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'닭죽 끓이는 마을' 남한산성 브랜드 됐네 2009.03.06해당카페글 미리보기
닭백숙, 또는 대추와 인삼이 단출하게 들어간 삼계탕 정도만 있었다. 이게 세월이 지나며 진화를 거듭해 닭죽이 됐다. 닭도가니탕이라고도 불리는 닭죽은 닭·마늘·인삼·대추·밤 등을 찹쌀밥과 함께 질그릇(도가니)에 넣고 푹 끓여내 죽같이 만들어주는...
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효종갱ㆍ백숙거리ㆍ주먹두부 2019.05.29해당카페글 미리보기
지나는 계곡을 중심으로 많았던 닭죽가게는 행궁복원에 따라 산성입구 아래 쪽으로 옮겨 지금의 "닭죽촌"이 되었고 남한산성에는 '백숙거리'라는 거리이름으로 그 흔적이 남아있다. 언젠가 남한산성 관련 세미나에서 "중국에서 온 유학생들에게 남한산성을...
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"보글보글" 남한산성번개 모임후기...... 2006.04.27해당카페글 미리보기
순서별로 들여오고 우린 참이슬과 남임이가 좋아하는 가시오가피주를 잔이 넘치도록 따르고 또 따랐다.' 남한산성의 계곡은 참이슬로 젖었고 오리백숙이 보글보글 끓을때 분위기는 우리의 사랑과 우정을 돈독하게 만들어 주었다. 그때 ♬~♪삐리리....음악...
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남한산성, 한강 유람선 여행 2012.08.12해당카페글 미리보기
8.11. 토요일 성남시 중원구 하대원동에 사는 덕환 내외, 대전 길수, 인수 본인 내외 등 8명이 남한산성 계곡 식당에서 오리백숙을 안주담아 막걸리 마시며 즐거운 한때 한강유람선 잠실에서 한남대교 탑승 전에 우리 부부 우리 친구들 모습 한강 유람선안...
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남한산성 연자말 입구 계곡으로 가는길 2016.08.12해당카페글 미리보기
수지에서 계곡입구로 잔차타고 가는길을 알려주세요. 친구가 백숙해놓고 기다린다고 알아서 찾아오라네요. 알려주시는분께 미리 감사드립니다.
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남한산성(인물) 2015.08.16해당카페글 미리보기
각분야에서 열심히 살아온 우리 친구들 오늘도 오래만에 남한산성 계곡 펜션에 모여 재미있게 담소를 나누며 밤새는 줄 모르고...2015년8월15일 검복리 주차장옆 현촌(鉉村)에서 닭백숙과 닭도리탕으로 저녁식사. ▲ 2015년8월16일 산성로타리주차장앞...
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총동문산악회 남한산성등반 '17-07-22 2017.07.23해당카페글 미리보기
sd16건아들~~^^ 산악회장과 9회선배님과 함께... 산딸기가 익어 가는 길에 산행의 즐거움을~~ 맨앞 23회 김영진산악회장 마침 이날이 중복이라~~ 복달임음식으로 점심을 닭백숙... 남한산성 계곡산장은 우리학교 13회 선배님이 운영하는 식당입니다...
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2013년 8월 11일 남한산성 성곽 일주 합니다~ 2013.08.07해당카페글 미리보기
비 물 : 점심 , 식수1.5리터이상 , 간식, 썬그라스, 모자, 여벌옷, 개인준비물,즐거운마음 ◆ 산행코스: 남한산성 성곽 일주 (산행 후 계곡에서 닭백숙으로 말복 대신합니다) ◆ 산행시간 : 초급 5시간 전후 ◆ 산행대장 : 덕이 (***-****-****) ◆ 협조...
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성남누비길 1코스(산성길) 탐방 [사보회] 2024.06.30해당카페글 미리보기
토종닭백숙(65,000원) 한 냄비가 끓인채 나온다. 왁자지껄 얘기꽃을 피우며 토종닭을 뜯고 약재가 들어간 진한 국물을 마셨다. 더덕구이도 한접시(20,000원) 주문했다. 닭죽도 빨리 나온다. 셋이서 가평잣생막걸리 4병을 비운셈이다. 일어설때쯤 되니 젊은...