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잔치 국수 만들기 2017.02.14해당카페글 미리보기
국수 만들기(3인 기준) 준비물 : 소면 2인분, 유부, 애호박 반토막, 마른 김 1장, 계란 2개 멸치 국물 육수 : 물 2리터(한 냄비), 국물용 왕멸치 10개, 디포리 4개, 양파 1/2개, 무 1토막, 통마늘 10알, 파뿌리 1토막 양념장 : 고춧가루 1큰술, 국간장 5큰...
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여름에 괜찮은 국수 만들기 18가지 2005.07.27해당카페글 미리보기
국수…. 만들기도 손쉽고 별다른 반찬도 필요 없어 간단한 한 끼 식사로 그만이다. 요리 _ 임종연(M&Y 스튜디오, 02-579-1441) 사진 _ 박영하 진행 _ 김수연 기자Cold & Warm, Summer Noodles 국수 맛을 더욱 감칠맛 나게 하는 국물 내기 비법 음식에...
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여름 국수 만들기... 2009.08.10해당카페글 미리보기
3 된장, 간장, 맛술 등 분량의 재료를 합하여 고소한 소스를 만든다. 4 소면을 그릇에 담고 얼음을 함께 담아 시원하게 준비한 후 소스를 곁들여 낸다. 2 땀나는 여름 한낮, 더 이상의 메뉴는 없다 물냉면 필요한 재료 냉면 300g, 쇠고기(양지머리) 300g...
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입맛 돋워주는 국수 만들기 2008.04.07해당카페글 미리보기
고명만들기: 호박은 채쳐서 다시다조금넣고 다진마늘 넣어 식용유 한방울에 볶아주다가 거의 다 익을무렵 통깨를 솔솔 뿌려 섞어...섞어 소금간 살짝해서 지단을 부쳐준다음 채썰어준다 잔치국수 재료; 애호박100g, 달걀1개, 오이50g, 소금약간, 목이버섯...
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활활타는 연탄불에 구워먹는 태백한우와 된장찌개에 말아먹는 국수 태백맛집 태백한우골 2011.12.18해당카페글 미리보기
나서 먹는 된장국수의 맛이 환상의 조화를 이룬다 태백한우를 먹고 된장소면을 먹고나면 뒤늦게 들은 정보는 된장소면을 먹고...여행블로거 / 맛집블로거 / 대한민국 대표여행지 1000 여행작가(도서출판 넥서스) - 강경원의여행만들기 (대화명: 마패...
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고추소스를 곁들인 닭고기편 채 / 얼큰한 국밥 간단하게 만들기 / 복숭아 비빔국수 2020.02.06해당카페글 미리보기
간단하게 만들기 그럼~ 윤이표 국밥!!.. 만드는 법~... 소개할게요!.. 재료- 소고기(양지) 200g. 무 2줌. 맛타리 버섯 1줌. 콩나물 1줌 반. 대파 2줌. 청양고추 3개. 쌀뜨물 1컵. 물 5컵 무는 얄팍하게~ 썰어 주세요!,, 콩나물은 머리와 꼬리를 따지않고...
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어탕국수만들기 2015.09.14해당카페글 미리보기
어탕국수 만들기~! 모래모지와 누치,잉어새끼도 보이고 볼거리와 둥이도 있네요 예전에 낙동강에도 요런 민물고기가 참 많이 살았는데 울아버지 투망질하셔 많이 잡아 해 주셨던 기억이~~ 된장 고추장 한숫가락씩 풀어 넣고 통마늘과 월계수잎,통후추도...
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홍승 스님의 사찰음식, 된장국수 2016.11.10해당카페글 미리보기
감자 1개, 유부 1장, 청홍고추 각 1개, 된장 2큰술, 집간장, 소금. <만들기> ①애호박을 채썰고 감자는 반달 모양으로 썰어 물에...넣고, 감자가 다 익은 다음 호박과 유부, 고추를 넣고 한소끔 끓인다. ⑤국수를 삶아 만들어 놓은 국물을 뜨겁게 붓는다...
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사찰음식 된장으로 덮밥 만들기 - 된장 덮밥 2008.06.30해당카페글 미리보기
노릇노릇하게 볶아 줍니다 3물2컵에 다시마를 넣어 끓인후 된장을 넣어 풀어 준후 국물이 끓으면 표고버섯, 당근, 호박을 넣어...야채는 어느것이나 가능합니다 색색의 야채, 편식하는 야채를 넣어 밥이나 국수에 올려주면 덮밥 또는 된장 국수가 됩니다
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육쌈 비빔소면 만들기/족발 야채무침 만들기/ 비빔국수/족발 무침/ 국수 삶는법 2012.12.21해당카페글 미리보기
소금 약간씩 소스는 된장이던 간장소스던 취향껏 해서 드시면 됩니다. ■ 양념장 만들기 먼저 분량의 양념장을 볼에 담아 잘...벗기고 반을 자릅니다. 상추는 2~3cm굵기로 썰어놓으시고 오이는 껍질을 부분적으로 벗겨 채를 썰어줍니다. ■ 국수 삶기 냄비...