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골라먹는 꼬막무침 2013.03.20해당카페글 미리보기
달래를 넣어줍니다. 7.한김 식은 꼬막의 껍질을 제거한 후 먹기 좋도록 양념장을 올려주면 담백한 꼬막무침 만드는법 완성~ <꼬막 초무침 재료> 꼬막 250g, 달래30g, 고추장1/2큰술, 고춧가루1작은술, 식초1작은술, 올리고당2작은술, 통깨1작은술 1.달래는...
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꼬막 무침 만들기 2014.01.12해당카페글 미리보기
꼬막무침 만드는 방법 ▶◀ 꼬막무침 ▶◀ 쫄깃쫄깃 꼬막 삶아내고 양념장 만들어서 얹어주면 짠--! 하고 완성되는 꼬막무침을 만들었어요 매콤하면서 짭쪼름한게 없던 입맛도 되살아나게 하는 정말정말 매력적인 반찬이에요 양념 얹은 꼬막 입에 쏙 넣고...
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꼬막요리의 진수, 꼬막무침 2011.03.13해당카페글 미리보기
부분을 대고 살짝 비틀어주시면 껍질이 떨어질 거에요. 준비가 다 됐으니 본격적으로 꼬막요리를 만들어 볼까요? 꼬막요리의 고전, 꼬막무침 만드는 법입니다. 싱싱한 꼬막이 준비되면, 가장 중요한 재료는 바로 양념장! < 양념장 만들기 > 고춧가루...
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향긋한 미나리로...미나리꼬막전^^ 2014.04.09해당카페글 미리보기
꼬막은 잘 씻어 삶아 놓았습니다. 입을 다물고 있는 꼬막은 아래 사진처럼 숟가락을 돌려 까면 잘 까지네요. 꼬막손질법과 꼬막무침 만드는 법 -->http://blog.daum.net/kj9020000/102 미나리는 끝잎은 손질해서 씻어 잘게 썰어놓았습니다. 분량의밀가루와...
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꼬막무침 2003.09.20해당카페글 미리보기
*=-=* 꼬막무침 만드는 법 *=-=* ----재료---- 꼬막500g,소금 조금 <양념장>진간장 2큰술,고춧가루½큰술,풋고추 2개,붉은고추1개, 실파3뿌리,통깨½큰술,참기름½큰술 =================================================================== 준비&만들기...
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알토란 꼬막대파무침 레시피 2020.11.21해당카페글 미리보기
2 큰 술, 참기름 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 통깨 2 큰 술, 고추장 1 큰 술, 간 양파 50g, 식초 2 큰 술 <탱글탱글한 꼬막대파무침 만드는 법> 1. 냄비에 찬물 1.5L, 소금 2 큰 술, 손질한 꼬막 2kg을 넣고 삶다가 꼬막이 한두 개 입을 벌리면 건진 후 잔열로...
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알토란 꼬막비빔밥 2022.07.31해당카페글 미리보기
비빔밥 만드는 법 > 1. 꼬막 1kg을 흐르는 물에 비벼가면서 검은 물이 나오지 않을 때까지 씻어 준비한다. * 꼬막손질법 꼬막을 흐르는 물에 비벼가면서 검은 물이 나오지 않을 때까지 씻는다. 2. 스테인리스 볼에 깨끗이 씻은 꼬막 1kg과 물 6컵(1.2L...
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4개월된 꼬막인데...... 2008.01.08해당카페글 미리보기
먹어도 되는건지 버려야 하는건지 몰라서요... 꼬막무침해먹을라고 사긴 했는데.. 사실 어떻게 만드는건지 몰라서...ㅋㅋ (초보주부라...) 먹어도 될까요??? 아님 당장 버려야 할까요?? 먹어도 된다면 손질법이랑 꼬막무침 만드는 법 좀 알려주세요....ㅠㅠㅠ
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달래무침 (달래 고추장무침, 달래전, 달래양념장) 2015.09.25해당카페글 미리보기
무침 꼬막 달래무침 오이 달래무침 새콤달콤 쌉사름한 봄맛- 오이 달래 무침 만들기 주말에 달래 간장 만들고 달래가 많이 남아서 오이랑 같이 새콤달콤 입맛 나는 오이 달래 무침을 만들었어요~ 긴긴 겨울이 지루했던것 만큼이나 봄이 기다려지는 요즘...
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