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계란장 끓이지 않는 초간단 계란장조림 계란 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는법 달걀은 삶아 껍질을 벗겨 반으로 자릅니다. ko.photo-ac.com 양파는 송송 썰고, 대파는 굵게 썰고, 마늘과 생강은 다져 준비합니다. .ottogi.co.kr m.10000recipe.com .kurly.com m.ssg.com 볼에 양념 재료 (고춧가루, 설탕, 간장, 참기름, 소금...
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기관지에 좋은 음식 도라지청 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
도라지 1kg 물 5L 소금 適量 만드는 법: 도라지를 깨끗이 씻어 흙을 제거합니다. 도라지를 3~4cm 길이로 썰어 찬물에 30분 정도...헹궈 물기를 제거합니다. 도라지청을 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다. 팁: 도라지청을 더욱 맛있게 즐기려면, 마늘...
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숙주 나물 레시피 2024.07.16해당카페글 미리보기
담고 냉장보관하면 싱싱한 상태를 좀 더 오래 유지할 수 있어요 보관기간은 3일 정도로 하루에 한번 정도 물을 갈아주면 더 신선...여름철 숙주나물 보관방법 팁도 알려드려요 :) 숙주삶는법은 시간을 잘 맞춰주는 게 중요한데요. 숙주나물 1봉지를 기준...
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식품보관법 총정리 2006.05.20해당카페글 미리보기
법 대파 1단을 한번에 다 사용하기는 힘들죠. 이럴땐 파를 잘 씻어서 다듬은후, 주로 음식에 파는 어슷썰기를 많이 하니깐 모두...해동도 특별히 필요없이 국에 넣을때는그대로 넣어도 됩니다. 버섯 보관법 표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 등 버섯을 보관...
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깻잎 양념장 간장 깻잎찜 반찬 만드는 법 깻잎조림 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
발라 돌돌 말아줍니다. 모두 말아終わったら 접시에 담아 냉장 보관합니다. 4. 깻잎조림 깻잎조림: 재료 깻잎 100장 간장 3큰술...참기름 1큰술 후춧가루 약간 당근 1/2개 양파 1/2개 대파 1/2대 만드는 법 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 당근...
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모든 요리에 들어가는 대파, 손질 및 활용 방법은? 2018.07.26해당카페글 미리보기
통에 담아 냉장 또는 냉동 보관하면 된다. 대파 연두대 활용: 양념 대파 흰대 활용: 육수, 각종 찌개 및 반찬 대파 보관법 손질한 대파는 물기를 제거한 뒤 밀폐 용기에 끼친 타올을 깔고 대파를 담아 냉장 보관하면 오랫동안 싱싱하게 먹을 수 있다. 자주...
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간장 어묵볶음 만드는법 오뎅볶음 간단한 밑반찬 오뎅반찬 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 법 어묵은 길쭉하게 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 준비합니다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 향이 나면 어묵을 넣고 볶습니다. 어묵이 살짝 볶아지면 양파와 대파를 넣고 함께 볶습니다. 진간장, 올리고당, 물, 칠리...
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※ 알뜰 주부 식품 보관법 2005.12.24해당카페글 미리보기
약하므로 냉장보관하면 곧 검게 변해요. 실온에서 보관할 때는 종이에 싸서 서늘한 곳에 두는게 좋습니다. 너무 익은 바나나는...얼리면 산뜻한 냉과를 먹을 수 있지요. 기타야채보관법 장기보관 방법 : 냉동시키는 것이 있지요. 당근, 양파, 셀러리, 피망...
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낙지볶음 황금레시피 낙지의 탱탱함을 살려 맛있게 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
익으면 대파, 깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 낙지를 데칠 때 너무 오래 데치면 탱탱함을 잃을 수 있으니 주의합니다. 양념장은 취향에 따라 조절합니다. 마지막에 참기름을 뿌려주면 향이 더 좋아집니다. 후기 이 레시피대로 낙지볶음을 만들어 보니 낙지가...
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양파, 당근등등 야채류 보관법 2011.02.22해당카페글 미리보기
약하므로 냉장보관하면 곧 검게 변해요. 실온에서 보관할 때는 종이에 싸서 서늘한 곳에 두는게 좋습니다. 너무 익은 바나나는...얼리면 산뜻한 냉과를 먹을 수 있지요. 남은 와인 보관법 먹다 남은 와인은 직사광선을 피해 어둡고 시원한 곳에 세워 보관...