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다이어트에 좋은 닭살 냉채와 잣 겨자소스 2007.10.10해당카페글 미리보기
야채로 냉채를 만들어 봅니다 재료를 준비하고 요리를 시작해 볼까요? 닭가슴살은 2쪽이면 100g이 된답니다 오이는 미니 오이 있어서 준비했는데 일반 오이는 1/4개 사용하시면 된답니다. 레디쉬는 장식으로 올라갈거에요 (비트나.무순 방울토마토로 장식...
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오색버섯말이냉채 with 겨자소스 2008.01.18해당카페글 미리보기
오색버섯말이냉채 with 겨자소스 요리재료 재료(4인분)는 새송이버섯 3개(큰것), 파프리카 색별로 1개씩, 무순, 미나리 혹은 영양부추 겨자소스_ 겨자, 마요네즈, 식초, 레몬즙, 꿀 각 1T, 간장 1t 오늘은 쉽고도 간단한 파티 상차림 제안해 볼까 합니다...
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육해공 냉채...with 노마님표 겨자소스^^ 2011.05.19해당카페글 미리보기
ㅋ 느타리도 볶아서....오이는 살짝 소금간했구요...청포묵 데쳐서 간해주고.... 소스는.... 노마님표 겨자소스 메모해뒀던거로 했습니당.. 맛있는 소스덕분에 냉채가 제일 맛있었다고 칭찬들어서 기분 짱이였습니다ㅋ 어제부터 후덥지근한 날씨땜에 불쾌...
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마늘겨자냉채소스 2006.08.23해당카페글 미리보기
마늘겨자냉채소스 냉채는 중국음식에서 처음 제공되는 것인데 식욕을 촉진한다. 재료는 해산물과 육류를 주로 사용한다. 특히 해파리는 그 중에서도 중심이 되는 음식이다. 여기에 곁들여지는 마늘 소스는 전채를 평가하는 기본이 된다. 그래서 중식당...
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회기역맛집/깔끔한 간장겨자 소스에 야채가 듬뿍담긴 냉채족발집 우담 2010.07.14해당카페글 미리보기
적당한 간맞춤에 입맛에 맞았습니다. 드디어 오늘의 메인인 냉채족발이 푸짐하게 나왔습니다. 족발위에는 견과류가 있고, 오이...당근, 적채, 치커리, 양파등에 간이 쎄지 않은 간장겨자소스를 넣어서 나옵니다. 비벼버리기 아까울정도로 보는 비주얼도...
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[대연동] 톡쏘는 겨자소스와 냉채족발, 그리고 덤으로 선지국까지 내어주시는 "도도족발" 2012.09.18해당카페글 미리보기
안녕하세여? 해바라기짱입니다. 친구의 소개로 방문한곳입니다. 갖가지 화려한 색상의 야채들과 겨자소스가 어우러진 냉채족발을 먹고 왔던곳입니다. 주메뉴인 족발도 맛나게 먹었지만, 서비스로 함께 내어주시는 선지국도 너무도 맛나게 먹었던곳이네여...
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적겨자를 이용한 잣소스 도라지 냉채 2018.08.22해당카페글 미리보기
접시에 채썬 적겨자를 깔아주고 잣소스에 버무린 도라지를 올려줘요. 마지막 검정깨를 뿌리면 완성입니다. 잣소스가 곁들여진 도자리 냉채 적겨자 잎과 함께 먹으면 톡 쏘는 매운맛이 나면서 고소합니다. 여름이라 냉채요리플 찾게 되는데요. 이제 태풍...
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특별요리~ 톡 쏘는 '겨자잣소스'와 '과일편육냉채' 2010.08.21해당카페글 미리보기
[특별요리] 톡 쏘는 '겨자 잣소스' 와 잘 어울리는 '과일 편육 냉채'! ~ ★ 재료 한우사태 600g, 키위 2개, 배 1개, 오이 1개, 밤 6개, 대추 4개, 잣 3큰술 대파 2대, 양파 1개, 생강 2톨, 통마늘 6개, 간장 2큰술, 물 12컵 겨자 잣소스: 배즙 5큰술, 양파...
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새콤달콤 톡 쏘는 전복 겨자소스 냉채 2015.05.22해당카페글 미리보기
[세계식문화 연구가 양향자의 간편 레시피] 새콤달콤 톡 쏘는 전복 겨자소스 냉채 기사입력 2015-05-22 10:06 전복은 중국의 진시황도 즐겨 먹었다는 최고의 해산물이다. 단백질과 비타민 A가 풍부해 몸의 피로를 회복하고 원기를 북돋워 준다. 식이섬유와...
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냉채족발겨자소스 2012.05.21해당카페글 미리보기
제가 집에서 냉채족발소스를 계속적으로 만들어보고 있는데 왠지 맛이 제대로 나질 않는것같습니다 따듯한물에 겨자를 풀어서 약...간장조금과 소금조금을 넣고 있습니다 어떻게 해야 괜찮은 겨자소스맛이 나는지 죄송스럽지만 회원님들의 노하우가...