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백김치 맛있게 담그는 법(김장백김치) 2016.09.11해당카페글 미리보기
배추 물김치인데요. 국물을 맑게 하기 위해 실고추를 쓰고 다진 양념도 쓰지 않습니다. 백김치는 조금 싱겁게 담가 먹는 평안도 음식으로 매운 것을 먹을 수 없는 환자나 아이들에게 좋은 음식이에요. 또한 매운 음식이나 고기를 구워 먹을 때 곁들여도...
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내교향 여수 돌산갓 김치 담는방법 2013.10.18해당카페글 미리보기
갓 물김치, 돌산갓 된장국, 돌산갓 나물, 돌산갓, 김치전이 개발보급 되고 있음. 갓김치 갓김치는 전라도 지방의 밑반찬처럼 즐기는 김치류입니다. 주재료 : 갓1kg, 실파500g, 고춧가루1과1/2컵, 멸치젓2컵, 굴1컵, 밤10개, 배1개, 잣1큰술, 마늘2통, 생강...
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갓 김치 담그는법 2016.11.25해당카페글 미리보기
* 갓김치 담그기 - 갓 고르는법 갓 김치를 맛있게 담그기 위해서는 제철에 나오는 갓을 구입하는것이 가장 중요! 여름철엔 돌산...겨울철에는 홍갓이 제맛이다. < 갓김치 만드는법 - 절이는 방법> 돌산갓 1단 기준으로, 7컵의 물에 소금 2줌을 넣어 절임물...
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여수 갓김치님 갓물김치~~ 2015.06.05해당카페글 미리보기
포장후 진공포장으로 한번더 해주셔서 국물 흘리지 않구여~~ 요아래 돌산갓김치는 제가 추가2k 주문해서 받았답니다. 갓물김치는 무와 김치 먹어보니매콤한 맛이 남아있었구요.. 돌산갓김치 역시 간이 짜지도 않고 젓갈 냄새 없이 매콤하네요~ 하루정도...
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동치미 맛있게 담그는 법 2015.01.28해당카페글 미리보기
맛있게 담그는 법 요리재료 주먹만한 무 10개/배추1통/쪽파 한줌/ 고추삭힌것 20개정도/마늘 2통/생강2쪽/ 마른고추4개/배3개/굵은소금3컵 (일회용컵으로) 적색갓 1단/ 생수물 5000 미리/ 소스재료 먼저해야할일 작은 크기의 총각무를 살수 있으면 총각무...
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열무 물김치 맛있게 담그는 방법 2013.03.07해당카페글 미리보기
열무 물국수가 만들어 지네요.. 아삭한~ 열무 물김치!!.. 그 비법~.. 궁금하지 않으세요? 어려우면서도 쉬운 열무 물김치 담그는법!!.. 갓 결혼한 새내기 주부님들이 많이 여쭤보시는 데요.. 오늘 윤이가 담그는 열무 물김치~ 참고 하셔서 직접 담궈 드셔...
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여수에서 가장맛있는 돌산갓김치와 고들빼기김치입니다... 2011.03.03해당카페글 미리보기
가득한 돌산 갓김치입니다.. 갓김치의 맛은 여수에서 최고라고 감히 자부합니다....^^* 주문은 kg당7,000원 3kg기본 21,000원(택배비는3kg기준3,000원별도)입니다 너무 맛있게 보이는 새빠알간 배추김치입니다. 김치양념에 들어가는 각종 재료는 국내산...
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동치미 맛있게 담그는 법 2011.11.23해당카페글 미리보기
점!! 물김치.백김치.동치미에 들어가는 물은 반드시 생수 또는 정수기물을 받아서 넣으셔요. 옥이는 정수기가 없을때도 동치미에 꼭 생수를 사다가 부었답니다... 5. 속재료준비: 사과1개.배1개. 마늘15톨.생강5톨(마늘크기로). 고추씨1/3컵. 대파흰부분만...
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■ 전라도 가정식김치 초롱무 여수돌산갓김치 실파김치 김장김치 판매 합니다 2016.12.20해당카페글 미리보기
너무 맛있게 생겨서 담갔어요~ 가지런히 놓고 버무립니다 여수 돌산 갓김치 1k 8000원 코끗이 찡하면서 매콤한 맛이 일품입니다 파김치 1k 14000원 요즘 실파 귀하네요 조금 있어서 담갔습니다 10k 정도 있습니다 ==========================> 석박지 1k...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2012.11.24해당카페글 미리보기
김치 맛있게 담그는 법 ■ 1큰술(Ts)-15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요) ■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요...0.5컵 = 1/2컵 = 반컵 배추김치(10포기분량) 재료 : 배추2.5kg내외 10포기(25kg), 무2kg짜리3개, 쪽파500g, 갓500g, 미나리...