 위해선 A. 달걀을 삶을 때와 마찬가지로 밤을 찬물에 살짝 담가 두면 속껍질이 깨끗하게 잘 벗겨집니다...