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송이버섯 요리법 2011.09.18해당카페글 미리보기
넣어서 요리한다. [[[[[ 송이 전골 ]]]]] 재료 : 송이버섯 150g, 쇠고기 60g, 조개 50g, 애호박 40g, 두부 50g, 당면 50g, 감자 50g, 양송이버섯 50g, 배추 40g, 팽이버섯100g, 표고버섯60g, 느타리버섯 60g, 대파 20g, 양파 20g, 다진 마를 10g, 간장 두...
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일본식 달걀덮밥 요리법 2009.03.30해당카페글 미리보기
덮밥 요리법 매일 아침 이부자리에서 ‘10분만 더’를 외치다가 결국 숟가락은 들어보지도 못한 채 허겁지겁 집을 나서는 것은...보험 하나 들고 싶다면, 내일부터 당장 아침 끼니부터 챙기라고. 일본식 달걀덮밥 재료 밥 2공기, 양파 1개, 당근 1/4...
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능이버섯 예약 주문중-능이버섯 산행-능이버섯요리법-능이산행-오이꽃버섯 먹버섯 잡버섯판매중- 2014.09.01해당카페글 미리보기
버섯요리법-능이산행-오이꽃버섯 먹버섯 잡버섯판매중- 자연산 능이버섯 입니다... 올해도 능이버섯은 아주 귀합니다... 능이버섯 만나보는 것도 어렵습니다.. 몇년간의 흉작으로 능이버섯 종균이 상당수 사멸해 버린 듯 합니다.. 사실 능이버섯이 송이...
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버섯 주문하시는분들 참고하세요. 표고버섯 요리법이네요^^ 2006.11.18해당카페글 미리보기
버섯 요리 ☀표고버섯 스테이크 표고버섯200g,양파50g,쇠고기100g,밀가루,녹말소스(표고버섯,당근,피망,양지머리,우스터소스,갖은양념) [조리법] 1.표고,양파,쇠고기는 곱게다져 후추와 소금으로 간한다. 2.(1)에 밀가루와 녹말을 넣어 반죽한 다음 납작...
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향긋한 향이 너무 좋은,,쫄깃.담백한 표고버섯탕수 면역력향상 | 2022.08.01해당카페글 미리보기
만드는 법을 알려드릴게요. 고기가 들어가지 않았지만 쫄깃하고 바삭한 표고버섯탕수는 버섯을 좋아하지 않는 아이들도 자꾸 손이 가게 하는 영양반찬이랍니다. 재료: 표고버섯 200g, 생강채 ½큰술, 파인애플 ¼통, 양파 ½개, 목이버섯 4개, 홍고추 ½개...
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아이들도 좋아하는 생선 요리 '삼치 크로켓' 2023.02.11해당카페글 미리보기
생선 요리 '삼치 크로켓' 삼치는 등 푸른 생선 중 가장 비린내가 나지 않으며 구웠을 때 고소함이 일품인 생선이다. 삼치에는 DHA가 함유돼 있는데 치매, 고혈압, 심장마비 예방 및 학습 증진 효과가 있으며 비 타민 A는 감기예방과 야맹증 개선에 효과가...
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버섯 요리법 2010.09.20해당카페글 미리보기
양송이, 달걀버섯, 큰갓버섯 등 2. 무침/볶음 각종 야채류와 함께 익혀 간장이나 소금으로 무쳐 맛을 낸다. 야채류와 함께 버터, 식용유로 볶아서 먹어도 좋다. 향을 유지하기 위하여 마늘을 쓰지 않고 들기름, 국간장, 소금등으로 무치는 것이 좋다. 예...
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다양한 달걀 요리법! 2013.03.14해당카페글 미리보기
달걀 요리법을 소개한다. 알고가기 달걀은 예로부터 성장기 어린이의 발육 촉진과 환자의 체력 회복에 적합한 대표적인 자양식 품이다. 그러나 달걀이 아토피를 악화시키고 콜레스테롤 수치를 높인다고 알려졌기 때문에 꺼리기도 한다. 하루에 1~2개 정도...
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말린 표고버섯 요리법 2005.09.07해당카페글 미리보기
북어 표고버섯국 ▣ 재료 북어채 100g, 달걀 2개, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 소금 멸치 표고 국물 : 멸치 1줌, 마른 표고버섯 3개, 물 5컵 ◈ 만들어보세요... 1. 냄비에 분량의 물을 붓고 멸치와 마른 표고버섯을 통째로 넣어 끓인다. 2. 국물이 끓기...
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각종 버섯요리 만드는 법 2007.08.30해당카페글 미리보기
하는 요리에는 데친 뒤 물기를 짜서 사용한다. 고르기 갓의 색이 까만 것, 형태가 꽃처럼 살짝 오므려진 게 좋다. 또 모양이나...육질이 부드러운 것이 좋은 상품이다. info 버섯 손질 시 주의할 점 대부분의 버섯은 수분을 많이 흡수하기 때문에 물에...