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근출혈로 고기를 보고왔습니다. 2012.09.21해당카페글 미리보기
처음으로 농협안심한우 평균정산방식으로 거세를 4마리만 냈습니다. 충북 박달재LPC에서 계류후 도축되고 마장동의 여러 소규모 업체로 가서 소분할 포장해서 안심한우로 유통되더군요. (이게 과연 안심한우의 현주소인가는 논외로 하겠습니다) 등급은 1+A...
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한반도를 닮은 영월 선암마을 & 섶다리마을 다하누촌.2/8(일) 2009.01.09해당카페글 미리보기
입금 농협 : ******-**-****** 김덕현 신청 방법 모든회원 (닉네임/연락처/입금자명 필수) 여행 문의 신청문의 : 행복한쭈루, ***-****-**** 신청문의 : 푸 름 이 , ***-****-**** 여행문의 : Orange. , ***-****-**** 알고가기 : 선암마을 :맑고 청명한...
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한우-발효사료 이용과 급여효과 2010.05.05해당카페글 미리보기
두수1등급 이상 기록. 착유우로 시작해 TMR에 대한 개념이 막 도입되기 시작한 20년 전부터 자가배합을 했던 전력 또한 자신있게...만큼 잘 나가는 목장을 운영하기도 했다. 하지만 평생 젖소 한 품목으로 일가를 이루리라는 꿈은 소리없이 침투한...
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미국 소고기 수입업자께서 소송 후원금 모금한다네요 2009.08.19해당카페글 미리보기
미국에서 안심하고 먹고 있는 고기를 어째서 한국인 들은 위험하다고 억지를 부리는지 모르겠다고 하는데 문제는 30개월 이상 소고기 입니다. 수입 업체들은 알고 있을까요? 어째서 30개월에 기준을 두고 있는 것일까요? 미국이나 캐나다 호주 등 축산국...
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소 160마리 키운다는 할머니 벌써 나왔네요 ^_^;; 2008.04.24해당카페글 미리보기
6월 한우 무항생제 친환경농산물 인증을 국내 처음으로 받았고, 지난 14일에는 2008년도 신지식 농업인장을 수상했다. 그런 김씨에게 물었다. "앞으로 어떻게 되나요?" 김씨는 속삭이듯 되물었다. "어떻게 될 거 같아?" "타격이 크겠죠." 짐작으로 대답...
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(판매중) 고기방앗간 완전 초특가 세일 구경들 하세요~~ 2018.01.15해당카페글 미리보기
30,000원** ** 1등급 한우 ** 등심 1kg 6만원 / 500g 3만원 살치살 1kg 10만원/ 500g 5만원 갈비살 1kg 9만원 / 500g 4만5천원 안창살 1kg 10만원/ 500g 5만원 안심 1kg 8만원 / 500g 4만원 채끝 1kg 6만원 / 500g 3만원 양지 1kg 3만5천원/ 500g 17,500원...
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Re::: 찾아본 부위별설명입니다 2008.11.29해당카페글 미리보기
설도-소뒷다리 부위로 지방질적고 단백질많다 채끝-허리뼈를감싸는 부위로 육질부드럽고 지방많아 구이,스테이크용으로 쓰임 살치살-등심살에서 분리한살로 근내지방이잘 발달되어있다 부채살-앞다리에서 생산되며 모양이부채같다고 하여붙여진이름,낙엽살...
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(오토캠핑/느티나무그늘아래) 땡볕이지만, 좋은 이웃과함께라면~ 2010.08.27해당카페글 미리보기
시켰죠... 1등급 한우..3근..그리고, 훈제오리 2마리. 오늘 달리기엔 충분하겠죠~ 제일먼저 훈제오리를 먹기 좋게 슬라이스...다크를 기다리고 있었군요~ 각종특수부위... (등심*안심*채끝*업진살) 다크가 이렇게 4가지를 주문 했습니다. 먼저 훈제오리...
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'책이'님의 '광우병괴담' 글에 대한 이견입니다. 탈퇴안하셨으면 읽어보세요. 2008.05.11해당카페글 미리보기
SRM도 안심할 수 없으니 피해야 한다는 것이 많은 전문가들의 의견입니다. 그리고 한번 더 생각해보면 미국에서는 동물사료에서나 쓰이는 30개월 이상 쇠고기를 우리는 수입해서 먹는 거죠. 물론 30개월 이상 미국 쇠고기가 햄버거나 저가 제품에 많이...
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[고흥천등]마복단맥종주(완)-마복산 성두산(고흥)-고흥의 진산인 기기묘묘한 암릉길인 마복산과 김일의 소원이 담긴 나로1대교로 가는 산줄기 2020.04.19해당카페글 미리보기
19집 한우목장에 이른다 소울음소리 들으며 동네길이 마루금이 정확하고 305봉 오르는 능선길을 가늠해 본다 조금 내려가면 안부에 동네가 형성되어있으며 청룡마을이란다 민가 옆으로 거대한 신발을 닮은 바위가 있고 거목 한그루 일대를 목조데크로 갈고...