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보리막장(삼겹살 상추쌈에 우렁쌈밥 뚝배기에 된장찌개에도 보리막장)#59 2024.05.19해당카페글 미리보기
농도를 맞춰가면서 완성해요. 7. 조금 무르다 싶으면 그릇에 담아요. (3~4일 지나면 조금 걸죽해져요) 8. 완성되면 냉장고에 보관하시고 드시면 돼요. (3일정도 지나면 맛나고요. 삭혀서 드실분은 15일정도면 돼요) 보리막장 담그는 방법 https://youtu.be...
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시래기 된장국 시래기 삶는 법 구수한 시래기 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
8컵 방법 멸치를 깨끗이 씻고 물기를 제거한다. 다시마를 물에 30분간 불린 후 찬물로 헹궈 물기를 뺀다. 파는 송송 썰고, 마늘...물에 멸치와 삶은 시래기를 넣고 10분간 끓인다. 된장, 고춧가루, 간장, 참기름을 넣고 끓인다. 마지막에 파와 마늘, 생강...
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☆40년전통 민속된장☆ 재래식 시골 집된장 강원도막장 집고추장 조선간장 2023.02.04해당카페글 미리보기
작성하시고 재확인해주세요. 보관및 취급방법 서늘한 곳 또는 냉장고 권장 입금 계좌 농협 ***-****-****-** 유성희 구매 가계부...덩어리 메주를 띄워 1년6개월 숙성을 시켜 볏짚을 이용해 발효시키고 자연에서 숙성시킨 재래식 전통 집된장입니다. 한식...
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음식의 수용 및 보관 2024.04.05해당카페글 미리보기
받는 방법 1) 손이나 빅쿠의 손에 들려 있는 물건(발우, 쟁반, 깔개)위에 받는다. 2) 초청 시에도 음식을 하나씩 직접 받아 상에 올려놓는 것이 좋다. 3) 재가자들이 상에 음식을 미리 차려놓은 경우에도 한명의 재가자가 상을 들면 스님이 상을 직접...
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감자수확시기(감자캐는시기) 놓치지 말고 감자캐기 및 방법 2024.07.07해당카페글 미리보기
단독으로 보관해야 합니다. 온도 조절: 감자는 영하 온도에 노출되면 품질이 저하될 수 있으니 온도를 조절해야 합니다. 4. 감자...다양한 볶음 요리에 활용할 수 있습니다. 찌개: 감자찌개, 된장찌개 등 찌개의 재료로 활용할 수 있습니다. 구이: 감자...
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방아잎 효능 먹는법 보관(배초향 방아풀) 2024.07.07해당카페글 미리보기
오래 보관하는 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 방아잎의 놀라운 효능 천연 항생제: 방아잎에는 항균, 항염증 성분이 풍부하게 함유되어 있어 감기, 인후통, 설사 등의 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 특히, 황금색 포도상구균에 대한 강력한...
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집된장의 맛을 간편하게 드실 수 있는 시래기된장국 할인 판매입니다. 2023.07.06해당카페글 미리보기
시래기된장국(수) 1박스 (10g*8개) 13,000원→11,000원→9,000원 배송비 4,000원 (CJ대한통운) 제주도 및 추가비용 발생 구간은 3,000원 추가입니다. CJ대한통운 7만원이상 무료 배송 입금계좌 농업회사법인(주)횡성맑 농협 ***-****-****-** [문의...
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된장 보관하는 방법? 2015.01.17해당카페글 미리보기
않아요. 곰팡이가 피기도 하고, 맛이 변하기도 하죠. 오늘은 맛있는된장을 오래오래 먹을 수 있도록 된장보관하는방법을 알아보아요. 맛잇는된장을 오래오래 먹기 위한 된장보관방법은 우선 옹기항아리를 준비하셔야 해요! 옹기항아리가 숨을 쉬기 때문에...
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간장&된장 보관방법 2014.05.17해당카페글 미리보기
저희집은 아파트 18층이구요 남향이라서 하루 종일 해가 잘 들어요 된장 가르기했는데 된장은 항아리에 담았구요 간장은 김치통에 담아온대로 인데 항아리 보관해야 할까요 아니면 페트병에 할까요 장은 다리지 않았어요 답변좀 부탁드려요^^
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Re: 겨울 냉이무침 보관법 2023.11.05해당카페글 미리보기
그냥 된장무침을 해도 맛있고 고추장넣고 새콤달콤한 냉이회 무침해먹어도 상큼하고요 조선간장만 넣고 깔끔하게 무쳐내도 맛있어요 냉이의 효능 냉이는 특히 비타민B1과 비타민c가 풍부하여 건강에 매우 좋습니다. 숙취해소와 간기능 회복에 좋고...