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바쁜아침 5분이면 뚝딱~부드러운 계란찜만들기 2013.12.02해당카페글 미리보기
넣어 잘 섞어줍니다 쪽파와 파프리카를 다지면서 다시마 우린물을 뚝배기에 넣어 끓여주면서 새우젓과 후추 통깨를넣어저어준후...상에 그대로 올리면 바쁜아침 5분이면 뚝딱~부드러운 계란찜만들기 완성 입니다 초간단으로 만들어 뜨끈할때 먹으면 요즘...
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한방건강식품 만들기 2011.07.17해당카페글 미리보기
1/4개, 미나리 50g, 대파 1/3줄기, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 물 5컵 만들기 1. 냄비에 분량의 물을 붓고 백봉령을 넣어 20분 정도 서서히 끓여 국물을 우린 다음 고운 망에 걸러 국물만 받는다. 2. 모시조개는 옅은...
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특별한 양념장 만들기 2014.06.12해당카페글 미리보기
돌미나리 양념장 - 재료 - 돌미나리 50g, 간장 3큰술, 다시마 우린 물 3큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1큰술, 들기름 1큰술, 들깨가루 1큰술 - 만드는 방법 - 돌미나리는 줄기만 송송 썬다. 간장에 다시마 우린 물을 넣어 잘...
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된장찌게 20 가지 만들기 2011.01.12해당카페글 미리보기
가지 만들기 햄 된장찌개 재료:감자 2개, 당근 ½개, 양파 ½개, 호박 ½개, 스팸 100g, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 물 3컵, 식용유 약간 조개된장찌개 재료:바지락 200g, 대파 ½대, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 된장 4큰술, 다진 마늘 2작은술, 멸치...
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양념장 만들기 2011.07.01해당카페글 미리보기
양념장 만들기 맛내기에 자신 없는 주부들을 위한 그들만의 만능 양념장 레서피를 공개한다. 이것만 있으면 요리가 쉽고 즐거워진다는 비법을 들어보자. ▶볶음용 고추장양념장 고추장 ½컵, 물엿 3큰술, 다진 마늘·참기름·맛술 1큰술씩 1. 팬에 참기름...
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만능 양념장 만들기 2008.12.02해당카페글 미리보기
양념장 만들기 ▶볶음용 고추장양념장 고추장 ½컵, 물엿 3큰술, 다진 마늘·참기름·맛술 1큰술씩 1. 팬에 참기름을 두르고 고추장을 넣어 볶아주세요~~^^ 2. 고추장의 수분이 날아가 뻑뻑해지면 마늘과 물엿, 맛술을 넣고 부드럽게 저어가면서 한소끔...
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버섯 잡채밥 만들기 2012.01.02해당카페글 미리보기
건강을 생각한 버섯 잡채 만들기.. 잡채는 언제 먹어도 맛있잖아요~ ^^ 명절이 다가오니 잡채도 만들게 될것 같아요~ 그런데...가끔 당면을 삶은 뒤 볶아서 만들때도 있구요~ 당면은 다시마 우린물과 간장소스에 삶아 그데로 만드는 경우 두가지가...
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만능 양념장 만들기! 2009.01.28해당카페글 미리보기
양념장 만들기! tlsejho님 조회 4843 2008-10-15 14:29 스크랩 45 | 신고 정말 요리에 자신없는 아직 신혼인 주부인데요. 저와같은 분들 많이 계시죠???괜찮은 정보인거같아서 공유좀 해볼까합니다. 집에서 이런 양념장으로 맛내기를 한다면 편리하지...
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Re:천연간장 만들기 2009.05.20해당카페글 미리보기
1. 간장만들기 전날 밤 검정콩과 능이를 씻은 후, 물에 담그어 놓습니다. 다시마도 분량의 물에 담궈 둡니다. 2. 간장만드는날...우러난 물을 따라낸 후, 콩과 능이는 냉장 보관합니다. 다시마 우린 물에 1번의 재료를 넣고 끓입니다. 재료를 거른 물에...
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속이 꽉찬 게&새우로 맛있는 요리 만들기 2008.02.12해당카페글 미리보기
4. 양념장과 함께 낸다. 양념 꽃게탕 재료 꽃게 1마리, 다시마 우린 물 3컵, 호박 ¼개, 청·홍고추 1개씩, 대파 ½대 양념(된장...고춧가루·액젓·간장 1작은술씩, 다진 마늘 2작은술) 만들기 1. 게는 소금으로 문질러 씻어 등 껍데기를 뗀다. 게에 붙은...