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거제여행...외포항 생대구탕, 매미성, 샛바람소리길, 구조라성, 외도널서리카페 2024.01.18해당카페글 미리보기
대구가 주요 메뉴 로 등장한다. 식당에서는 생대구탕만 먹거나 대구회,또는 대구찜. 그리고 대구전과 생대구탕을 대구 코스요리로 먹을 수 있다. 생대구탕, 깔끔하고 시원한 국물이 일품이다. 대구회, 신선하고 촉촉한 식감이 그만이었다. 대구살 위에...
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손쉽게 만들면서도 맛있는 동그랑땡과 대구살(포)전 2010.08.11해당카페글 미리보기
맛있는 요리입니다. 먼저 동그랑땡... 재료들을 준비한 사진도 같이 오려봅니다. 전 잡채해물완자와 오징어 동그랑땡을 사서 만들어봤습니다. 볼에 계란을 푸는데 전 집에있는 빨간 바가지에 계란을 풀었네여..ㅋㅋ 그리고 전 통깨도 포인트주려고 조금...
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생선커틀렛/ 생선가스 만들기~타르타르소스 얹은 대구살 튀김 2016.07.05해당카페글 미리보기
지난번에 브라질식 생선스튜 만들고 남은 대구살로 빵가루 묻혀 고소하게 튀긴 후 홈메이드 마요네즈로 만든 타르타르소스를...커틀릿/생선가스를 만들었답니다 우리 딸내미 좋아하는 요리라고... 신나하면서 맛나게 먹네요 ~~ㅎㅎ 생선커틀렛 재료 (2인분...
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성탄절, 종업원들이 소유한 호텔에서 근사한 저녁을~ 2023.12.25해당카페글 미리보기
호텔의 카페 크루 레스토랑 요리. 우리도 크리스마스에 가족이나 연인, 친구와 함께 만찬을 즐겨볼까요^^ 이미지: 임페리얼 호텔...만족했다고 합니다. 메인 요리인 바바리 오리와 대구살에 대한 품평이 이어집니다. “팬에 튀긴 분홍빛 오리가 시선...
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건강요리 - 싱싱·통통~ 대구 영양 100% 즐기기 2011.11.23해당카페글 미리보기
대구에 소금을 뿌려 간하는 동안 파프리카를 볶으면 요리하는 시간을 단축할 수 있어요. 파프리카의 맛은 물론 색상 또한 화사...① 대구는 살로만 넓적하게 포를 뜬 것으로 준비한다. ② ①의 대구살에 소금, 후추로 밑간을 한다. ③ 대구살의 물기가...
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대구살 튀김 2003.09.08해당카페글 미리보기
대구살튀김 바삭하게 튀긴 생선살이 담백합니다. 주재료: 대구살 300g, 맛술 1큰술, 생강즙 1큰술, 소금,후추가루약간, 녹말가루...소스 2큰술, 칠리소스 1큰술 분량 4인분 칼로리 0 Kcal 요리시간 30분 난이도 1. 대구는 포를 떠 먹기좋게 한입 크기로...
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대구살을 사왔는데 어떻게 이유식할까요? 2006.02.23해당카페글 미리보기
주고 있는데 오늘 청경채랑완두콩, 대구살을 사왔어요.. 아직 위세가지는 테스트를 안해봤는데, 한꺼번에 하는건 그렇고 일단...함께 넣어서 해주면 좋을까요 대구살을 찌고 나서 쌀미음에 넣어 끊이나요~ 비린내는 안나나요? 어떻게 요리하는지 알려...
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■ 최고의 술안주 꼬치 요리 2005.09.21해당카페글 미리보기
꼬치 요리를 소개한다. 삼색 고기 꼬치구이 쇠고기∥ 쇠고기(불고깃감) 200g, 밑간 양념(간장 2큰술, 배즙 1큰술, 설탕 2작은술, 깨소금·참기름 2작은술씩, 다진 파·다진 마늘 1작은술씩, 후춧가루 약간) 돼지고기 ∥ 다진 돼지고기 200g, 베이컨 6...
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대구살을 이용한 깐풍기 2009.06.11해당카페글 미리보기
끓여주세요~ 소스가 보글보글 끓어오르면 녹말물을 붓고 걸쭉하게 만들어주면 완성~ 접시에 튀겨놓은 대구살을 담고 소스를 부어주시와요~ 튀김요리는 바로 튀겨 먹어야 따끈하고 바삭한게 최고로 맛있어요~~ 저는 기냥 간식삼아(?) 먹었는데 이거 안주...
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대구살 스테이크 2007.01.18해당카페글 미리보기
기능이 떨어져 각종 질병을 유발하게 된다. 돼지고기, 녹차, 수삼 등 해독 기능이 있는 식품을 이용한 건강 요리를 배워보자. ⊙준비할 재료 대구살 4쪽, 소금·후추 약간씩, 레몬즙 2큰술, 올리브오일 3큰술, 화이트와인 2큰술, 파슬리가루 ½작은술...