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(7월 15일 수요일) 복날이 뭐길래? 2009 초복 대소동 / 물속의 웅담, 다슬기 2009.07.15해당카페글 미리보기
삼계탕 전문점은 주룩주룩 내리는 비에도 불구하고 길게 줄 선 사람들 덕에 평소보다 세 배나 많은 삼계탕을 팔았단다. 지호한방...02) 323-9933 제철 제 맛 물속의 웅담, 다슬기! 맑은 물에서만 자라는 다슬기! 이 다슬기가 본격적인 여름을 맞아 맛과 향...
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반딧불이 먹고산다는 웰빙식 올갱이 전문점 괴산 괴강올갱이해장국 2010.09.21해당카페글 미리보기
올갱이 전문점 괴산 괴강올갱이해장국 우리나라의 중부내륙에 위치한 괴산은 화양구곡, 쌍곡구곡, 선유구곡, 산막이옛길, 아름다운 계곡이 즐비한 속리산 자락의 심산유곡에 자리잡고 있어 드라이브코스로 추천하고 싶은 물맑고 경치좋기로 유명한곳이다...
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5월에 꼭 먹어야 할 제철 음식 5 2023.06.01해당카페글 미리보기
장어 전문점에서 보기 힘든 무태장어를 맛볼 수 있는 식당이다. 무태장어는 2009년도까지 천연기념물로 지정되어 있다가 양식에 성공해 해제가 된 종으로 토종 장어과의 황제라고 불리기도 한다. 무태장어구이는 살집이 두툼하고 육질이 단단하며 느끼하지...
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생고기 전문점 의성관 2006.05.10해당카페글 미리보기
고기 전문점 의성관(대표 송성중)을 찾았다. 생긴 지 불과 2개월 남짓, 아직 맛이 검증되지 않은 상태이기 때문에 더욱 육질 관리에 신경을 쏟아야 될 때이다. 고기는 구미의 한 도축장에서 가져온다. 생고기엔 좋은 마늘과 고추가 있어야 하는데 의성관은...
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민물매운탕 전문점 ‘정가네 어죽마을’ 2013.12.02해당카페글 미리보기
매운탕 전문점 ‘정가네 어죽마을’ 어린 시절, 농번기가 끝나고 한가해지면 마을 어른들을 따라 냇가에 나가 다슬기를 줍거나 물고기를 잡았다. 폭포수처럼 촤르륵- 투망을 펼쳤다가 다시 건져 올리면 그물 안에는 자갈과 함께 피라미와 모래무지, 꺽지...
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12- #4 양재 점심_ 영동올뱅이집 2022.12.07해당카페글 미리보기
맛있게 먹어요 게시판은 요리와 음식에 관련된 글을 등록하는 게시판으로서 연속으로 2개 이상의 게시물을 등록할 수 없으며 1일...횟수로도.. 좋아하는 순서상으로도 다섯 손가락안에 드는 집 올갱이 전문점 영동올뱅이집입니다 ^^ 다슬기국이라고 하는게...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 정선 회동 맛집 2023.04.23해당카페글 미리보기
메밀요리들도 상당히 맛있었습니다. 먹고나서 속도 편하고 든든했습니다. 40년 뒤에 실버푸드로 또 생각날 맛이에요. 시장 골목에 있었는데 이 집에만 사람들이 많이 있더라구요. 단골 손님들이 많은 것 같습니다. 동네에선 꽤 유명한 듯 해요. 주차는...
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[도시를 읽다](6) 강원도 영월 - 임아, 그 강을 건너지 마오..임은 기어이 그 강을 건넜네 2018.04.16해당카페글 미리보기
수 있어 유명한 셰프들이 개발한 평창올림픽 특선메뉴를 맛보기에도 좋다. ■ 영월 ‘성호식당(033-374-3215)’은 다슬기 요리 전문점. 된장을 넣고 푹 끓여낸 시원한 국물에 쌉싸름한 다슬기가 푸짐하게 들어간 해장국이 인기다. 얼큰한 순두부 다슬기...
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충북 영동 - 송호국민관광지 야영장 2010.04.14해당카페글 미리보기
그릇에다 구워낸 우렁돌구이와 우렁쌈밥정식이 먹음직스럽다. 그 밖에 영동 읍내의 뒷골집(043-744-0505)은 올갱이(다슬기) 요리 전문점이고, 금강산식당(043-744-8877)은 항정살·등심·삼겹살 등의 생고기구이가 괜찮다. 지도보기 2010.4.26 | 지도 크게...
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[펌] 남은 반찬 또 사용하다 적발된 음식점 86곳 - 2010년도 2010.12.20해당카페글 미리보기
서울 강북구 수유동 192-14)·연신내가마솥보양탕(서울 은평구 갈현동 455-7)·원조감자국(서울 은평구 갈현동 456-13)·다슬기요리전문점(서울 은평구 갈현동 399-21)·황소곱창(서울 은평구 갈현동 400-12)·낙지와수제비항아리(서울 은평구 갈현동 399...