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최고의요리 윤숙자 김치녹두전 녹두빈대떡 2020.08.23해당카페글 미리보기
김치녹두전 레시피 녹두빈대떡 만들기 ●녹두는 껍질을 벗긴것으로 6시간 물에 불린다. 1. 거피한 녹두는 물에 6시간 불려서 갈아준다. 갈은 녹두에 찹쌀가루 조금넣고, 소금으로 간한다. (돼지고기 갈아서 간장.후추.다진마늘 넣어 밑간하고 조금 넣고...
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녹두빈대떡 2011.02.27해당카페글 미리보기
떨어진다) .........................만들기................... . . 재료/ 녹두 2컵(300g) 쌀가루1컵, 숙주,고사리 각100g 신김치도 100g(선택) 돼지고기 200g 양파(중) 1개 그외 장식할 고명꺼리 조금, 소금 식용유(15장 정도 나옴) 만드는 방법 1.녹두...
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오색송편, 녹두빈대떡 2006.07.26해당카페글 미리보기
6. 끓인 포도는 걸러내어 식힌 후 반죽한다. 7. 멥쌀을 불려 가루로 빻은 후 반죽을 해야 한다. 송편만들기 1. 풋콩, 깨 등의 속...쪄 낸 송편은 참기름을 묻혀 그릇에 담는다. ▣ 녹두빈대떡 1. 도라지는 소금을 넣어 조물조물 문질러 쓴맛을 뺀후 볶아...
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식객 ④ - 녹두빈대떡 vs 메밀묵 2008.08.09해당카페글 미리보기
녹두빈대떡을 찾는 것이 힘들다. 오두산 막국수의 녹두전이 빛나는 이유도 바로 여기에 있다. 일반적으로, 점성이 낮은 녹두를...급격하게 떨어지는 치명적인 약점으로 작용한다. 100% 녹두가루만을 사용하는 오두산 막국수에서는 이런 단점을 보완하면서...
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녹두빈대떡 2010.09.28해당카페글 미리보기
듬뿍 두르고 바삭하게 튀겨야 맛이 있습니다. 녹두빈대떡 재료: 녹두 2컵,통후추5알정도,치자물(치자1개 우린것)조금,다진돼지...소금,후추가루 조금씩 고명: 청.홍고추 또는 실고추 만들기 1.녹두는 미지근한 물에 5~6시간 정도 불려서 껍질이 일어나면...
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녹두전이랑 다양한 추석음식 만들기 2015.09.21해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 만들기!! 허리도 아프고, 어깨도 아프지만 노릇노릇 고소한 녹두전에 입이 즐거워서... 특히,,, 심심하게 녹두전...찰떡궁합이여요~~ㅎ 재료: 건고사리1줌,도라지 두줌,시금치 한단,무우 반개,가지3개, 콩나물 세줌, 참기름,표고가루,소금...
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녹두전 만들기 2016.09.11해당카페글 미리보기
꼬옥 제상에 올려야 하네요 .. 저의집 녹두빈대떡에 들어 가는 재료들 돼지고기 갈은것 배추김치 씻어 다저 넣고 생숙주와 대파 마늘 생강 참기름 들기름 소금 후추가루 계란,입니다 먼저 양념을 밑간으로 한 다음에 갈은 녹두와 합체를 해서 지지면...
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송편과 녹두빈대떡 2004.09.27해당카페글 미리보기
6 녹두거피소(녹두거피가루 2컵+설탕 1/3컵+소금 약간) ■ 지역별로 송편 모양도 가지각색! 1 반달처럼 갸름한 경기도식 2 한입...강원도식 5 물결모양으로 나타나는 충청도식 ● 녹두빈대떡 재료(8~9장) 녹두 2컵, 배추김치 100g, 돼지고기 50g, 숙주 60g...
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녹두의 효능과 빈대떡 만드는법 2018.09.23해당카페글 미리보기
유로 구성되어 있다. 녹두 추출물은 에로부터 한방약으로 사용되어 왔고 오늘날은 피부염 치료에 효과가 있어 의약품 및...녹두가루로 만든 전(맛이 떨어진다) .........................만들기................... . . 요리 재료 녹두 2컵(300g) 쌀가루...
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151002 [Let's go~] 반찬만들기-녹두빈대떡 2015.10.02해당카페글 미리보기
불린 녹두를 갈아 찹쌀가루를 섞고 숙주, 고사리, 김치, 돼지고기등을 넣어 반죽해서 기름을 넉넉하게 두르고 익혀냅니다.. 그레이스의 여주볶음과 스모크피쉬로 한 상 차림 완성~^^*