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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
기름진 요리에 새콤한 걸 곁들여 먹는 방식은 보편적이다. 하다못해 식후 입가심 거리로 새콤한 과일이나, 새콤한 음료를 찾는 사람이 상당히 많으니 말이다. 다양한 소스에도 식초가 들어가는 경우가 많다. 예를들면 케첩이나 머스터드 소스, 마요네즈...
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세계시장 석권한 K-라면 2024.07.14해당카페글 미리보기
중화요리로 구분됐어요 그러므로 라멘은 일본에서 자생적으로 나타난 것이 아니라 전파된 것으로 보는 것이 옳은 것이지요 http://cafe.daum.net/gf52esr♡ ◎ 따뜻한 댓글은 【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 울님께 힘이 되는 소중한 글입니다^^ 하지만...
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집에서 만드는 도시락계의 스테디셀러 - 치킨마요 2011.08.08해당카페글 미리보기
그 업체의 2010년 도시락계의 스테디셀러로 등극할만큼 최고의 인기를 누린 메뉴는 바로 치킨마요님이시다. 지금부터 남은 치킨을 가지고 만드는 치킨마요 요리법을 알아보도록 하자. 상도동돈육네 동네는 시장통닭이라는 아주 유명한 치킨집이 있다. 생닭...
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[치킨] 인절미치킨이 되고 싶었던 치킨~ 2016.07.27해당카페글 미리보기
치킨 요리법- 닭안심 약 250g, 볶은콩가루 적당량, 오일, 스위트칠리소스 외 닭안심 밑간 : 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통후추가루, 청주, 생강 1/2작은술 치킨 반죽 : (감자전분 7: 옥수수 전분가루 3) 비율, 달걀 1개, 오일, 물 닭안심...
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추석명절남은음식재활용 2011.09.19해당카페글 미리보기
20~30분 정도 고정시켜 줍니다. (그린레시피 - 딱딱해진 떡의 재탄생 /김현정) 명절 남은음식 요리법 그린레시피 둘, 남은 치킨과 찬밥의 재발견 치킨 볶음밥 재료 양념치킨 2조각, 찬밥2공기, 달걀 1개, 여러 가지 채소, 굴소스 1큰술, 소금, 후추가루...
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올리브오일 2024.06.19해당카페글 미리보기
오일은 남은 올리브 과육으로 만들어지며, 나머지 액체는 화학 용매를 사용하여 추출됩니다. 이런 종류의 올리브 오일은 반드시 피하십시오. 올리브 오일의 다른 실용적인 용도 올리브 오일은 허브와 향신료로 다른 맛을 낼 수 있습니다. 허브와 향신료를...
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스텐 냄비로 적은 기름을 이용해서 만든 저유치킨 2010.05.16해당카페글 미리보기
저 남은 기름에 바로 일반 새우튀김을 튀겨서 먹었는데요.. 그때도 역시나 뚜껑을 닫고 튀기니 금세 튀겨지면서 역시나 바삭바삭...이용해서 하셔도 된다는 거~~~ 2분의 1마리는 이렇게~~ 양념치킨으로 해서 먹었지요..ㅋㅋ 양념소스의 비율은요... 양파...
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치킨 2022.04.26해당카페글 미리보기
먹고 남은 양념까지 다 섭취했을 때의 열량일 가능성도 있다. 이 조사 결과로 치킨들의 열량을 대충은 알 수 있게 되었지만 이 결과도 완벽한 것은 아니다. 일단 양념치킨류에 들어가 있는 굽네 핫치킨은 데리야끼 같은 단맛 나는 양념이 아니므로 단 양념...
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[카레치킨] 완전 맛있는 카레치킨~ 2015.03.09해당카페글 미리보기
치킨 요리법- 닭 한마리(1kg), 카레가루 약간 마리네이드 : 카레가루 5큰술, 우유 300ml, 참기름 반큰술 카레가루는 미리 우유에 풀어서 덩어리지지 않도록 풀어놓아주세요. 약간 진하게 만든 카레우유에요. 우유에 닭을 재우면 육질이 부드러워지고...
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KFC 창업주의 인생 역전 이야기 2024.05.04해당카페글 미리보기
조리 법을 개발 도로변에 ‘샌더스카페’ 를 열며 또 다시 인기를 얻기 시 작한다. 59세가 되던 해 그만의 비법이 담긴 치킨 요리로 유명세를 얻자 켄터키 주지사로부터 켄터키 커널이라는 호칭을 수여받는다. 그러던 중 그가 경영하는 식당 옆 으로...