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직거래 소통하는 <농산물유통상> 2011.10.14해당카페글 미리보기
컨설팅회사에서는 춘천 시내에 친환경농산물 매장을 직영했었다. 농촌마을을 찾아다니며 그 속을 들여다보니 생산보다 판매와 유통이 더 큰 숙제라는 사실을 깨달았기 때문이다. 농사의 현실을 잘 모르는 귀농인들의 경우는 더 말할 필요도 없었다. 대개...
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우리음식문화의 원형을 찾아서 2 2008.07.31해당카페글 미리보기
숙성법인 조장기술에서 왔음을 알 수 있다. 그 맛도 부족하여 흑산홍어나 나주집장을 두엄벼늘 속에 삭혀 먹다니 참으로 기상천외한 민족이다. 목포 3합에다 막걸리를 곁들이면 그것이 이른바 홍탁이 된다. 또 전통한정식의 식탁 한가운데는 장 종지가...
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농산물생산지 가공공장현황 ^^/ 2021.01.03해당카페글 미리보기
식품 시골집메주 이애리 된장/간장 강원 횡성군 전통식품 그린죤농원영농조합 최진태 오미자차/구기자차/솔잎차 강원 횡성군 산지일반 우천농협구수미식품 박광진 누룽지/미숫가루/찹쌀가루 강원 횡성군 산지일반 서원농협가공공장 이규삼 선식/미숫가루...
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(OTOT뉴스) 2013.10.23해당카페글 미리보기
상사, 농업법인육백산, 아산약선마을, 참옻마루, 참옻마을, (주)교동식품, 소백산코리아 (주) 하우촌, (주) 밀원, 신선안주식회사, 원용덕의성흑마늘, (주)신촌자연오리, 의성농산영농조합, 뉴트리나, (주)푸루팜 옻가네, 과일파티, 영광웰빙식품, 강원...
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농가에서 살아 남기 2009.02.09해당카페글 미리보기
온갖 김치류, 장아찌 종류들..... 잘 모르겠으면 대형 마트의 식료품들을 한 번 돌아보면 됩니다. 짬짬이 만들어서 한 달에 몇 십만 원 수입이라도 될 수 있다면 농가 살림에는 도움이 됩니다. 좀 더 규모가 커지면 생협에 내거나 인터넷에 올려 볼 수도...
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[판매중] 신선한 재료로 만든 평창꽃순이 김치판매 2015.05.15해당카페글 미리보기
시골로 간 꼬마 농산물 시장 구입자가 만족하지 않을 시에 이유불문 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우에 교환하되 이 경우 판매자가 택배비를 부담합니다. 단, 구매자의 단순 변심에 의한 환불의 경우에는 구매자가 택배비를 부담합니다 위 내용에 동의...
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“벌써 4년이 되었다” 농사학림 4년, 교육농을 일구는 사람들 2017.01.20해당카페글 미리보기
하고. 김치뿐만 아니라 겉절이 배춧국 이런 것도 해 먹고. 밭에서 아까워서 챙겨 오고, 버리면 안 되겠다는 애착이 막 생기고. 하지만 농사 진도가 나갔는지는 모르겠다. 익숙해진 건 있지만 잘하는지는 모르겠다. - 허당: 처음 했던 기대와 기준을 생각해...
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백색혁명과 박정희 대통령, 그리고 나 (Ⅱ) 2013.09.09해당카페글 미리보기
건설에 김치를 수출하는데 걸림돌이 되는 애로사항의 해결책만 요구했지, 다른 말이 없었습니다. 이듬해인 1978년 추석전후 건국...학교 서울사무실을 같이 쓰는 중정 경제반에게도 현장 및 사실조사를 요구하였으나 들은 척도 하지 않았습니다. 두 라면회사
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상주소식 2016.11.24해당카페글 미리보기
김장김치 100포기를 노인회관, 독거노인, 장애인등 저소득 가정 20세대에 직접 전달하며 온정의 손길을 나누어 주었다. 이날 행사를 주관한 권복순 부녀회장은 ”작은 정성이지만 나누고자 하는 마음 때문에 늘 우리 회원들은 사랑가득하고 행복해 하는...
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귀농귀촌 정착에서 성공까지 2012.08.27해당카페글 미리보기
도시와 시골을 오가며 작은 텃밭이라도 가꾸며 농촌생활과 친숙해지는 기간을 갖는 방안이다. 가족들과 취미 삼아 전원을 오가며...2막 어떻게 살아야 할까 - 100세 시대와 귀농귀촌 - 농업의 위기, 곧 기회다 - 귀농 붐은 이미 시작됐다 부농지도 보면 길...