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디카페인 커피 만드는 방법 2011.11.25해당카페글 미리보기
카페엘빈의 커피정보 디카페인 커피 만드는 방법 카페인(Caffeine)이란? 커피나 차 같은 일부 식물의 열매, 잎, 줄기 등에 함유된 알칼로이드(Alkaloid)의 일종으로, 흰색을 띠고, 무취로 쓴맛을 가지고 있으며, 해충을 막기 위한 보호 역할을 하는 성분...
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여름이 다가왔습니다..아이스커피~만드는 법~!! ^^ 2006.05.06해당카페글 미리보기
오네요..^^ 여름되면.. 꼭 챙겨야 할 필수품... 아이스커피.. 그거 어떻게 만들죠?? 핸드드립으로 추출하는거 알고 있는데.. 오랜 시간 추출해야 하는 걸로 알고있는데.. 그렇게 되면 디카페인이 된다고 그러신던데.. 아이스 커피 만드는법 알려주실꺼죠?? ^^
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모카빵/모카빵만들기/모카빵만드는법/모카빵 레시피/모카빵만드는방법 2012.04.17해당카페글 미리보기
하니... 자주 안만들게 되더라구요. 하지만 오랜만에 디카페인 커피를 구입한게 있어서 큰맘 먹고 구워봤네요. 그런데 살짝 다른...ㅎㅎ 모카빵/모카빵만들기/모카빵만드는법/모카빵 레시피/모카빵만드는방법 -빵반죽재료: 강력분 250g, 이스트 7g, 소금...
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Re:Re:Re:Re:카페인 없는 커피 만드는 방법. 2002.08.08해당카페글 미리보기
원본 메세지] --------------------- 흔히 이야기 하는 '디카페인 커피'는 원두상태에서 카페인을 제거한 커피를 말합니다. 배전이 끝난 원두를 카페인을 녹일수 있는 용매에 담궈 카페인을 녹여 추출하고 용매에서 카페인을 제거한뒤 카페인과 같이 추출...
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수능에 대한 모든 것... 2008.11.18해당카페글 미리보기
18번 지문도 ‘외환시장’을 설명하는 내용이었다. 사회탐구 영역의 정치 5번 문제는 외국어 영역은 바이올린 줄, 디카페인 커피 만드는 법 등 학생들이 평소에 접해보기 힘든 표준점수 기준 ‘과목별 가산점’ 노려야 특히 어렵게 출제된 수리와 외국어...
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커피향에 빠진날... 2010.07.11해당카페글 미리보기
잔.모두 세제 쓰지마세요. . 설탕 넣어젖지말고 마신다음밑으로 가라앉은 설탕은 버리세요.. ~디카페인커피(카페인 없는 커피)만드는 법~ . 페트병에 볶은커피넣어 찬물을 넣어 흔들어서 천필터에 천천히 내린다 . 찬물에는 카페인 이 녹지 않으므로 많이...
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필기시험 대비 커피 관련 기본 용어 정리 2007.10.26해당카페글 미리보기
향도 손실이 일어난다. 커피 명에는 보통 '디카페(Decaf)'라고 표시한다. 디카페인 커피를 만드는 방법으로는 용매 추출법, 물 추출법, 초임계 추출법이 있다. ㄹ ■ 레귤러 커피 Regular Coffee 특정한 곳의 산지에서만 재배 및 수확된 단품의 원두로...
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커피의 구분방법 2008.01.10해당카페글 미리보기
분류 디카페인 커피(Decaffeinated Coffee) : 정재과정에서 카페인을 제거한 커피 입니다. 유기농 커피(Organic Coffee) : 재배방법이 100%에 가까운 친 환경적 으로 재배된 커피로 재배를 하면서 농약 등의 화학물을 쓰지 않고 정해진 룰에 따라 경장을...
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카페인자극에대한테아닌억제효과 - 김수정 2015.02.15해당카페글 미리보기
생두에서 분리시킨 것을 말한다. 현재 미국에서는 생두에서 97%까지 카페인을 제거 한 것을 '디카페인' 커피라고 부르고 있다. 디카페인 커피를 만드는 방법(커피에서 카페인을 제거하는 기술)은 크게 세 가지 종류로 분류할 수 있다. (1) 용매로 카페인을...
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케피의 좋은점과 나쁜점. 2014.12.08해당카페글 미리보기
경우 하루에 한 잔 정도로 커피 섭취량을 줄이는 것이 좋다. 5.디카프 커피의 경우 디카프 커피일 경우에도 소량의 카페인은 들어간다. 기본적으로 디카페인 커피를 만드는 방법은 커피콩을 화학용매로 계속해서 씻어내는 것이다. 이 경우, 보통 커피...