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[중국치킨창업]-12월 08일~10일 중국 강소성 치킨레시피 { 후라이드치킨,양념치킨,간장소스치킨,닭강정} 실습 2014.12.12해당카페글 미리보기
간장소스치킨,닭강정} 실습 교육 ★먹골역 치킨창업교육센터에서 12월 08~10 일 교육하신 회원님 모습입니다.~ 닭 선별법, 닭...모습입니다. 양념소스치킨 ㅣ 치킨해외창업 ㅣ 해외치킨창업 ㅣ 양념치킨소스만들기 ㅣ 양념소스치킨 만드는방법 ㅣ 간장소스...
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닭강정 만들기 2010.04.11해당카페글 미리보기
간한다음 튀긴닭을넣고 버무려주시면 끝!!! -출저: 블루스푼 정영진의 요리와 와인과 커피의 즐거운 레시피 튀긴 닭고기를 매콤달콤한 양념에 조린 별식이에요. 꼬치에 꿰어주면 아이들이 좋아하는 간식이 된답니다. 닭고기 준비하기 1. 닭고기는 먹기...
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닭강정 만들기~ 2008.10.11해당카페글 미리보기
5. 쏘스가 끓으면 튀겨놓은 닭고기를 넣어 살짝 졸여줍니다.. 슬라이스 아몬드도 같이 넣어 주세요.. (전 튀긴 닭고기의 반만 넣어 양념을 무쳤어요..^^ 나머지 반은 울 딸이 쏘스 없는것을 잘먹어 그냥 먹게 줬답니다..) 이리하여 양념반 후라이드 반이...
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닭강정만들기 2009.06.18해당카페글 미리보기
고추장 2, 물엿 3, 땅콩가루(덩어리 있도록 생땅콩 볶아서 부스러트릴것), 설탕2, 마늘2, 굴소스1(저는 이거 없어서 못 넣었어요.), 깨소금 튀긴 닭에 양념소스 버무리기, 끝. 파는 닭보도 낫습니다. 역시 사진 찍기전 다 먹어버리는 우리집 식구들...
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닭강정 만들기 2006.07.29해당카페글 미리보기
고추기름, 마늘, 맛술, 설탕, 식초, 소금, 물엿을 섞는다. 6. 섞은 소스 재료를 냄비에 넣고 끓여 모든 양념의 맛이 어우려지게 한다. 7. 튀긴 닭을 끓인 소스에 버무려 담는다. 8. 대파는 길이로 포를 떠서 얇게 채를 썰어 물에 헹구어 물기를 뺀다. 9...
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아이간식으로 `닭가슴살 야채강정` 만들기 2008.01.28해당카페글 미리보기
이번에는 강정을 만들어 보았습니다. 방학이지만 학교에 다니는 여고생 딸을 가여워하며ㅎㅎ 아들 고등학교 시절, 너무 못해줬던...제가 딸에게 정성을 쏟는데 거의 아부형입니다^^ ① 닭가슴살은 물과 소주에 넣어 살짝 데쳐냅니다 (잡내제거) ② 준비된...
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양념 통닭보다 맛있고 만들기도 쉬운 코다리 강정 2015.05.24해당카페글 미리보기
고기로도 닭고기로도 ,더덕으로도 해 보았지만 코다리 강정이 젤 맛 있었던것 같아요.. 퇴근하고 오는 남편과 술 안주로,아이들...상태로 양념장을 발라서 프라이팬에 구워도 맛이 좋아요.. 오늘은 넘넘 만들기 쉬운 초보 주부들도 따라하기 쉬운 그렇지만...
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연말 안주, 간식으로 최고인 닭강정, 닭강정소스 2012.12.23해당카페글 미리보기
어린아이가 있다면 매운맛보단 순한 닭강정이 더 좋죠? 이땐 핫소스와 매운고추, 홍고추를 빼면 맵지 않은 닭강정을 즐길 수 있어요. 양념에 잘 버무린 뒤 마지막으로 다진땅콩(1) 넣고 마무리 합니다. -밥숟가락 기준- 온 가족 간식으로 좋고 안주로 좋은...
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양념통닭맛 맛있는 닭강정 2008.02.17해당카페글 미리보기
소스가 양념통닭 맛이랑 맛이 비슷하더라구요.^^고추장이 들어가지만 맵지 않아서 아이들도 잘 먹을 수 있을거예요.^^ 튀김옷을...해질때까지 튀긴 후 기름망으로 건져서 키친 타올을 깔고 닭들을 올려주세요. 그래야 기름이 흡수가 되서 바삭바삭한 맛을...
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닭강정 2011.10.20해당카페글 미리보기
약간 --------------------------------------- ◎ 작업순서 닭고기를 밤알 정도로 토막을 내어 핏물을 뺀다. ↓ 닭고기를 밑간...소스재료 손질하여 준비 ↓ 강정양념 만들기 ↓ 강정양념 끓이기 ↓ 강정양념에 버무리기 ↓ 땅콩가루,호두가루,은행...