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다진 돼지고기와 다진 쇠고기 보관하기 2022.11.10해당카페글 미리보기
하지 않고 얼리는 것이 좋지만, 볶음용으로 쓰는 돼지고기는 밑간을 해서 얼리면 간이 잘 배어 맛이 좋다. 냉동된 다진 돼지고기를 여러 번 얼렸다 녹였다 하면 누린내가 심하게 나므로 1회 분량으로 나눠 소량씩 얼린다. 다진 돼지고기와 다진 쇠고기...
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전진주의 김치어묵국과 돼지고기 간장볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
돼지고기 간장볶음 ] (2~3인분) - 주재료 돼지고기(안심/300g), 풋마늘(50g), 다진 대파(4T), 채 썬 홍고추(2개) - 양념 재료 생강가루(1t), 소금(1t), 포도씨유(1T), 참기름(1t), 통깨(약간) - 양념 재료 간장(4T), 굴소스(1T...
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마늘종돼지고기덮밥과 오징어당면볶음 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
돼지고기(200g), 베트남 고추(5g) 넣어 볶다가 다진 생강 넣어 볶기 4. 굴소스(2T), 설탕(½T) 넣어 볶다가 물(¼컵/50ml) 넣어 끓이기 5. 팬에 식용유(1T) 두른 뒤 다진 마늘(1T) 넣어 볶다가 달걀(2개) 넣어 볶기 6. 밥(2공기/420g), 소금(약간...
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애호박 버섯볶음 2024.06.24해당카페글 미리보기
버섯볶음 재료_ 애느타리버섯 1송이, 애호박 ½개, 양파 ¼개, 청주 1작은술. 포도씨 오일 적당량 조미료_ 새우젓 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 후춧가루 약간 만들기_ 1 애느타리버섯은 가닥가닥 나누고 애호박은 반달 모양으로 도톰...
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김치볶음우동 2024.07.04해당카페글 미리보기
김치볶음우동 새콤한 김치와 통통한 우동이 만났다! 맛이 없을 수가 없는 김치볶음우동 레시피를 공유해요~ 면 덕후라면? 꼭...김치(150g), 참기름(½T), 우동 면(2개), 돼지고기(대패목살/150g), 김 가루(약간), 다진 쪽파(약간), 깨소금(약간) ■ 양념...
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초간단레시피 돼지고추장양념볶음 2023.03.15해당카페글 미리보기
레시피 #자취요리신의요리 #돼지고추장양념볶음 •••돼지 고추장 양념 볶음••• 재료: 다진돼지고기600g, 대파2뿌리, 양파2개, 청양고추3개, 마늘다진거2스푼, 고추가루3스푼, 고추장3스푼, 진간장3스푼, 굴소스1스푼, 설탕3스푼, 통깨, 계란, 식용유...
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에어프라이어로 불맛을? 간장제육볶음 2024.06.26해당카페글 미리보기
제육볶음 우리 집 베스트 메뉴를 에어프라이어에 넣는다면 어떨까요? 퍽퍽해질까~ 양념이 탈까~ 걱정됐지만, 만능 에어프라이어...확 잡았고요~ 구울 때는 반드시 고기 → 채소 순서로 넣어주세요. 그래야 고기는 육즙을 머금어 촉촉하고, 채소의 아삭...
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순대볶음 2024.07.09해당카페글 미리보기
시장에서 착한 가격에 순대와 간,허파, 누름고기를 구입해 왔어요. 오늘은 순대볶음을 해 봅니다. 양파, 대파를 볶아 단맛을 낸...한컵 넣어 수분을 보충하고 순대를 넣어 주세요 여기에 다진마늘도 듬뿍 넣어 주고요. 순대가 말랑말랑 해지면, 들기름 한...
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대패삼겹살요리 대패삼겹살볶음 대패삼겹살숙주볶음 만드는법 느끼함이 전혀없어요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
빰썰기 하고, 파는 송송 썰고, 마늘은 다진 마늘을 준비합니다. 대패삼겹살 볶음 재료 준비 팬에 기름을 두르고 마늘을 넣고 향...볶습니다. .10000recipe.com 대패삼겹살 볶음 마늘과 고기 볶기 고기가 익으면 양파, 당근, 청양고추를 넣고 함께 볶습니다...
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묵은 파 김치지짐 파김치볶음 신 쪽파김치 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
파김치 볶음 m.10000recipe.com 재료 묵은 파김치 500g 돼지고기 200g 달걀 2개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 마늘 2쪽 식용유 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 후추 약간 레시피 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 깨끗이 씻고 물기를...