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해외 대신 국내! 무더위 책임질 호텔가 여름 보양식 10 2024.06.19해당카페글 미리보기
고법 동충하초 민어와 중식 냉면에 이어 특제 디저트도 제공한다. 메이필드호텔 서울 메이필드호텔 서울은 한정식당 봉래헌과 서울 3대 갈비명가 낙원에서 보양식을 만나볼 수 있다. 봉래헌은 전통 궁중음식 한우 너비아니 구이와 잣국수, 건강 죽이 포함...
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샤브샤브 맛집 BEST 5 2024.06.20해당카페글 미리보기
버섯요리 전문점 ‘송이버섯마을’. 양양의 특산물인 송이가 들어가는 샤부샤부, 불고기, 전골을 맛볼 수 있는 곳이다. 한우와 송이버섯, 배추, 채소들을 푹 끓여 시원한 국물과 함께 먹을 수 있는 ‘송이버섯전골’이 인기 메뉴. 기본 찬으로 나오는...
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곤명의 4대 유명요리 2011.01.09해당카페글 미리보기
닭요리 Kunming Bittern Duck(LU YA) - 황금색 소-스의 오리 요리,북경 오리에 버금 치궈지(오지 신선로) 운남의 유명요리로 동충하초,삼칠,당삼,복령등의 약재와 생강과 파를 넣고 진흙 오지로 만든 항아리(중앙에 신선로식 관이 있어 바닥 국물이 위로...
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각종 버섯의 효능 총정리 2024.05.22해당카페글 미리보기
있다. ◇ 동충하초 : 기침을 멎게 하고 피로를 푼다. 모세혈관을 넓혀 피부와 근육에 탄력을 준다. 면역 기능을 활성화하여 각종 질병을 예방하며 항암 효과도 뛰어나다. ◇ 운지버섯 : 간세포를 보호하는 성분이 있어 간염 등 만성 간질환에 좋다. 항암...
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보고 만지고 맛보는’ 팔도 버섯 오감만족 전시회-농업기술원 등에서 개발한 버섯 12품목, 25품종 볼 수 있어- 2023.06.09해당카페글 미리보기
기능성 면에서 기존 버섯과 차별성을 지니고 있다. “버섯, 입으로 알다”에서는 갈색팽이버섯 볶음 등 특화 버섯 요리와 동충하초 차, 전복느타리버섯 말린 것을 직접 맛볼(시식) 수 있고, “버섯, 체험하다”에서는 소비자들이 직접 버섯 실물을 만져볼...
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올 여름 더위 쫓을 색다른 보양 닭요리 2006.07.13해당카페글 미리보기
불리는 불도장도 이 집의 여름 보양식 별미다. 불공 드리던 스님도 그 냄새에 이끌려 담을 뛰어넘는다는 이 요리는 상어지느러미와 동충하초.오골계 등 내놓으라는 몸에 좋은 재료 20여 가지에 소홍주라는 술을 넣어 뚝배기에 담아 푹 고아내는 탕음식으로...
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야마부시 버섯(노루궁뎅이 버섯)의 효능 2024.04.26해당카페글 미리보기
버섯,동충하초 같은 수많은 버섯을 키우고 있는데, 특히 야마부시버섯에관해서는 감명 깊은 경험이 많다고 한다."암, 치매, 아토피를 비롯해서 놀라울 정도로 많은 증상에 대해 효능을 보여주고 있는 거예요.게다가 아가리쿠스버섯에 비해 값싸게 공급할...
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시창작강의 - (367) 시 쓰기 상상 테마 1 - ⑦ 음식 관련 이미지로 상상하며 시 쓰기/ 중앙대학교 문화예술대학원 교수 하린 2024.03.06해당카페글 미리보기
제시 단어 : 육식, 채식, 잡식, 다양한 요리, 레시피, 메뉴, 찜, 국, 조림, 발효, 건조, 이스트, 퓨전, 동충하초, 젤리, 푸딩, 각종 요리 방법, 미각, 불량식품, 빵집, 오븐, 전자레인지, 배달, 독주, 와인, 막걸리, 독초, 해독, 삭히다, 거식, 폭식, 금식...
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증상별 몸에 좋은 약초의 특 효능 2024.03.31해당카페글 미리보기
물에 동충하초버섯 10g 정도를 넣고 미지근한 불로 1시간 가량 끓인 다음 건더기는 버리고 병에 넣어 식후 하루 2번(커피잔 1잔)씩 음용한다. 둥글레 몸을 왕성하게 하며 오장을 튼튼히 하고 당뇨병이나 폐결핵 환자에게 효과 일명 둥글레라고 하는 황정을...
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입에서 계속 생각나는 맛! 현지인도 인정한 '전북 무주' 맛집 리스트 2024.01.27해당카페글 미리보기
능이버섯전골은 시선을 사로잡는 통문어와 소고기, 동충하초, 새송이버섯, 만가닥버섯, 황금팽이버섯, 흰목이버섯, 갈색만가닥...등등 다채롭게 들어가 있습니다. 맛있는 건강식 푸짐한 요리를 먹고 싶다면 무주뚝배기를 추천해 드립니다. 5. 생두부촌 생...