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체리밭 둘레에 우리꽃 우리나무를..... 순천계곡 쓸만한 향토수종 10선 2023.07.02해당카페글 미리보기
엄나무순 다래순등이 잘팔리는 산채이다. 고추나무에 꽃이 피었네요. 따서 꽃차로 씁니다. 뭐 상수도보호지역 지원비로 산채를 샀다고 마을개발위원회라는 곳에서 눈개승마라고 가구별로 10판씩 배급해준다... 이건또 뭔가...고냉지 작물로 음지에나 맞는...
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봄나물 13가지 요리방법 및 효능 (스크렢) 2016.03.23해당카페글 미리보기
순 나물무침 만드는법 http://cafe.daum.net/ksks2556/LXLl/32 자연산 엄나무순 사진 및 효능 http://cafe.daum.net/ksks2556/LXLm/3 엄나무(개드릅)순 짜아찌 담는 방법 http://cafe.daum.net/ksks2556/LXLm/33 자연산 드릅 사진 및 효능 http://cafe...
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친환경 무농약 생오미자 판매(자연생태 동식물도 검증한 친환경 오미자입니다) 2018.09.04해당카페글 미리보기
드릴게요~^^ 다래머루 17.07.18. 22:46 건조 오미자 11kg 주문한거. 오늘 잘 받았답니다ㆍ 만족하셔서 정말 감사드립니다 ┗ 둥근원 17.06.17. 19:49 오늘 잘 받았습니다. 오미자가 좋아서 기분좋게 웃습니다. 말그대로 명품오미자 예요. 더운 여름 맛있는...
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효소에대하여.... 2008.09.23해당카페글 미리보기
효소 만드는 방법 100가지이상의 산야초로 만든것을 백초효소라고 하는데 산야초의 종류는 많을 수록좋다 *산야초를 먼저 저울에 단다음 깨끗이 씻어 물기를 제거한다(건조시 무게가 다름) *항아리도 물기를 제거한 다음(소독을 하면 더좋다) *넓은 그릇에...
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산야초 2010.04.13해당카페글 미리보기
말한다. 만드는 방법도 어렵지 않아 계절에 맞는 산야초를 채취해 황설탕과 켜켜이 재어서 밀봉한 후 그늘에 보관하면 된다. 효소 가운데 백초효소라는 것은 갖가지 산야초를 한꺼번에 넣고 발효하거나 발효된 각각의 효소들을 한데 섞어 숙성한 것을...
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서리 맞은 명품 건오미자, 담금오미자, 오미자 청 판매 2018.10.27해당카페글 미리보기
머루. 다래는 농익은 과즙을 담고있어 건조시, 담금했을시 최상의 맛을 볼 수 있습니다 저희 오미자 인제농원에서는 서리 맞은 명품 건 오미자, 담금 오미자 액기스 를 생산하기 위해 소량의 면적을 별도 관리하였습니다. 서리 맞아 소들 소들 합니다 나무...
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사찰음식의 유래 2010.01.01해당카페글 미리보기
만드는 방법에서도 차이가 나는데, 요리는 단순히 맛을 내는 과정이 아니라 약을 만드는 과정이기 때문입니다. 절에서 음식을 만드는 일은 수행 중 하나로, 음식을 만드는 일에서 먹는 일까지 도를 닦는 마음으로 행하도록 가르칩니다. 스님들의 공양을...
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비트밥,비트회초장무침,비트물김치 맹글어요. 2017.08.24해당카페글 미리보기
회초장,볶은 참깨 준비 ▼ 비트밥 만드는 방법 나물밥이나 무밥처럼 잘게 썰어 넣고 밥을 하면 됩니다. ▼ 비트에서 물이...비벼 주먹밥으로, 다른채소 나물들을 넣고 비빔밥으로 좋아요. ▼ 상추쫑나물,고사리나물,건다래순나물을 준비 ▼ 콩나물도 준비...
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책 소개 - 주머니 속 나물도감 2009.11.06해당카페글 미리보기
산야초 만드는 법 등도 함께 실었으며, ‘독이 있는 식물’을 따로 편집했습니다. 크고 두꺼운 도감과 견주어도 손색이 없을...양을 주머니 속에 쏙 들어갈 수 있는 크기에 담은 『주머니 속 나물 도감』은 여백을 최소화해 큰 도감에 비해 사진 크기도...
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약초 효소, 산약초 효소, 산약초효소 만드는 방법, 2013.03.10해당카페글 미리보기
달맞이, 다래, 단풍마, 돌배, 돌팥, 두릅, 닭의장풀, 토사자, 미역취, 미나리, 머루, 머위, 마타리, 민들레, 며느리 밥풀꽃...삽주, 쇠비름, 산머루, 산동백, 산뽕,솔잎, 쑥, 싸리순, 엄나무, 오가피, 오미자, 유근피, 원추리, 우산나물, 엉겅퀴, 인동...