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도토리묵만들기-도토리묵밥,도토리묵무침 2010.12.28해당카페글 미리보기
국물(약간의소금넣기)을 넣고 다시 따라낸후 다시 붓고 김치썬것과 김가루뿌리시고 깨뿌리시면 완성. 쉽죠? 이번엔 도토리묵무침만들기 집에 있는 야채(상추,오이,당근,깻잎,)준비하시구요 양념장은 간장 2큰술정도 올리고당약간 고춧가루2 마늘다진거...
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도토리묵과 고구마묵만들기 2009.08.18해당카페글 미리보기
많은 양의 묵을 만들수 있어 칼로리가 적은 다이어트 식품이죠 묵은 양념장이 잘 스며들지 않으니 간간한 양념장을 곁들여 주시면 됩니다 도토리묵과 고구마묵만들기 1 도토리가루나 고구마 가루( 시판용)에 6-7배 정도의 물과 소금을 약간 넣어 잘 풀어...
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너무너무 상큼하고 맛있어요...말린도토리로 도토리묵무침 만들기 2013.11.26해당카페글 미리보기
반개,대파 양배추 ?갓조금,깻잎5장, 미니쌈추3장,마늘3톨, 양념장은 일단 2인분정도만 먼저 무침할양입니다 양념장: 고추가루1큰...술,2배식초1큰술 올리고당1스푼,참기름조금,깨소금조금 말린도토리묵 무침에 귤을 넣었더니 맛이 훨씬 상큼해요 배도 채...
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초봄별미, 봄동 도토리묵무침(도토리묵만들기)~ 2017.03.07해당카페글 미리보기
후닥 만들어 내놓을수 있습니다. 곁들이는 채소는 주로 도토리묵을 겨울에 챙겨먹는터라, 겨울식재료로 택해서 겨울별미로도...채썰어 준비합니다. ㉡묵도 먹기좋게 썰어놓습니다. ㉢양념장을 준비합니다. -짭조롬, 달큰, 고소함이 있으면 무난합니다. ㉣...
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[도토리묵무침] 야채 듬뿍 - 도토리묵 무침 만들기 2016.10.21해당카페글 미리보기
섭취 해서 저녁은 건너뛰기로 생각만 했었는데, 마침 주문한 묵칼이 도착하는 바람에 저녁은 묵무침으로!^^ 괜찮아, 이건 다이어트식이야 ♪ *재료* 도토리묵 1모, 샐러드야채 한줌, 양파,오이,고추,쪽파, 파프리카 조금씩. 양념장 - 양조간장 3, 매실액 1...
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도토리묵 금방 만들기 2009.10.12해당카페글 미리보기
끓을때 까지 저어준다 팔팔 끓고나면 불를 약하게 줄이고 뜸을 들인다 뜸을 오래들여야 묵이 쫀득하니 찰랑거린다 뜸들인 도토리묵을 용기에 부워준다 용기에 도토리묵이 식은다음 먹기좋은크기로 썰어 갖은 양념장을 만들어 요로케 먹으면 ㅎㅎㅎ 묵을...
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도토리묵과 녹차도토리묵 만들기 2012.01.30해당카페글 미리보기
더저어주다 4.그릇에 담고 굳으면 예쁘게 잘라 접시에 5.양념장은 간장 +매실원액+ 참깨+ 마늘다진것 녹차도토리묵 만드는법...묵가루 3/4컵+ 가루녹차 1/4컵 을 잘섞는다 나머지는 위와같음 약간 쌉싸름하며 은은한 녹차향이 나며 입이개운한 녹차도토리...
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[험난했던 도토리묵 만들기 첫도전 11.5] 나무주걱과 도토리묵무치기 2014.11.07해당카페글 미리보기
묵 만들기 첫도전 11.5] 나무주걱과 도토리묵무치기 시골살이 1년을 맞았어요 겨우살이 먹거리 준비에 여념없이신 우리 이여사님의 성화에 도토리 주워온 우리 신랑님 땅에있는것만요.ㅋ다람이랑 나눠먹어야하니.... 도토리 까서 말리고 불리고 가루내어...
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도토리 묵만들기 2013.10.10해당카페글 미리보기
묵이 엉긴다 2. 폭폭 끓인 후 뜸이 좀 들어야 맛있게 된다 3. 뜨거운 것을 그릇에 담아 한나절 식히면 묵이 된다. 도토리묵 만들기 ♣ 재 료 도토리 분말 1컵당 물 6컵(취향에 따라 5컵~7컵), 양념장 ♣ 만들기 1. 냄비에 물을 반만 넣어 끓이고 나머지 반...
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건강한 다이어트식품...영양많고 칼로리 낮은 도토리묵무침 만들기 2012.05.03해당카페글 미리보기
직접 만들어서 해먹어야 겠어요 야채들을 넘 좋아하는지라 도토리묵 무침할때도 저도 이것저것 많이 넣어서 한답니다 재료...각각조금씩,양파조금,마늘2톨,살짝데친마늘쫑조금 양념장:고추가루1큰술반,진간장2큰술,멸치액젓1스푼,설탕반스푼, 매실액...