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녹두빈대떡 부쳐봤어요 2022.09.08해당카페글 미리보기
진즉에 큰아들 집으로 명절준비 물품 챙겨서 보냈는데 어제 느닷없이 녹두전이 생각나드라구요ㆍ 그래서 마트에가서 녹두 한봉지ㆍ녹두나물ㆍ돼지고기 다짐육 사왔죠ㆍ 어젯밤부터 불린녹두를 방망이질로 타개서 계속 물에 껍질을 씻어 걸러내느라...
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이재훈의 들기름비빔면과 녹두빈대떡 2023.03.23해당카페글 미리보기
담은 뒤 남은 쪽파 올리기 --------------------------------------------------------------------------- [ 녹두빈대떡 ] - 주재료 불린 녹두(300g), 숙주(100g), 다진 쪽파(10g), 다진 돼지고기(100g), 배추김치(100g), 물(1컵/200ml) -양념 재료 다진...
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비오는 날에는 녹두빈대떡 2022.07.13해당카페글 미리보기
잘 맞는 분에게는 비추천입니다. 그렇지만, 앞서 흰둥이님의 녹두죽에 대해 올리신 글에 언급된 것같이, 마늘 + 녹두 로 조리...예 로서, 광장시장 내 순희내 빈대떡 집에서는 반죽 1통(빈대떡 3개정도 분량)을 12000원에 파는데, 이 걸 사던지, 집...
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녹두빈대떡 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
STEP 1 믹서에 불린 녹두와 물을 넣어 곱게 갈아주세요. (녹두는 물에 5시간 정도 담가 불린 후, 비벼 씻어 껍질을 제거해주세요) STEP 2 다진돼지고기는 고기양념에 재워 밑간을 해주세요. STEP 3 숙주는 끓는물에 30초 정도 데쳐 잘게 자르고, 데친...
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종로 탑골공원 평양냉면 녹두지짐(빈대떡) 맛집 유진식당 2023.07.29해당카페글 미리보기
종로 탑골공원 노포 맛집 중 한 곳 유진식당. 빈대떡 맛집으로 유명. 빈대떡은 겉빠속촉 제대로 느낄 수 있네요. 평양냉면 맛집으로도 유명. 육수는 슴슴 면은 메일 맛을 느낄 수 있는 곳. 아직 내공 부족으로 평양냉면 맛 알기는 부족하네요. 9...
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녹두빈대떡 2022.09.08해당카페글 미리보기
어제오전 갑자기 녹두전이 생각나서 마트로 달려가 통녹두500g 사서 물불려 오늘 오전에 방망이로 타개듯 찧어 껍질분리작업에 애좀먹었지요ㆍ 그리고 믹서에 갈아놓고 녹두나물 350gㆍ불려둔 고사리나물 200g정도ㆍ텃밭표 쪽파 150g정도ㆍ돼지고기 다짐육...
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녹두 빈대떡 2022.11.17해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 엄마 까치가 말했다 애들아 오늘은 간식으료 따끈한 빈대떡 만들었다 날씨가 쌀쌀하니 맛있게 먹으렴 김선미 * 2022, 11, 17, 목
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녹두 빈대떡 2023.01.21해당카페글 미리보기
느즈막히 만듭니다 안 만들려고 늦장부리다. . . 찹쌀 한줌 넣고 갈아서.. 고사리는 제주도에 사는 지인이 주신것을 나물로 볶으려던것을 조금 남겨 넣었구요 이제 지글~ 지글~ 엄청 꼬소하고 맛나네요 안 만들었으면 후회 할 뻔. 부친다고 수고는 며늘이...