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명절맞이특가))반건조참돔,붕장어,부서조기,참가자미/손질우럭/전감 농어포,조기포/국내산홍어회-합배송가능 2024.01.29해당카페글 미리보기
건조했습니다. 장어 강정, 구이, 탕 등등 활용하시기 좋고, 다가오는 명절 가족분들과 특별한 음식을 드시기에도 강추! 드립니다. 자연산 반건조 붕장어 드셔보세요! 흔하지 않은 녀석입니다! 6. 국산 반건조 손질 참가자미 4마리 4마리가격!! 15,000원...
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지친여름을 위해 준비했어~스테미너식 장어강정 2019.05.21해당카페글 미리보기
장어를 끓고 있는 양념장에 묻혀 냅니다. 일벌리면 큰 작업이 되니 장어강정을 한꺼번에 만들어서 냉동실 보관..조금씩 해동해...텐데 고단백 스테미너식 밑반찬 준비해 보셔용~ 냉동보관해 두면서 조금씩 해동해 드시면 좋쥬 (Tip)양념장을 부글뷰글 약불...
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-판매완료-달고기포9천/국산홍어회9천/반건조참조기1마리700꼴/손질붕장어16,000-당일발송 2023.12.22해당카페글 미리보기
튀김, 장어구이~ 행복한 크리스마스에 무안일꾼 상품과 함께 하세요~! 순살달고기포 9,000원 / 국산홍어회1접시 파격특가! 9,000원!!/ 반건조참조기10마리 7,000원 / 손질붕장어(아나고) 16,000원 모두 손질이 많이 필요한 수작업 상품들이라 한정 판매...
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한강물지렁이 1년치 보관방법(냉동성공) 2017.04.14해당카페글 미리보기
물지렁이를 보며, 뚜껑을 닫고 바로 급속 냉동 입고 시켰더니,, 이렇게 해동을 해도 부드럽고 분해되지 않고 끼워지는 듯 합니다...듯 합니다. ㅎㅎㅎ 그런데 중요한 것은 이 물지렁이를 장어가 좋아하느냐 싫어하느냐 이것이 문제입니다. 추후 조과...
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골목식당 나온 장어집 사기행각 2018.06.09해당카페글 미리보기
존나 많고 바삭 마르고 맛 개떡같음 3. 알고보니 페루산 냉동 바다장어 씀. 다른 가게에선 두마리 만원에 파는 장어 4. 그것도...나감. 5. 그 외에도 해산물을 상온에서 해동하는 등 위생 개판 페루산 냉듕 장어 원가 찾아보니까 인터넷에서 8키로에 14만...
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오늘이가장싸다!특대먹갈치3미46,000원/김장용생새우17,000원/국산홍어한마리6만/반건조참조기7000원/반건조먹갈치/손질붕장어!합배 2023.12.08해당카페글 미리보기
보관하시고, 해동시 소금물에 살짝 행구시고 사용하시길 추천드립니다. 3. 국내산 홍어(암치) 한마리! 한정판매! 신안수협위판정품! 홍어한마리 4.8~5kg → 60,000원 홍어한마리 7.6~8kg → 105,000원 홍어애는 함께 별도 포장후 보내드립니다. 택1) 토막...
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다시 시작하는 새로운한주~~ 2023.09.18해당카페글 미리보기
쏘가리 우거지탕 끓이느라. 냉동시켜두었던 쏘가리를 꺼내어 저절로 해동되게 두었다가 미끌거리는 점액질을 흐르는 물에 씻어서...끓였더니 완전 보양식~~ 하는과정은 힘들고 번거로워서 나중에는 옆지기 도움도 받고~~ 다음에는 장어도 사다가 이렇게 해...
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참치회 해동법및 썰기.........그리고 맛있게 먹는 방법까지 2010.07.19해당카페글 미리보기
뭐 장어나 구워 먹을까 ??? 하다가 속에서 웬지 느끼함이 확 올라오네요. 그래 내 몸속에 기름끼가 넘 많은거야....... 그럼 뭘 먹을까 고민 하다가 우선 홍어 한마리 잡아 달라고 예약 하고선 그다음 거래하는 냉동물 창고로 갑니다. 그곳에서 식구들끼리...
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장어 백화 현상 2018.11.08해당카페글 미리보기
위해 수족관에 장어를 기르면서 관찰을 맻년 했네요 어느 여름 갑자기 몸 눈등 백화 현상이 생기고 죽기시작 했네요 (냉동시켜 해동했을때 느낌) 가슴이 아프고 많이 당황 했습니다 여러분들은 이런때 어떤 대처를 하시나요 경험 있는 분들 꿀팁 있음...
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한식-웅어회.민물장어-자유로민물장어-능곡 2011.03.02해당카페글 미리보기
걸려 있습니다... 어차피 지금이야 4-5월 웅어철도 아니고,,, 냉동 웅어 해동해서 무침으로만 먹는 건데... (아~ 글구보니,,,좀 있으면 제철 웅어를 맛볼 수 있겠네요,,,) 인이 먹으려면,,, 장어구이 기본 3마리에,,,웅어회 무침 中자로 주문...했다가...