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102가지 산야초 효소 완성 보고서 2009.01.09해당카페글 미리보기
바디나물전초 550g, 부추전초 600g, 비비추 350g, 산머루덩쿨 350g, 산부추전초 680g, 산초나무잎 590g, 생강 340g, 소루쟁이지상부 420g, 수리취(떡취) 500g, 쑥갓전초 600g, 아까시아꽃 530g, 양파전초 570g, 우엉 400g, 유근피 500g, 으름덩쿨 600g...
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민들레효소 고추장무침 2010.02.23해당카페글 미리보기
것같아요 손으로 짤려니 손목이 너무 아프네요 조그마한 짤순이를 하나 구입해야할까봐요 이만큼 건더기가있어서 너무 아까워서...있네요 건강생각해서 다른 야채들보다 좋을것같아요 효소도 먹고 나물도먹고 저희집 남편이 맛있다네요 (입이 까다로워요...
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복을 꾹꾹~ 눌러 담듯이 소를 꽉 채워 만두빚기 2014.02.05해당카페글 미리보기
수제비를 끓여 먹든지 칼국수를 또 끓여 먹든지~ 그러고보니 울집도 칼국수 뽑는 기계도 있고 음식 물기 탈수 시키는 미니 짤순이도 있는데 그럼에도 힘들게 치대어 손 반죽을 하여 만두피를 밀고 베자루에 넣어 배추김치, 두부, 숙주나물의 물기를 바짝...
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두부만들기 쑥이랑 달래랑 번개 후기 (3.29일) 2014.03.31해당카페글 미리보기
만들고 나물도 캐고 방가운 얼굴들도 보기 위해~ 모두 충주로 모여랏 ㅎㅎㅎㅎ 꽃차만들기를 좋아하는 미란님은 꽃이 덜피었던 관계로.. 참석을 못하고 하늘사랑님 옆지기는 봄이라 넘 바쁘셔서 밭을 갈기 위해 밭에 계시고 혼자 우리를 맞이해주셨습니다...
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[Restart 85]체중점검 위해 두번의 유혹을 참다 2006.10.31해당카페글 미리보기
시금치나물 간식(14:30) : 커피 1잔 저녁(20:30) : 발아콩 전두유 200ml 운동요법 총 452.2 Kcal 공원 빨리걷기 100분 틈틈이 스트레칭 할말있음 해봐 ▶▷▶▷ 지 금 은 내 기 중 ◁◀◁◀ 누구랑? 까페친구 ★내가 꿈꾸는 그곳은★ 언제까지? 2006...
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ㅇ 효소 담그는 방법 2012.05.22해당카페글 미리보기
고추나물, 겨우살이, 상황버섯, 주목 약초별 효소 담는 적기 ( 適期 ) 적기에 담으면 효과가 더 좋습니다 구기자 ~~~ 잎, 열매 ~~~열매가익을때 곰보 배추~~~ 전 초~~~ 꽃이 필때 고들 빼기 ~~~~전초~~~ 꽃이피기직전 감 나무 ~~~ 잎~~~ 중복 때(中伏...
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금요일 저녁의 만찬(?) 2010.06.26해당카페글 미리보기
숙주나물 한웅쿰 (삶으면 쉴까봐 생으로 넣음),냉장고에서 변할려는 버섯,삶은 당면 가위로 난도질해서,양파와 파 잘게 설어서,김치는 일부러 씹히게 가로세로 5mm되도록 흰살부분으로,고기는 돼지고기가 좀 비싼거 같아서 닭가슴살로 다져서 대체, 깨소금...
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"나문재" 덖음차 만들기 [번개 후기] 2013.07.23해당카페글 미리보기
식물이랍니다. 함초(퉁퉁마디), 나문재, 해홍나물 등은 같은 바닷물을 먹고 사는 식물이기에 효능은 큰 편차가 없겠죠...물기를 빼주러고 탁자 위에 올려 넣습니다. 물기를 빼 주는건 기본이랍니다. "불란지"님이 기증한 짤순이를 "불란지"님이 씻은...
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약속대로 사진올리는 방법을 배워 일기형식으로 담궈 본 돌나물 효소을 올립니다. 2007.04.30해당카페글 미리보기
돌나물은 한 50cm크기의 항아리로 결정하고 낮에 따 놓은 나물을 씻었다. 파릇한 겉모양과는 달리 이물질이 많이 나왔다. 씻고...담글만 하더라. 저녁이 되어서도 물기가 제대로 빠지질 않아 짤순이에다 돌려 물기를 제거하고 종전과 동일한 방법으로 설탕...
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전국 신문들의 신인 등단 작품 모음 2006.09.17해당카페글 미리보기
앞에서 짤순이가 벌건 쇳물을 짜내고 있었다 보름 달빛 술렁이는 오래된 집에선 까만 알들이 부화되고 있었다 집이 일어나 나를 손짓해 부르고 있었다 뚫린 창호지 안에서 까만 눈의 아이가 마당을 보고 있었다 이제 왔니 ■부산일보( 가작 ) 항해...