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백수(百壽)시대 서곡 2018.02.26해당카페글 미리보기
보약이다. 나폴레옹꼬냑 부럽지 않다. 좋은 토양이라 나무도 잘 자라고 약초도 잘 자란다. 산야초 효소 담고, 과일잼 만들고, 비닐하우스에 구기자 결명자 오미자 복령 칡 약초 말리는 일은 즐겁다. 솔잎 따서 선식(禪食) 만드는 일도 즐겁다. 모란 국화...
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커피의 모든것.. 2010.11.18해당카페글 미리보기
로열:나폴레옹이 즐겼다는 커피로 잔 위에 스푼을 걸치고 각설탕을 올려놓고 브랜디를 부어 불을 붙여 만든다. 아이리쉬커피: 더블린공항 주변에서 추위를 막기 위해 마시기 시작했다는 커피로 위스키와 초콜릿 맛의 칵테일용 액체가 들어간다. 원두커피의...
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서울의 와인을 즐길 수 있는 명소들.. 2007.02.09해당카페글 미리보기
왼쪽 나폴레옹 제과점 안쪽골목 300여종 와인을 좋아하는 6명이 모여 (주)와인앤파트너스가 설립해서 오픈. 산지별로 좋은 와인을 구비했고, 직원 전원이 특급호텔 출신이며 (주)와인나라닷컴이 전반적인 컨설팅및 운영을 위탁했다. 충실하고 저렴한 안주...
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제4구간(모래재~슬치재) 2014.09.15해당카페글 미리보기
좋고 가격도 싸다.” “정말 강화에서 시간한 번 갖자.”, 일동 “등산하고 포구에서 하자. 꽃게도 많다. 인삼은 깍두기처럼 썰어 안주를 한다.” 이 팀장이 강화에게 한 마디 더 보탠다. “다음 산행 때 전어만 가져오셔. 양념은 내가 준비할 테니...
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15조원은 盧정권 사람들이 변상해야 2005.02.08해당카페글 미리보기
오퍼가격은 각각 141달러와 195달러였으니까, 이렇게 계산해도 100만 톤은 사고도 남는다. 더군다나 한국은 운임료를 한 푼도 받지 않고 40만 톤이나 갖다 주었다. 맛깔스런 중국 동북 지방의 자포니카 쌀도 1톤에 400달러 정도이니까, 이것과 그보다 싼...
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오늘날의 프랑스 자료 찾기 2018.11.29해당카페글 미리보기
저렴한 가격으로 새로운 독자층을 개발하며 크게 성장하고 있으며 매년 9천만 권의 문고판 -문학, 인문과학 등 전 분야에 걸친 200종류 이상의 포켓북 총서가 있을 만큼 그 출판이 활발 -크세주(나는 무엇을 아는가?)...사진 없는 전통 판형 프랑스 문화의...
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프랑스(France) 2008.11.08해당카페글 미리보기
촉진제로 꼬냑이나 아르마냑 브랜디가 식사 후에 나오기도 한다. 식사 후 소화를 돕고 얘기를 더 하기 위해 마시는 것으로는 에스프레소나 맥주, 파스티스(pastis)같은 술류 그리고 세계적으로 명성이 높은 프랑스산 와인 등이다. 축제 및 행사 프랑스는...
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와인의 제조방법 2007.06.30해당카페글 미리보기
Maturation) 나폴레옹 2세의 요청에 따라 루이 파스퇴르가 처음 연구한 것으로 숙성과정에 관심을 갖게 되었습니다. 그는 실험을 통해 와인이 공기 중에 노출되어 오랫동안 방치되면 상한다는 사실 을 알게 되었다. 이에 따라 흡수 또는 증발로 인해 와인...
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외교관과 술 / 이동진 (전직 외교관) 2005.08.10해당카페글 미리보기
태어난 나폴레옹이 황제가 되어 10여 년 동안 유럽대륙을 휩쓸다가 워털루 전투에서 패망하여 세인트 헬레나 섬으로 유배당했다. 그래서 유럽의 새로운 질서를 확립할 목적으로 각국의 외교관들이 비엔나에 모여서 회의를 열었다. 이해관계가 복잡하게...
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베링 철도 9 2015.07.09해당카페글 미리보기
실력이신데, 나폴레옹 꼬냑을 딴다. "의욕이 조금 과하신 거 아닙니까? 머리를 흔드는 유 이근 . "아니, 마시려는 게 아니고, 접시에 몇 방울 떨어뜨리더니 자른 씨가 끝을 살짝 적신다. "씨가 맛을 더 좋게 하는 비방이야.. 피워 물더니 뻐끔 댄다. 자욱...