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문어이쁘게삶는법/문어손질법/문어요리 2020.10.17해당카페글 미리보기
먹지만, 백숙, 숙회 장아찌, 조림 등을 해 먹는답니다. 문어 손질하는법과 이쁘게 삶는법(데치는법) 참고하여 보시고, 제 철을 맞이하는 문어로 즐거운 요리하시어 맛있게 드세요. ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ♧ ★ 발행된 요리...
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,,,,완도전복 삼합구이 점,,, 2007.06.30해당카페글 미리보기
김문경(19회)입니다 완도전복 삼합구이점 운영하고 있습니다, 선,후배님을 정성것 모시겠습니다, ***우리집 메뉴 판,*** *메뉴...가리비구이,*해삼, *산낙지,*산문어,*뿔소라,*우럭매운탕,*낙지볶음 * 전복오리백숙,*전복닭백숙,,,,, *** 항상 정성을 다해...
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제 장어백숙 레시피 어떤가요?ㅎㅎ 2019.07.29해당카페글 미리보기
매년 강원도 고성군 진부령산을 보내주시구요.ㅎ 여기에 반주는 평창 태기산채집 노봉방주... 참고로 저는 이렇게 만들면 닭고기 전복 문어등등 살코기는 입에도 안대고 오로지 국물만 사발로 몇접을 마십니다..ㅎㅎ 효과는...솔직하게 잘 모르겠습니다...
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여치니랑 여름휴가 #2[전남완도] 2023.08.16해당카페글 미리보기
6시까지 술마심... 그리고 기절... 다음날... 정신차리고 일정을 진행하기 위해. 수산시장 가서 완도 특산물 전복이랑문어~ 그리고 마트서 닭이랑 술... 이걸 또 마실수 있을까... 했지만~ㅎ 제가 닭백숙 좋아한다고. 내여자 남동생분이 닭넣고 약재넣고...
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보말고동, 맵싸리고동, 전복, 바다장어, 돌문어~ 2017.07.25해당카페글 미리보기
1.백숙용 생닭 11호 약1kg 1마리 2.자연산돌문어 400~500g 1마리(내장손질) 3.전복 5마리(약 250g) 4.새우 5마리 5.한약재 1봉 6...넣고, 대추와 한약재도 같이 넣는다. 3. 닭이 익을 정도로 푹 삶는다. 4. 전복과 가리비는 겉면을 솔로 씻어 준비하고...
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토종닭 한방 백숙 2013.07.28해당카페글 미리보기
녹각영지를 비롯한 갖은 한약재에 전복, 산낙지가 없어 문어로 대신하고, 담치와 마늘 한가득 넣고 3시간가량 푹 고운 토종닭 백숙.....그리고 송부회장님이 잡아오신 생선회랑 요강을 박살낸다는 전설의 복분자랑...마지막은 회장님이 준비하신 수박으로...
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손님초대 2023.08.16해당카페글 미리보기
수고한 사람들 식사라도 사주시겠다는 분께 집에 닭이 있으니 백숙먹자고 했어요 남편이 좋아하는 무화과. 무화과 나오면 다른...모였는데 좀 더워서 힘들었네요.. 친구가 문어랑 조개사오고. 저는 전복도 넣고 꼼쳐둔 6년근 홍삼 5뿌리 넣고 녹두랑찹쌀도...
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7월 21일 판매생선 (자연산횟감민어,생물오징어,맛조개,선어돌문어,쏨뱅이,노랑가오리,생물3단병어,토종닭,2023년햇육젓등) 2023.07.21해당카페글 미리보기
맛보세요. 문어는 산소포장하지 않고 얼음포장으로 발송됩니다. (원산지: 국내산(목포)) 2미(1.46kg내외) 32,000원//중사이즈 ~쏨뱅이~ *택배비 포함* 14미(3.9kg) 58,000원(단품) 맛이 좋아 붉은우럭이라고도 불리우는 쏨뱅이 입니다. 살짝 칼집...
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삼복의 모든것~ 2023.07.12해당카페글 미리보기
복날의 먹거리라 할 수 있겠습니다. 중병아리를 잡아, 영계백숙을 만들어 먹기도 하고, 팥죽을 쑤어 먹기도 했는데요. 가족의...뭉클해지기도 합니다. 근래에 들어서는 닭은 물론, 전복, 낙지, 문어 홍합 등을 잔득 넣은 해신탕을 즐기기도 합니다. 바다...
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[음식탐방] 이향(복날 특집) 2023.07.14해당카페글 미리보기
취향이다. 토종 닭을 잡아 요리를 하기에 공장에서 공급 받는 집과는 육질이나 크기 차이가 다르다. 그리고 백숙에 살아있는 문어가 들어가고 전복이 들어간다. MBC네거리 감나무집처럼 고급지게는 보이지 않지만 국물이 정말 개운하고 시원하다. 허름한...