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돼지고기 등심 볶음 2017.01.17해당카페글 미리보기
2 뿌리, 진간장 3큰술, 마늘 2쪽, 녹말가루 2큰술, 청주 1큰술, 참기름 1큰술, 식용유 2큰술, 설탕 2작은술, 소금 요리법 1. 돼지고기는 등심으로 준비해 도톰하게 저며서 한입 크기로 썰어 다진 마늘과 진간장, 청주, 참기름, 설탕, 녹말가루 등을 섞은...
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돼지고기 등심(탕수육)과 숙주의 만남 2015.05.21해당카페글 미리보기
주세요~ 8. 숙주나물위에 튀긴 등심을 올려주세요~ 완성된 등숙이입니다 ^^ 먹기직전~ 발사믹크림을 뿌려주었어요~ 발사믹크림이 돼지고기와도 잘 어울리네요~ 튀김옷에 청양고추를 다져 넣어서 튀겼더니~ 매콤하면서 고소하니 맛있어요 [맛있는 행복 요리...
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맛있는 추석 상차림, 소‧돼지고기 부위별 고르기와 보관법 - 탕국은 소고기 사태‧양지 … 꼬치, 잡채는 돼지고기 등심‧안심- 2021.09.15해당카페글 미리보기
구이에는 등심, 안심, 채끝 등이 좋고, 살코기 속에 근내지방(마블링)이 가늘고 고르게 분포돼 있는 고기가 향과 맛이 풍부하다...힘줄이 너무 많지 않은것을 선택한다. 표면의 근막은 요리 전에 없앤다. 갈비의 힘줄은 구우면 단단하고 질기지만 삶으면...
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외식업소 부러울것 없는 집에서폼나게 만들어 본 돼지고기 등심 2013.01.12해당카페글 미리보기
돼지고기라 탄듯 싶게 볶아주시다... 양파와 마늘을 구워주고~ 이젠 준비가 다 되었으니 그릇에 담아야겠어요. 돼지고기 등심을 한쪽으로 구운 양파와 마늘도 자리를 해주고 남은 소스는 양파그릇에 담아 찍어먹도록 놔 둡니다. 솔솔~ 파를 얇게 썰어 뿌려...
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번가판육(돼지고기등심+계란) 2005.03.07해당카페글 미리보기
băn ròu] ● 재료 돼지고기 등심 200g, 계란 2개, 빵가루 100g, 죽순 25g, 홍당무 25g 밀가루 25g, 완두콩 25g, 파 25g, 케챺 40g, 설탕, 조미료, 물전분 닭육수, 소금, 요리술, 땅콩기름 ● 조리법 1. 돼지고기 등심을 0.3cm정도로 편을 뜬 뒤 양쪽면에...
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3월29일 [11번/15점] 금요일 2024.03.30해당카페글 미리보기
땅콩버터 안먹기 3일차 간식만드는날, 육포- 소고기 홍두깨살과 돼지고기 등심으로 만들었어요 닭봉요리도해서 샌드위치 만들어 먹었어요 아침 닭봉샌드위치, 것저리 635 칼로리 점심 닭봉샌드위치, 것저리 605 칼로리 ***육포 6조각 먹었어요 ㅋㅋㅋ 미션...
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돼지고기 등심전 2010.04.13해당카페글 미리보기
화전도 못 만들고,,,,,, 얇게 썰어 온 돼지고기등심이 있길래 전을 만들었어요...ㅋㅋ 돼지고기에 소금, 후추도 살짝 갈아 넣고...진달래가 올라간 돈전이 완성되었어요...ㅋㅋ 늘상 다른 분 요리만 감상하다가 없는 솜씨지만 한번 올려 봤습니다...ㅎㅎㅎ...
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[양식메인 요리법] 돼지등심스테이크 요리 2006.12.01해당카페글 미리보기
10ml, 셰리 비네거소스(와인 비네거 10ml, 흑설탕 5g, 데미글라스소스 100ml, 소금·후춧가루 약간씩), 크레송 약간 요리법 1 돼지고기 등심은 물기를 제거해 소금과 후춧가루로 밑간을 한다. 2 식용유를 두른 팬에 돼지고기를 굽는다. 돼지고기를 그릇에...
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돼지고기 등심 과 숙주 & 봄동 겉절이 2015.04.24해당카페글 미리보기
튀긴 등심을 올려주세요~ 완성된 등숙이입니다 ^^ 먹기직전~ 발사믹크림을 뿌려주었어요~ 발사믹크림이 돼지고기와도 잘 어울리네요~ 튀김옷에 청양고추를 다져 넣어서 튀겼더니~ 매콤하면서 고소하니 맛있어요 봄동 겉절이 이제 슬슬 김장김치도 물리고...
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돼지고기 일품요리 2005.11.02해당카페글 미리보기
볶음 요리를 할 경우에는 매실주나 청주, 생강즙 등을 넣으면 된다. ★ 안심 된장 구이 재료 ∥ 돼지고기(안심) 500g, 브로콜리 200g, 미니 파프리카 6개, 새송이버섯 3개, 물 1컵 된장 양념 ∥ 된장 4큰술, 청주·생강즙 2큰술씩, 다진 파·물엿·참기름...