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축산 현장의 고수 ⑺전남 무안 ‘거기한우’ 농장 고봉석 대표 2009.07.24해당카페글 미리보기
늘 자신이 갖고 있는 지식을 이웃 농가들과 공유하며 이론과 현장을 접목하느라 노력을 아끼지 않는다. 지역의 한우 공동브랜드인 〈녹색한우〉의 안정적인 발전에 미약하나마 힘을 보태기 위해서다. 따라서 그는 자신의 축사 안에 강의와 세미나가 가능한...
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한우, 육우, 젖소 구별하는 방법!!! 2009.01.15해당카페글 미리보기
덩어리를 두개로 나눠 서 즉 이분체 상태로 만들게 됩니다. 그리고 나서 그 이분체에 도축검인을 찍게 됩니다. 한우는 빨간색, 육우는 녹색, 젖소는 파란색 으로 찍습니다. 확인을 하실 경우 그 도장 색깔을 보시고 구분하시면 됩니다. 정육제품을 구입...
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강진들황금한우사업단 통합 출범 2009.05.03해당카페글 미리보기
추진된다.<본지 4월 8일자 15면 보도> 군에 따르면 그동안 황금한우영농조합법인을 중심으로 한 '황금한우'와 강진·완도축협의 '녹색한우브랜드'가 각각 추진됐으나 앞으로 두 브랜드를 합쳐 '강진들황금한우사업단'으로 추진세력을 단일화시키기로 했다...
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걱정된다 광우병! 한우 감별하기 2008.06.02해당카페글 미리보기
낳은 경험이 있는 젖소암소에서 생산된 고기 * 도축된 소에 대해 검사관은 검사합격표시를 하는데 종류에 따라 한우는 적색, 육우는 녹색, 젖소는 청색으로 구분한다. ▶ 미국산 쇠고기 냉동상태로 수입이 되기 때문에 고기를 구울 때 물기가 많이 나오고...
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2016년 아름다운 한우농장 가꾸기 2016.03.14해당카페글 미리보기
송부하여 주시기 바랍니다. 다 음 - □ 목 적 - 전국한우농장의 친환경 이미지 제고 및 지속가능한 저탄소 녹색성장 - 아름다운 한우농장 조성으로 소비자 신뢰 확보 - 축산업 허가제 ‘울타리’설치 대체로 축산환경 개선과 허가제 의무사항 이행의...
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농협 한우 공동브랜드사업 활성화 워크샵 2008.02.27해당카페글 미리보기
있는 토론도 실시할 계획이다. 현재 조합 연합사업 형태로 운영 중인 한우 공동브랜드사업단은 지난 1월 출범한 전남의‘녹색한우’와 경남의‘한우지예’를 포함하여 전국 총 10개소로 전체 지역축협 120개소 중 약 2/3인 76개 조합 8천 농가가 참여하고...
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2021 농식품정보누리 누리포인트 소통왕 이벤트 *한우 특선세트 2021.10.20해당카페글 미리보기
함께 총 150만 원 상당의 혜택 가득! 경품까지 받아가시길 바랍니다. 이벤트 참여하기 : LINK [경품내역] - 1등~5등(5명) 녹색한우 특선세트(불고기, 국거리 각 500g) -6등~10등(5명) 홍삼 6년근 봉밀홍삼절편 -11등~20등(10명) 김순자명인 포기김치 5kg...
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라면-삼양구운면 한우사골 얼큰육개장 2014.05.31해당카페글 미리보기
넣어 드시면 정말 6000원짜리 파는 육국수랑 비슷합니다. 밥 말아 드시면 육개장ㅋㅋ * 신라면, 안성탕면, 너구리(다 농심이네 ㅋ) 등에 식상하신분 꼭 한번 드셔보세요. 색다른맛과 느낌 강추합니다. * 형제제품 구운맛 한우사골(녹색봉지)는 맛이 별로임...
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한우, 수입소고기, 젖소고기, 육우 2011.01.06해당카페글 미리보기
젖소로 소고기의 종류를 구분해 표기하도록 하고 있다. 더불어 이력추적제 실시와 함께 도축장에서부터 육우는 아예 녹색 도장을 받고 한우는 적색, 젖소는 청색 도장이 찍히도록 되면서 구분은 더욱 명확해졌다. 그런데 여기서 문제가 되는 것은 바로 이...
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미국산, 한우 소고기 구별방법!! 2008.07.03해당카페글 미리보기
수입생우에서 생산된 고기는 국내산 육우고기로 구분하며 수출국을 함께 표시합니다 도축된 소에 대해 검사 합격 표시를 하게 되는데, 한우는 적색, 육우는 녹색, 젖소는 청색으로 색깔을 다르게 한다고 하네요. 한우 114 에서 가져와서 재편집 했습니다...