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닭다리로 만든 백숙.. 2004.05.25해당카페글 미리보기
어제 저녁 메뉴였어요. 이주변에선 통으로 된 닭 구하기가 쉽지 않아서 그냥 닭다리를 푹 고아서 백숙처럼 해먹어요. 울애들이 좋아하거든요. 만들기:백숙처럼 만들면 되겠죠뭐..^^ 닭다리들을 잘 씻어서 큰냄비에 담아 물을 넉넉하게 붓고 생강 조금...
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동그라미 친날 2024.07.15해당카페글 미리보기
삼복중에 오늘이 초복이다 닭백숙에 닭다리 하나 뜯고 출근을 한다 붉은 아침노을이 얍실하게 드리워진 동쪽 하늘가로 거침없이 아침이 온다 월요일의 일상이 그 시작을 한다 쪽빛 하늘 쪽빛 바다 부셔지는 파도 이글거리는 태양 싱그러운 녹음의 여름은...
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촌닭백숙 한 마리면 오케이~, 닭다리 뜯고 육회 즐기고 몸보신까지 2014.06.07해당카페글 미리보기
회춘탕과 촌닭구이에 이어 오늘은 촌닭백숙을 소개한다. 촌닭백숙은 효도음식이다. 어르신들이 즐겨 찾는 촌닭백숙을 부모님에게...즐길 수 있다. 어디 이뿐인가. 압력솥에 잘 삶아낸 쫄깃한 닭다리도 뜯고 꼬들한 찰쌀로 지은 밥도 맛볼 수 있다. 이어...
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울엄마 소고기~ 2024.06.23해당카페글 미리보기
했네요. ㅎㅎ 한살터울 오빠인데 나보고 막내야~ 이리부릅니다 ㅎ 내나이가49인데 ㅋㅋㅋ 지는50임ㅋ 저는 닭다리로만 만든 백숙인지 삼계탕인지 하고 소고기전복미역국 끓여 조금씩만 가져다 드렸어요. 그럼 울엄마는 병어 멸치장조림 멸치 돼지고기...
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이런 날엔 2024.07.02해당카페글 미리보기
장마철은 의무 이니까요 비오는 날엔 쏘주에 부추전에 두어잔 캬! 마시면서 에이C 이런 감탄은 노오 뜨근한 백숙 만들어 ㅎㅎ닭다리는 제게 퀵으로. 배달 부탁 드려요 대문 열고 나서기가 정말 난감하게 퍼붓네요 잘 나가던 젊은시절 떠오르면서 내게도...
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11가지 한약재에 삶아 낸 그 닭다리가 생각나는 백림정 한방백숙 2012.05.15해당카페글 미리보기
아니죠? 이집은 닭과 오리로 백숙을 하거나 찜을 전문적으로 하는 음식접이였습니다. 닭백숙 상차림입니다. 4명이 둘러 앉아 닭다리를 뜯어 먹기 시작입니다. 닭백숙엔 닭다리외 고기가 많아 , 불로 막걸리 안주로도 좋았습니다. 이게 오늘의 메인 닭백숙...