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12일 -활민어, 횟감민어, 자연산활참농어, 횟감덕자, 횟감수조기, 여수산지발송 하모샤브, 하모회, 자반고등어, 햇오젓, 붉새우젓, 햇 2024.07.12해당카페글 미리보기
있는 상품으로 매입하였습니다~ 김치 담그실때는 물론 반찬양념이나 수육드실때 찰떡궁합으로 드셔보세요 . 또는 콩나물국, 계란찜, 두부국 , 애호박찌게 등 국거리에 소금대용으로 쓰시면 조미료 필요없이 시원하니 맛이 좋습니다. ~ 上品 오젓을 한통에...
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석계의 용하다는 두부집 #백이손두부 2023.12.24해당카페글 미리보기
콩비지 양념좋던 김치 산낙지세요? 살면서 이렇게 싱싱한 콩나물은 처음인데 접시에서 탈출할라 캄 쌉싸름하니 좋던 도라지 홍익...ㅊ먹는) 두부제육은 총 2접시로 손두부ㆍ표고제육ㆍ김치찜이 17000 두부는 입자가 아주 곱고 표고랑 같이 볶은 제육도...
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11/22(수) 나물 반찬 비빔밥과 찜 (사진15장) 2023.11.22해당카페글 미리보기
대파를 약간 썰어넣고, 들깨를 풀어서 넣고 간을 맞춘 후에, 바글바글 끓이면 맛있는 콩나물 고사리 들깨찜이 된다. 고소하고 영양이 좋은 찜은 언제 먹어도 맛있다. 두부국에는 채소를 넣지 않고 양념(멸치다시, 다시마, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 소금...
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두부 버섯 콩나물 찜 2015.04.23해당카페글 미리보기
>> 재 료 << 두부 1모, 콩나물 1봉(240g), 표고 2장, 양송이 버섯 6~7개, 느타리 버섯 1/2팩, 양파 1/2개, 대파 1대, 미나리 한줌, 멸치 다시마 육수 1컵.. ㅁ양념장: 고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 청주 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 간장 1...
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▶ 중국음식과 술"넓고도 깊어라" 중국 두부의 세계-12 2023.12.06해당카페글 미리보기
계란찜과 비슷한 두부도 있고, 압축 과정 등을 거쳐 칼국수처럼 얇게 썰어 무침으로 먹는 두부도 있다. 얇게 만두피처럼 만든 것은 ‘징장러우쓰’(京醬肉絲: 돼지고기를 가늘게 썰어 첨면장에 볶은 요리)를 싸먹는다. 중국 두부 중의 백미는 발효 두부...
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돼지고기 콩나물찜 2015.05.11해당카페글 미리보기
아삭아삭 최고의 궁합... 돼지고기 콩나물찜 야들야들한 앞다리살에 콩나물의 아삭함을 더했어요. 침샘을 자극하는 매콤한...더해져 뜨거운 밥과 같이 먹으면 다른 반찬이 필요 없죠. 콩나물 대신 두부를 넣고 두루치기 스타일로 즐겨도 맛있어요. 재료...
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삼겹살 콩나물 두부찜 2017.07.01해당카페글 미리보기
날이 더워 습하니 제습기를 틀어도 끈적거리네요. 그래서 메인요리 하나에 밑반찬 대충 저녁을 먹어요 맨밑에 양파깔고 삼겹살 콩나물 두부 순으로 얹어서 양념은 매콤하게 ~~ 술 안주해도 되지싶네요 한끼 반찬에 고기 콩나물 두부까지 다 섭취할수있으니...
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콩나물 두부찜 만들기 2021.12.21해당카페글 미리보기
만만한 재료들의 의기투합! 콩나물두부찜 콩나물 한 봉지, 두부 반 모를 썰어 넣었더니 아구찜 느낌이 슬쩍 나는 매콤한 찜이 완성! 재료는 간단한데 결과물은 풍성하죠? 채소에서 수분이 나와 국물이 넉넉하니까 밥이랑 슥슥~ 칼칼한 술안주로도 좋아요...
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콩나물 두부찜 2006.08.20해당카페글 미리보기
※콩나물 두부찜※ 바닥에 참기름을 두루 펴 발라주세요~ 참기름은 구수한맛을 더해주기도 하지만, 물을 많이 붓고 조리하는 음식이 아니기에 누러붙는것을 방지삼아 넣었어요~ 양념장에 간장은 시중에 파는 간장의 닝닝함보다는 집간장(조선간장)으로...
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콩나물 버섯 두부찜요리 2015.05.01해당카페글 미리보기
가장 대중적이고 보편적인 식재료를 꼽으라면 다섯 손가락안에 들어가는 것이 두부랑 콩나물일 것 같은데요.. 저렴하지만 풍부한 영양과 훌륭한 맛으로 꾸준한 사랑을 받으면서 국민 식재료의 자리를 굳건히 지키는 기특한 녀석들이 아닐까 합니다...