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우엉돼지육전 레시피 & 돼지고기 누린내 완벽 제거 꿀팁! 2022.09.16해당카페글 미리보기
사실 소고기로 만들 수 있는 요리는 돼지고기로도 변경이 가능하다는 사실~ 다들 알고 계셨나요~? 핵심 재료는 바로 2mm 두께의 돼지 등심 부위와 우엉! 안타깝게도 2mm는 집에서는 썰기 어려운 두께라고 합니다 ( ✋˙࿁˙ )! 미리 정육점에서 얇게 썰어...
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카카오톡딜 1등급 한우등심 스테이크용 400g 27,900원~ 2024.06.12해당카페글 미리보기
products/224388918?ref=share 우아한 한끼 1등급 한우 등심 구이용 스테이크용 소고기 400g~1000g 카카오톡 스토어 우리한우 농수산 store.kakao.com 에프에 구워먹고싶어서 검색해봤는데 돼지보다 기름이 적다보니 육즙이 빠지니까 약간 다소 질기다는...
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돼지꼬기! 잘 알고 알고 알고 먹으면 보약 2024.07.15해당카페글 미리보기
돼지고기! 알고 먹으면 보약 【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 돼지고기의 대표 부위가 삼겹살이기 때문에 돼지고기를 ‘다이어트의 적’으로 알고 있는 사람들이 많다. 하지만 안심, 등심, 뒷다리살은 육질이 부드럽고 지방이 적어 다이어트 음식으로 최근...
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돼지고기 잡채 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
재료에 짭조름한 간장소스가 더해진 잔칫상의 단골 메뉴 잡채입니다. 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 당면 100g, 돼지고기(돼지고기 등심) 50g, 시금치 80g, 표고버섯 1개(30g), 당근 1/5개(40g) · 부재료 : 양파 1/6개(30g), (양념) 식용유 1큰술...
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▶ 음식 건강 이야기돼지고기는 건강에 어떻게 좋을까?-21 2023.03.24해당카페글 미리보기
삶아먹는 것이 건강에 더 좋다”고 말했다. 일본의 장수마을 오키나와 주민은 일본 본토인의 2배에 가까운 돼지고기를 섭취한다. 주로 등심을 푹 삶아서 지방을 빼고 먹기 때문에 오키나와 주민의 뇌졸중 사망률은 일본에서 가장 낮다. 한의학적으로 본...
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전국 돼지구이 맛집 2023.02.20해당카페글 미리보기
보여주는데 돈대갈비의 큼직한 뼈가 시선을 사로잡는다. 대표 메뉴는 저온 숙성 냉장고에서 숙성시킨 돼지고기로 선보이는 구이(돈대갈비, 등심, 가브리살, 갈빗살), 가츠산도와 막국수, 식사, 디저트로 이루어진 '육지카세'. 짙은 치즈 향으로 입맛을...
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돼지고기 부위별 굽는 온도와 온도측정법 2023.02.05해당카페글 미리보기
돼지고기의 풍미를 살리면서, 안전을 확보하기 위해서 굽는 온도에 대한 기준이 세부화되기 시작했습니다. 돼지고기를 구워먹을 삼겹살,목살,등심과 고기를 훈연을 하는 경우에는 적어도 63도 이상으로 조리하면, 너무 구워 육즙이 빠지지도 않으면서 안정...
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면역력 높이려면, 돼지고기 '이 부위' 섭취 효과 2022.12.15해당카페글 미리보기
내 염증을 막아줘 면역력을 효과가 있다. 목살은 주로 구이나 보쌈, 불고기용으로 쓰인다. ▷등심 등심은 성장기 아이들에게 좋은 에너지원이 된다. 등심은 돼지고기 부위 중 지방 함량이 가장 적은 부분이고, 라이신을 포함한 필수 아미노산을 포함해 인...
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3월21일(목) 상월곡역2번출구..미락 19시..돼지갈비.. 2024.03.17해당카페글 미리보기
1등~3등 5,000원 할인) 저녁식사..코스.. 1.갈비탕으로 술안주 시작..(공기밥은 나중에 갈비랑 같이) 2.초벌구이 돼지갈비랑4인분.. 공기밥.. 3.등심 2인분 and 냉면 2개..반반씩 나눠먹기.. 4. 장어..한테이블에 한접시..(잘 나눠먹기..) 🔹회비는 1/N로는...
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♬ 인기메뉴! 바삭하고 부드러운 흑돼지 등심돈가스 2012.12.09해당카페글 미리보기
뭣도 좀 만들어주삼요~'하고 이야기를 하기도 하는데.. 그 뭣?이라는 메뉴에 돈가스도 포함이 되어 있답니다. 맛있는 흑돼지 등심이 있어서 돈가스를 만들어 보았답니다. 이름하여 흑돼지 등심으로 만든 돈가스! 요거이 오랜만에 만들어 놓으니 완전 인기...