카페검색 본문
카페글 본문
-
깻잎요리 깻잎전 만들기 황금레시피 2021.09.22해당카페글 미리보기
쪽파. 당근. 양파 1/2개. 튀김가루. 계란 3개. 양념 재료 : 소금 간 1/2큰술. 맛술 1큰술. 다진 마늘 1큰술. 후추. ♣ 깻잎전 만들기 황금레시피 ♣ ① 재료 준비하기 ② 재료 양념하고, 버무리기 ③ 반죽 만들기 ④ 깻잎전 부치기, 완성. ① 재료 준비하기
-
광주 상추튀김 만들기 2019.07.27해당카페글 미리보기
먹었을때는 그냥 튀김맛 이었지만 상추에 양파와청양고추랑 싸먹으니 아주아주 특별한 맛이었습니다. 상추튀김재료는 오징어3마리,양파반개, 깻잎5장,당근 반쪽, 재료는 정말 간단하답니다 준비된재료는 0.5m정도 로 다져줍니다 튀김반죽은 튀김가루3...
-
달콤하고 부드럽고 아삭하고, 단호박깻잎튀김 2015.07.22해당카페글 미리보기
집간장, 식초 2큰술씩, 통깨 1작은술, 물 약간 <만들기> 1. 깻잎과 미삼은 깨끗이 씻어 물기를 닦는다. 2. 대추는 돌려 깎아 씨...밀가루에 소금을 넣고 얼음물에 개어 걸쭉하게 반죽해 튀김옷을 만든다. 5. 깻잎에 3을 펼쳐 올리고 미삼을 가운데 얹어...
-
우엉전 우엉튀김 만들기 2012.01.17해당카페글 미리보기
준 모습입니다, 가늘게 채썰어 줍니다, 채썬 우엉은 식초 두어방울 떨어뜨린 물에 살짝 데쳐줍니다 데친 우엉에 쪽파 송송썰고, 깻잎채썰고 양파도 얇게 슬라이스 합니다, 튀김가루나 부침가루 3큰술정도 넣어 주고 계란과 물을 2큰술정도 넣어 반죽해...
-
정어리 깻잎튀김 2014.04.12해당카페글 미리보기
정어리 깻잎튀김 암의 직접적인 발생원인은 우리가 섭취하는 음식물, 흡연, 발암성 화학물질이 주종을 이룬다고 알려져 있다...정어리 4마리, 깻잎 8장, 밀가루 3큰술, 달걀 2개, 빵가루 1컵, 초장 약간, 체리토마토 2개, 레몬 2쪽 <만들기> ① 정어리는...
-
미꾸라지 깻잎 튀김이야기~~ 2009.10.08해당카페글 미리보기
선물이다. ** 칼슘. 무기질이 듬뿍 든 가을 보양식 미꾸라지튀김** 재료 :자연산 논미꾸라지 10~`30개 밀가루, 소금,후추, 생강...10~30개,빵가루,이쑤시개(꼬치) 레몬, 허니머스터드소스 만들기 1, 미꾸라지는 뚜껑있는 그릇에 담아 소금 뿌려 펄떡이는...
-
떡볶이 튀김 오뎅 닭꼬지 만들기 2010.10.07해당카페글 미리보기
주세요....양파가 익으면 가스불을 끄시고....곱게 썰어준 깻잎을 넣고 남은 열기로 한번 뒤적여줍니다.. 마른김을 2등분해...때 힘들수 있어요...그럴때는 당면을 중간부분에만 담으세요... 3. 튀김옷만들기 : 볼에 튀김가루4/5컵에 물2/3컵정도를 섞어...
-
옥수수 깻잎튀김 2021.07.31해당카페글 미리보기
<준비하기> 옥수수 1개, 깻잎 5장(물기 제거용 녹말가루 조금), 녹말가루 3큰술, 물 1큰술, 소금 조금, 튀김용 기름 <만들기> 1. 옥수수는 알만 칼로 발라낸다. 2. 1에 소금•녹말가루•물을 넣고 잘 섞는다. 3. 깻잎은 크기가 큰 경우 반으로 자른 뒤...
-
고추깻잎 튀김 2006.12.22해당카페글 미리보기
간을 맞춥니다. 시중에 파는 튀김가는 간이 되어 있기 때문에 소금간을 할필요 없답니다. 농도는 꿀 흐르는 것 처럼 약간 걸쭉...주시고 위 재료들과 볼에 넣고 한데 섞어 줍니다. <만들기> 1_깻잎 안쪽에 밀가루를 바르고, 고추도 칼지을 내어 씨를...
-
깻잎 감자 부각만들기 2010.08.24해당카페글 미리보기
부각만들기 재료 : 깻잎.감자 다시마.김.건송이버섯, 건새우, 무우, 명태 대가리 찹쌀가루, 조선간장, 소금 . 솔 1. 다시마 송이버섯 새우 , 무우 명태 등을넣어 찹쌀풀을 끊일 뭉을 우려앤다 2. 우려낸 물에 찾쌀 풀을 쑤고 간은 집간장으로 간을한다...