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백종원 고급진레시피 돼지고기 묵은지찜 (묵은지김치찜) 2015.09.12해당카페글 미리보기
냉동된 돼지고기 사용가능 해동시켜서 물에 씻어서 준비 ) 함께 넣고 조려줄 야채들 ~ 양파반개, 대판 한뿌리반 , 청양고추4개, 홍고추1개 방송에서는 홍고추가 나오지 않았으나 냉장고에 있어서 하나 넣어줬고요 앞다리살을 냄비 바닥에 담고 묵은지 3...
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오픈 30분만에 주문 마감된다는 역대급 웨이팅 갈비찜 맛집 2022.12.20해당카페글 미리보기
떡, 야채 등 사리가 다양하게 들어있으며 뼈와 고기가 잘 발라지고 공깃밥이 포함되어 나와서 밥에 국물을 비벼 먹으면 더...감싸져있고 위에 명란마요가 올라가 감태와 마요가 잘 어우러져서 갈비찜 말고 이 감태주먹밥을 먹고 싶어서 오시는 분들도 있을...
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돼지고기 김치찜 밥도둑은 따로있었네요 ^^ 2015.12.29해당카페글 미리보기
보고 돼지고기가 덜 익을가봐 물을 조금더 넣어주고 끓여주었어요 ^^ 손질해둔 야채도 모두 넣어주고 저는 묵은지를 씻지않고 사용했기때문에 고춧가루는 3큰술만 넣어줍니다 간 생강도 조금 넣어주세요 저는 생강 없어서 패스 ^^ 이제 뚜껑을 닫고 끓여...
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돼지고기 사태찜(성장음식) 2005.06.11해당카페글 미리보기
불에서 뚜껑을 덮어 찜한다. 6.어느 정도 국물이 졸아 사태와 야채가 익혀지면 뚜껑을 열고 준비한 밤과 대파를 넣어 남은 국물...한다. ♣ 쿠킹 TIP 비타민과 좋은 콜레스테롤이 풍부한 돼지고기는 성장기 아이들에게 필수 영양분을 공급해 주는데 특히...
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조갈찜A (2인) 대표 79,000원 2022.12.30해당카페글 미리보기
해산물과 야채가 곁들여진 시원한 조개찜과 달콤한 갈비찜의 환상적인 궁합 해물꽃갈찜C (4인) 대표 149,000원 집에서 요리한 것...멈출 수 없는 매콤한 돼지갈비찜과 시원한 조개찜의 치명적 매력의 조합 황제조갈찜 239,000원 무려 1kg 대왕소갈비를...
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돼지고기 갈비찜~~ 2013.09.26해당카페글 미리보기
돼지고기 등갈비 단호박 당근 표고버섯 대파 통마늘 양념장 : 진간장 1 채소삶은물2 배 양파 마늘(갈은것) 참기름 통깨 후춧가루...갈비 삶는동안 양념장도 만들고요 냉장고 자라잡고 있는 야채들 꺼내어 먹기좋은 크기로 썰어놓습니다 삶은 돼지갈비와...
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혼돈의 돼지고기 김치찜 2017.09.17해당카페글 미리보기
온게 포기 김치가 아니라 썰어서 가져와서 찜 용으로는 안 맞아서 샀어요 돼지고기의 비계 부분을 뜯어내고 한 입 정도 크기로...막기 위해 비닐을 덮어서 냉장고에 넣어놔요 이제 야채를 손질할거에요. 그래봐야 양파 뿐이에요. 대충 껍질을 까요 예전...
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돼지고기 마늘 찜 2007.11.09해당카페글 미리보기
돕는다는 사실!! 맛도 영양도 쇠갈비찜 못지않아요. 재료 돼지고기 뒷다리살 200g 마늘 10~15 톨 표고버섯 2~3개 당근 1/4개 홍...잘 씻어 뿌리 부분을 잘라 반으로 나눈후 ①.의 돼지고기에 돌돌 말아 꼬치로 고정시켜 둔다. ③.야채 준비하기 표고버섯...
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술안주로 딱이야~~` 돼지고기 코다리찜 !! 2009.04.14해당카페글 미리보기
씻은 다음, 소금 넣어 뚜껑을 덮고 살짝 익혀 줍니다. 돼지고기는 얇게 썬 것으로 준비해 고추장, 다진 마늘, 생강, 참기름, 두반장, 설탕, 후추 가루 조금 넣어 조물 조물 무쳐 주세요. 야채 넣고 볶아낼때 필요한 양념장은 고추장, 고춧가루, 다진...
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값싼 앞다리살로 만든 돼지고기매운찜 2009.12.18해당카페글 미리보기
늠흐 배고퐈 정신이 헤롱할꺼 같아서 도톰하게 짤라서 돼지고기 매운찜을 했답니다. 이거 제가 자취할때 자주했던건데.. 비싼...살이나 뒷다리살 한덩이 사다가 갈비비스무리한 두께로 짤라서 야채듬뿍넣고 찜해먹었는데.. 진짜 맛있어서 국물에 밥까지...