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옥이의 요리 목록을 한눈에 보실수 있습니다... 2010.06.26해당카페글 미리보기
고추어묵볶음 꽈리고추무침 계란으로 할수있는 요리들 노각오이무침(늙은오이) 감자어묵볶음 깻잎햄계란말이 돼지고기 메추리알...고기 장조림 단무지무침 달래나물/돈나물 두부로 만든 요리들 두부양념조림 두부케찹조림 들깨가루 버섯볶음 들깨가루 표고...
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노각오이로 어떤 요리 하시나요? 2016.08.19해당카페글 미리보기
덥고 가물어도 오이는 잘도 열리네요 며칠만 못가도 노각이 주렁주렁 달리네요 오늘도 일주일만에 갔더니 노각이 엄청 많이...담아 정자에 올려두고, 일부는 오이지 담을려고 합니다 회원님들은 노각을 어떻게 요리해드시나요? 많은 요리법 배우고 싶어요
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노각(늙은오이) 무침&볶음 2019.05.23해당카페글 미리보기
날씨가 많이 더워지고 있을때는 오이나물 무침이 맛있다 특히나 노각(늙은오이) 요리는 꽤나 맛난다 오늘은 한국식으로 노각무침과 노각버섯볶음을 만들어봤다 1. 노각 다듬기 1). 노각을 감자칼로 껍질을 벗기고 일식 오이다듬기(번개모양 돌려 깎기...
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늙은오이(노각)요리 2013.08.23해당카페글 미리보기
껍질을 질 벚겨서 소금에 절입니다 면보로 수분을 꼭짜서 무치면 더 오돌오돌 맛납니다 마늘 부추 고춧가루 고추장 양념을 골고루 넣어 무칩니다 녹두죽 한그릇 과 노각무침 강판에 갈아서 즙을짜서 마시면 해독작용과 아토피에 좋다고하네요
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[노각오이상치와 시금치무침]늙어야 먹는게아니다 젊어도 상큼한 맛이 최고 2012.06.18해당카페글 미리보기
해 주고... 요거 두단인데 한단만 나물을 하고 한단은 다른 요리를 해 봅니다 시금치를 잘 다듬어서 끓는물에 소금을 넣고 살짝...주면 됩니다~~ 시금치무침 이렇게 완성 입니다 노각 오이상치와 시금치무침..... 요~~시금치 나물.... 영양도 좋고 맛도...
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노각오이와 감자로 즐기는 여름 반찬 레시피^^* 2012.07.26해당카페글 미리보기
제철음식으로 건강한 여름반찬 만들기, 노각오이와 감자요리^^* 노각오이가 제철인 요즘입니다~^^ 어린시절 노각오이를 고추장에 무쳐놓으면 다른 반찬 필요없이 밥에 쓱쓱 비벼서 한그릇 뚝딱 해결했던 기억들~!! 그런데 이 때 노각오이와 반드시 같이...
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석란님 노각 잘 도착 2023.08.08해당카페글 미리보기
늦은시간에 노각오이와 박스옆 빈공간에 복숭아 꼭꼭 눌러담아 잘도착햇어요^^ 신문지로 하나하나 정성스레 포장도 하셔서 보내주셧네요 오늘은 늦어 요리는 못했어요 복숭아도 식후라 못먹고~~ 내일 시집간딸이 차병원 진료차 온다니 오면 맛나게 반찬해...
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유기농 늙은 오이/ 노각 무침 2017.08.17해당카페글 미리보기
식초, 들기름, 볶은 깨~ 고추장에 양념 재료를 넣고 골고루 섞어요. 그리고 이케 절여서 건진노각에 양념 고추장을 넣고 조물조물 무치면 노각(늙은 오이)무침 요리~끝 입니다~😉😉 너무 쉽죠~?! 여름철 입맛 없을때 노각 무침 반찬이 최고 좋은 반찬이래요...
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노각 요리 2012.09.05해당카페글 미리보기
꽤 먹을만한 밑반찬이 됩니다. 먹고 난 후 뒷맛이 깔끔해요. 매실청이 들어갔으므로 여름날 腸에 참 좋은 음식입니당! 혹여 노각이 없으면 오이로... 매실청이 없으면 식초로 대타가 되는데 반드시 잘 익은 사과를 첨가해야 더 맛난다는 것을 잊지 마시길...
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노각(늙은오이)장아찌 오도독 맛있는 노각 간장장아찌 2016.08.25해당카페글 미리보기
더욱 맛나답니다~~~ 여름 반찬은 뜨겁게 불앞에 오래 서서 요리하는 것은 정말 힘들어요~~ 간단하게 후다닥 만들어 먹을 수 있는...주먹밥에 넣으면 더 맛있을 것 같답니다~~~ 오이를 계속 따지 않고 두어서 지금 노각을 만들고 있는 중이랍니다~~ 며칠 더...