카페검색 본문
카페글 본문
-
빵 위에 양상추 위에 패티 위에 소스 위에 어쩌구저쩌구 그리고 다시 빵 2024.01.11해당카페글 미리보기
양상추랑 소스 질질 흘리면서 더럽게 안 먹어도 됩니다. 보다시피 옆도 빵으로 감싸져 있기 때문에 호빵이나 왕만두 먹듯이 깨끗...가능합니다. 야바위도 할 수 있습니다 3. 바리에이션을 만들기 좋습니다. 재료를 바꾼 게 아니라 구조를 바꾼 것이기 때문...
-
돈까스소스 만들기 2004.12.30해당카페글 미리보기
돈까스소스 과일향이 듬뿍 나는 돈까스소스를 만들었어요. 용량 : 4인분 칼로리 : 256Kcal 조리시간 : 30분 난이도 : 하 재료 : 우스터소스1큰술, 양겨자1/2큰술, 파인애플2조각, 사과1/2쪽, 계핏가루1/4작은술, 핫소스1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 1...
-
백종원 만능소스로 돈까스 덮밥 만들기. 2015.07.12해당카페글 미리보기
백종원 만능소스로 돈까스 덮밥 만들기. 1. 마트에서 파는 돈까스 1개를 기름에 튀겨주세요.. 2. 겉만 살짝 바삭 거리게 튀겨주셔도 돼요..나중에 속은 만능소스에 익힐거니까요.. 3. 대파와 양파를 가늘게 채 썰어 펜에 올려 놓으시고요... 4. 바삭하게...
-
옛날 경양식집 오므라이스&돈가스 소스 만들기 2018.02.05해당카페글 미리보기
얼마전 소개한 옛날 경양식집 오므라이스& 돈가스 소스랍니다. 집에서 밥을 볶고, 달걀로 제대로 감싸도 소스에서 막히는 경우를 종종 보지요. 시판소스는 맛이 너무 강해 조금은 부담스럽고, 만들자니 엄두가 나지 않던 경양식집 오므라이스 &돈까스 소스...
-
감귤로 만든 요리소스 3가지 (감귤스파게티소스,스테이크소스, 돈까스소스) 2009.11.29해당카페글 미리보기
갈아서 가루내어 사용해도 좋습니다. 편리한데로 선택하시면 되겠어요`~ 자`~그럼 본격적인 요리소스 만들기로 들어가 볼까요? ** 감귤로 만드는 돈까스소스 **** 귤 1개, 굴피1개분 (작은귤은 2개), 버터1,밀가루2,포도주2,소금, 후추,시판용돈까스소스 2...
-
<질문>돈까스소스만들기 2004.02.15해당카페글 미리보기
돈까스소스요... 전분?을 이용해서 만드는 법이 있다는데... 밀가루인지 잘모르겠는데요.. 갈색빛이 날때까지 구워서 어떠케 한다는데 아시는분... 자세히좀 알려주세요...66 부탁드립니다,,,, 꾸벅('')(..)(..)
-
해당카페글 미리보기
-
돈가스소스 만들기 2013.03.21해당카페글 미리보기
돈가스 소스를 잘 못만들어서 매일 사서 먹었는데 시중에 파는 소스가 뭔가 많이 부족한거 같았어요. 그래서 한번 만들어봤는데 맛이 괜찮더라구요~ ㅋㅋ 한꺼번에 많이 만들어서 냉동실에 두고 해동해서 먹고 있어요~ 1) 일반 시중에 파는 소스(2통)를...
-
가루차 돈까스와 소스만들기 2004.12.12해당카페글 미리보기
적신다. ④ 달걀물을 입힌 고기에 빵가루를 묻힌다. ⑤ 식용유의 온도가 160∼170℃ 정도일 때 튀겨낸다. 소스 만들기 ; 돈가스 소스, 우스터소스, 케찹, 사과즙, 맛술을 넣고 한소끔 끓인다. 한 김 식은 뒤 타바스코소스, 꿀을 넣고 섞는다. ※빵가루대신...
-
돈가스 소스 만들기 2007.06.22해당카페글 미리보기
돈가스 소스 만들기 재료준비-10인분 주재료: 돼지고기등심(2근) 튀김옷: 밀가루, 달걀물, 빵가루 적당량 고기밑간: 양파간것(2분의 1개), 우스터소스(2), 다진마늘(2), 맛술(2), 후추(0.3), 생강가루(0.3), 소금 작당량 고기밑간 양념을 한데 석어줍니다...