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닭곰탕 2016.04.18해당카페글 미리보기
닭곰탕 ◆ 재료(4인분) 닭1마리(1kg). 마늘12개. 양파1개. 대파1/2개. 통후추8알(없으면 생략가능). 다진파(대파 1대정도...② 국간장은 집간장(조선간장)을 말합니다. ◆ 만드는 법 1. 닭1마리는 백숙용으로 배를 가른 후 닭의 배속에 있는 창자같은...
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맛있는 요리 2024.05.18해당카페글 미리보기
넣고 닭곰탕이 될수도있고 백숙이 될수도있으며 삼이나 쌀이 들어가는것으로 삼계탕이 될수도 있습니다. 예를들어서 같은재료를 가지고 소고기 스테이크를 만들어내는 사람도있고 같은재료로 소고기 국을 끓이는 사람도있습니다. 같은재료로 소고기 볶음을...
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맛있는 술 이야기................................... 2023.11.29해당카페글 미리보기
맛집인 닭곰탕집에가 따뜻하고 맛있는 국물로 속풀이를 하고 잠시 의자에 기대 오수를 즐기니 참 좋다. 크리스마스와 연말이라 줄줄이 송년회니 모임이나 술약속이 많은데 술이 생긴 이야기중 설득력있는 것은 세계최초의 술을 원주(猿酒)라 하는데...
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닭곰탕 2011.11.10해당카페글 미리보기
넣지 마세요~ 다데기는 첨에 닭육수내고~ 바로 만들었는데 만드는 방법은 위에 분량대로넣고 잘 게어주심 됩니다. 고추가루2숟갈...올리고 고명들 올려~ 닭육수 부어서 맛있게 냠냠!~ 닭곰탕에~ 정ㅎ야언니가 보내주신 김장김치 겉절이에 맛있게 냠냠!~ ㅋ...
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닭한마리로 두가지요리를 닭꼬치 & 닭곰탕 2011.11.03해당카페글 미리보기
닭곰탕입니다. 닭곰탕 다음엔 통째로 한마리 지대로 끊여봐야 겠어요 뚝배기에 넣고 보글보글 ?여서 한그릇 했더니 속이 다 든든하더라고요 남은 닭뼈 찬물에 담가 핏물좀 빼주시고요 (20여분) 핏물뺀닭 ~ 냄비에 물 자박하게 붓고 ~ 끓어오르기 시작하면...
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값싸고 맛있는 겨울철 몸보신 NO.1 닭곰탕! 2014.12.31해당카페글 미리보기
먹었던 닭곰탕입니다. 맛드는방법도 간단하니 요리초보님들이나 새댁님들이 ~ 남편 몸보신시킨다 생각하시고 준비하심 칭찬받을 메뉴가 아닐까 싶어요~ ? 키토산먹여키운 토종닭한마리/ 시판닭백숙한약재 한봉/ 두번째 끓이는육수: 무 손가락 두마디두께...
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깔끔 닭곰탕 만들기 2017.05.31해당카페글 미리보기
주시네요.ㅎㅎ <만드는 방법> 1.닭을 깨끗히 씻어서 물에 잠길 정도로 넣고 월계수2장.정종. 넣는다. 2. 물이 끓어 오르면 거품...넣고 다시 야채가 어느정도 익을때까지 더 끓여준다. 4. 마지막으로 대파 넣고 5분만 더 끓여주면 국물이 깔끔한 닭곰탕...
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닭한마리로 푸짐하게 즐겨요~ 닭곰탕☆о³°´혭ⅰ? 2008.11.17해당카페글 미리보기
그럼 우선 닭꼬치를 만들고 남은 살과 닭뼈로 만든 닭곰탕부터 만들어 보아요.(닭꼬치 레시피는 바로 다음 레시피에 ^^) [재 료...1숟갈, 닭국물 2숟갈, 다진마늘 0.5숟갈, 실파 적당량 [만드는 방법] 1. 남은 닭뼈 찬물에 담가 핏물좀 빼주세요.(20...
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장꾸에 김장김치먹기 도전~~~ 2023.11.17해당카페글 미리보기
울장꾸 본인이 만든 김장김치먹기 도전~~~ 저녁먹을때 도전했는데 너무너무 맛있다고~ 닭곰탕이랑 김치랑 한그릇뚝딱!!! 김장김치 만드는법까지 알려주더라구요~
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부추 황기 닭곰탕 2008.02.21해당카페글 미리보기
부추황기닭곰탕 ⊙준비할 재료 부추 100g 달걀 1개 대파 ½대 국간장 1큰술 밥 4공기 소금·후춧가루 약간씩 닭육수 닭 1마리...술 다진 마늘 ½작은술 참기름 1작은술 후춧가루 약간 ⊙만드는 방법 1 육수 만들기 끓는 물에 닭을 제외한 나머지 육수 재료...