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212 - 윤유선 ---'묵은지 닭볶음탕' 2024.02.16해당카페글 미리보기
2T, 양파당 4조각을 섞어 양념장을 만든다. (*양파당은 설탕 2T로 대체 가능해요~!) 5. 묵은지는 먹기 좋은 크기로 잘라준다. [묵은지 닭볶음탕 만들기] 1. 프라이팬 2개를 약불로 달군 후 포도씨유 1T를 둘러준다. 2. 닭다리살 정육을 껍질이 아래쪽으로...
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수제 닭 꼬치구이 2024.01.10해당카페글 미리보기
약간, 꼬지 2개 ※ 소스: 간장 1큰 술, 맛술 1작은 술, 생강즙 약간, 다진 마늘 1/2작은 술, 참기름 1작은 술 1. 닭 가슴살은 2*1.5cm 크기로 썰어 소금, 후추로 밑간을 한다. 2. 양송이는 씻어서 반으로 가른다. 3. 방울토마토는 꼭지를 떼고 씻는다. 4...
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단호박 닭고기 솥밥 2023.12.30해당카페글 미리보기
1.5)+송송 썬 쪽파(2)+물(1) 1. 찹쌀과 쌀은 씻어 넉넉한 물에 50분간 불리고, 2. 단호박, 당근, 고구마, 우엉, 닭고기는 모두 1cm 크기로 깍둑 썰고, 3. 불린 쌀, 썰어둔 재료, 물(2컵)을 섞어 취사버튼을 누르고, 4. 밥이 다 되면 골고루 섞고, 5. 양념...
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어려울거 1도 없는 두부강정! (닭강정 맛남) 2024.03.17해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 (eleelel) <닭강정 맛 나는 두부 강정> 재료: 단단한 두부, 전분가루 소스 만들기 재료(밥숟가락기준) 고추장...씻어 주고 키친타올로 물기를 제거해 준다 2. 한입 크기로 잘라 준 후 전분가루를 얇게 묻혀 준다 (tip: 지퍼백이나 일회용...
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닭가슴살 고추장 두부조림 만들기 2024.08.01해당카페글 미리보기
반컵(또는 생수) 양 념 장 고추장 2T, 간장 2T, 올리고당 3T, 다진마늘 1T, 들기름 1T, 깨소금 1T, 고추가루 1T 1. 닭가슴살 통조림은 개봉후 닭가슴살을 체에 받쳐 물기를 제거해 준비해주세요~ 2. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~ 두부가 마트두부...