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Re:고디탕(다슬기)국 ~ 정보~ 2006.07.03해당카페글 미리보기
아욱넣고 푹끓이다가 파,마늘넣으면 되지여 내가 즐겨끓이는 방법이지요 알맹이로만 준비되었을때도 방법은 비슷해요 1.된장풀어 아욱넣고 아욱국끓이다 물에 깨끗히 씻은 다슬기 알맹이 넣고 푹끓이면 간단한 다슬기 해장국되지요 도움 되셨음 좋겠네요
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다슬기 이용 식품 종류 2008.03.28해당카페글 미리보기
이용하여 국등을 끓일 때는 겉껍질을 버리지 마시고 활용하시는게 좋습니다. 다슬기를 이용하는 방법으로는 국 끓이는 방법 조리는 방법 묻히는 방법 죽 끓이는 방법 다슬기 액기스 내는 방법 유황오리 탕약하는 방법 기름 내는 방법 엿 만드는 방법등이 있다
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토요일 저녁의 만찬, 2009.09.12해당카페글 미리보기
국 끓이는 법 잘 아니?" "아뇨, 알긴 알아요." "선생님하고 인터넷으로 찾아볼까?" "네~! 제가 해볼래요!" 연희와 요리법을 찾습니다. 프린트해달랍니다. 지잉~ 나온 출력물. 연희가 읽고 예은, 지애에게 알려줍니다. "근데, 올갱이 살 빼려면 이쑤시개가...
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Re:봄날, 올뱅이 국을 먹으며..행뜰님들을 생각하노라 2000.04.15해당카페글 미리보기
하다니...!) : : : 올뱅이는 다른말로 고디(갱상도) , 다슬기, 올갱이로 불린다 : 도시에는 이거 사기가 어렵지만 대전...두려워 하지 말고 한번씩 끓여 먹어 보시압 : : : 올뱅이국 끓이는 법을 올려 본다 : 어제 끓였으니 아주 생생한 정보가...
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올갱이 이야기 2009.07.08해당카페글 미리보기
표준어인 다슬기가 낯설었는데, 올갱이 만큼은 표준어를 무시하고 언제나 올갱이라 불러왔습니다. 올갱이가 많이 서식하고 있는 남한강 상류 달천강변의 외사 마을 위엔 우리나라 기술진에 의해 최초로 건설되어진 괴산수력발전소가 있습니다. 수령 50년을...
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숙취해소에 좋은 다슬기탕 2011.09.08해당카페글 미리보기
쉽게 끓이는 법** 주재료: 다슬기 부재료: 솎음배추,부추,다진마늘1큰술, 소금, 된장1큰술, 들깨가루 2큰술 , 다슬기 삶은 국물 1, 다슬기는 여러번 씻어서 하룻밤 물에 담가 해감을 토해내게 한 후 다시 여러번 씻어 다슬기가 잠길정도로 물을 붓고 소금...
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초봄부터 챙겨먹었어요! 갯고둥삶기~ 2017.03.30해당카페글 미리보기
바다다슬기, 갯고둥이라고 하더군요. 이것저것 알아보니, 바다고둥이 종류가 너무 많아 자세히 아는건 머리가 아프더라구요. 간단히 장터나 시장에서 그나마 만날수 있는 종류만 확인하고, 얼굴생김새 기억해두었다가 3-8월사이에 만나면 또 급작 먹고프면...
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봉우 권태훈 민간요법(民間療法)| 2013.03.24해당카페글 미리보기
다슬기국을 수시로 장복(長服)하면 더할 나위 없는 보간약(補肝藥)이 될 것이다. 일반적으로 자주 손바닥에 물집이나 오돌도돌한 것들이 생겨나는 사람은 간장에 이상이 있는 표징이니 이때 이 국물을 복용하면 손의 피부가 아주 부드러워짐을 경험할 수...
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처음끓여보는 민물새우탕. 2011.10.14해당카페글 미리보기
영감탱이가 다슬기넣고 아욱국을 끓여달라네요. 집에서 멀리 떨어진 시장에 갔더니 다슬기가 없네요 할머니 말씀이 민물새우가 싱싱하니 한번 끓여먹어 보라며. 끓이는 방법을 알려 주시기에 시도해보았어요. 재료는 민물새우.한대접 무약간 다진마늘.한큰...
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갈길을 막는 비 2011.05.31해당카페글 미리보기
하더군요 . 다슬기 즉 충청도 에서는 올갱이국 이라고 알려져 있습니다 . 올갱이국 맛있게 끓이는 법을 가르쳐 드리겠습니다 . 올갱이는 잡아다가 하루 정도 물을 몇번 갈아주어서 해감을 시키고 깨끗이 씻어서 소쿠리에 건져서 물기가 빠지게 해 줍니다...