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식지 않는 뉴트로 열풍…식품·외식업계, ‘그 시절’ 추억 소환 2022.04.10해당카페글 미리보기
옛날빵과 이를 현대적으로 재해석한 다채로운 빵을 한 데 묶었다는 점이 가장 큰 특징이다. 근대골목단팥빵을 대표하는 베스트셀러 ‘원조단팥빵’과 ‘생크림단팥빵’을 포함해, ‘쑥아빵’, ‘백미빵’, ‘콩떡콩떡’, ‘고구마빵’ 등으로 구성됐다...
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미리 만나보는 다음 하계 올림픽 개최지 '도쿄' 2017.11.24해당카페글 미리보기
상류층의 거리라는 이미지가 강하다! 화려한 최신 건물 사이로 100년이 넘는 전통을 지닌 점포들을 찾아 볼 수 있다 단팥빵의 원조 '키무라야' 200년의 역사를 자랑하는 전병 맛집 '마쓰자키 선베이' 등 다양한 먹는 즐거움도 느낄 수 있다! 출처 : flickr...
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[군산여행] 전국 3대빵집 이성당을 가다. 2016.08.29해당카페글 미리보기
먹고 난 뒤로, 양배추가 싫어졌다. 그런데 야채빵에 양배추 채썰어서 익힌 양념이 들어가있어서, 식감이 별로였다. 역시 원조인 단팥빵이 최고인 것 같다. 빵 자체가 뻣뻣하지 않고, 너무나도 부드럽다. 반죽에 비법이 있는 듯. 미각없는 내 기준에...
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전주고/북중 총동창회 웹진(제445회) 2019.04.02해당카페글 미리보기
동정] - 전주원예농업협동조합 김우철(45회), 제2회 조합장선거 전북지역 농축협장 당선 [동문동정] - [동문기업] 쌀단팥빵-야채빵의 원조 '이성당'/대표 51회 조성용 [동문동정] - 이 길에 서서 / 유영선이 만난 사람 – 고도원(48회) 아침편지문화...
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일본 개항사 2부. 화혼양재, 돈가스와 스모 2019.01.17해당카페글 미리보기
담은 음식, 돈가스 말고 또 있습니다. (긴자/일본 도쿄). 긴자 거리에는 화혼양재의 정신이 담긴 개항기의 음식, 바로 단팥빵의 원조집이 있습니다. 서양인들의 주식인 빵에 일본인들이 좋아하는 팥을 넣은 단팥빵은 당시로서는 상상도 할 수 없는 신기한...
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빵이야기 2018.10.27해당카페글 미리보기
학창시절 몇 개까지 먹을 수 있나 하는 빵 내기를 하는 친구들이 많았고 주전부리 하면 빵이었고 그 중에 일본이 원조인 단팥빵이 인기 였고 요즘도 가끔 먹는데 먹을 만 하다 요즘 빵종류가 헤아릴수 없이 많은데 내 추억의 빵으로 도나스,꽈베기,계란빵...
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동경에서 이곳에 가보면 어떨까요? (키무라 팡야 & 나카무라 팡야) 2003.07.10해당카페글 미리보기
빵을 사러 간다 하면 머리에 떠오르는 것은 단팥빵, 크림빵, 그리고 곰보빵이었지요. 사실, 그 프로를 보고 나서야 단팥빵과 크림빵의 원조가 일본이라는 것을 알게 되었지요. 그리고 그 원조 빵집이 긴자와 신주쿠에 있다는 것도. 간략하게 그 기원에...
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소주담 줌님들의 맛집을 총정리해보았다 <지방편> 2019.12.22해당카페글 미리보기
아리랑단팥빵 대전 가수원동 일식 나베코이 대전 가양동 마카롱 마제스티 대전 가오동 마카롱 크러쉬온 대전 갈마동 양식 오렌지블루스 대전 갑동 냉면 숯골냉면 대전 관저동 마카롱 주니마카롱 대전 관평동 마카롱 드밍 대전 관평동 마카롱 후추언니네...
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[리플정리] oh! 소드님들이 추천하신 여기는 진짜 맛있다!! 전국 맛집 리스트 2016.06.08해당카페글 미리보기
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