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먹다 남았을때, 보관법 2009.07.17해당카페글 미리보기
고르는 법 만져 보면 단단하고 껍질이 얇은 것(조생종) 약간 작은 것(15Kg 상자당 200~250개내외정도. 지름5Cm정도 크기) 색깔이 짙은 것. 바나나 고르는 방법 껍질에 주근깨와 같은 검은 점이 있는 것은 오래 저장할 수는 없지만 그때가 가장 맛있는 때...
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단감 핫케이크 만드는법, 두뇌요리, 수험생에게 좋은 음식 2013.11.04해당카페글 미리보기
10개) 단감말랭이 60g,꿀 2큰술. 올리브유 쓰는대로. 슈가파우더 조금 반죽: 현미쌀가루 120g, 베이킹파우더 1/2작은술, 설탕...쌀가루는 현미를 물에 불렸다다 빻은 가루입니다 만드는법 현미쌀가루와 베이킹 파우더를 체에 친다 달걀에 우유와 소금을...
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체리복합영농5. 감 단감 떫은감 신품종 감 재배법 2021.01.05해당카페글 미리보기
감을 몇일 묻어두어 탈 탈닌을 했네요. 요즈음이라면 밀폐 용 보관 가방에 넣고 닫아 따뜻한 곳으로 5-10 일 정도두고 걍 둡니다. 그러면 완전히 탄닌이 빠져 있습니다. 탄닌을 뽑은 감은 단감과는 또 다른 식감과 맛을 즐길 수 있으므로, 꼭 도전 해...
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친환경 저농약 GAP 진영 단감 맛보기 (카라농원님) 2014.11.04해당카페글 미리보기
선물박스...이쁘게 챙겨 들고 감사드리고 싶은분께 인사가고 싶다는 생각이 팍!! 들었습니다. 상자 뚜껑을 열면 단감의 가치와 효능, 보관법등....상세히 적혀있는 거 보이시죠? 전 첨 알았습니다. 사과랑 같이 보관하면 감이 물러 진다는 것을... 냉장고...
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과일의 구입요령, 보관법, 효능 2016.12.02해당카페글 미리보기
맛이 좋다. 껍질에 탄력과 윤기가 있고 표면이 울퉁불퉁하지 않고 색이 짙으며 꼭지가 매끈하게 붙어 있는 것이 좋다. - 보관법 : 단감은 온도가 상승할수록 과육이 쉽게 물러지므로 비닐봉지에 밀봉하여 0℃정도의 저온에 보관한다. - 효능 : 항암효과가...
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일제의 핍박에서 핀 아름다운 과실, 진영단감의 유래 2014.12.25해당카페글 미리보기
단감은 거의 모두 ‘부유단감’이라고 봐도 좋을 정도다. (사진출처: http://blog.naver.com/gimhae4you/110182021702, 단감의 보관법과 효능에 대해서는 Boramirang님이 워낙 정리를 잘해둬서 이곳에서 확인해보시면 좋겠다.) 이 ‘부유단감’은 일본이...
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사과 보관법, 사과도 호흡을 한다? 2018.12.20해당카페글 미리보기
[라이프] 사과 보관법, 사과도 호흡을 한다? 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 제가 이용하는 사과보관법 알려드려요. 사과...호르몬 에틸렌 때문인데요. 이 에틸렌의 영향으로 땡감이 단감으로 변하고, 무른 딸기나 포도는 금방 상하거나 맛이...
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단감의 효능과 맛있게 먹는 법 2020.06.04해당카페글 미리보기
한 후, 따뜻한 곳에 보관하면 3~4일 후 홍시로 변하는데, 냉동실에 보관하여 아이스 홍시로도 즐길 수 있다. ■ 손질법 - 단감은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 꼭지를 따고 4등분해 먹거나, 각종 요리에 응용한다. 이때 네 개의 홈을 따라 대각선으로...
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좋은 농산물 고르기/보관법/효능 2010.06.21해당카페글 미리보기
보관법,효능] 품 목 농산물 고르는 법 신선 보관 법 효 능 사과 고르기 보관법 효능 배 고르기 보관법 효능 단감 고르기 보관법 효능 참다래 고르기 보관법 효능 포도 고르기 보관법 효능 복숭아 고르기 보관법 효능 매실 고르기 보관법 효능 감귤...
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새뜰농원-단감 2015.11.05해당카페글 미리보기
어렵습니다. 그래서 태추는 수확한 즉시 판매가 되고 나머지 단감들은 다음해 2월까지 저장하여 판매하고 있습니다. 단감의 보관법은 온도가 올라갈수록 과육이 쉽게 무르기 때문에 비닐봉지에 밀봉하여 0도 정도의 저온에 보관해야 합니다. 보관 전에 물...