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채소,과일 올바른 세척방법/ 오렌지. 레몬 씻는법 / 오렌지. 레몬 세척방법 2015.10.07해당카페글 미리보기
있었거나 우리 식탁에 단골로 오르는 주요 식품의 세척법을 제대로 알고 씻어 먹자. 품목 올바른 세척 방법 딸기 딸기는 잘 무르기 쉽고 잿빛곰팡이가 끼는 경우가 많아 곰팡이 방지제를 뿌리게 됩니다. 딸기를 물에 1분 동안 담근 후 흐르는 물에 30...
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과일 고르기와 손질법/씻는법 2010.01.10해당카페글 미리보기
과일 드세요. 특히, 식초를 꼭 준비하시고 식초희석물에 잠시 담궜다 씻으시면 농약이 많이 제거된다고 합니다. 딸기 - 씻는 방법 딸기는 쉽게 무르기 때문에 상할가봐 대충 씻어 내는 경우가 많다. 그러나 딸기표면에 농약이 있다고 생각한다면 다른 어느...
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[채소·과일 잔류 농약 씻는 법] 2014.11.27해당카페글 미리보기
농약 씻는 법] 건강한 식생활을 위해 신선한 채소와 과일에 대한 관심이 높지만 혹시 농약이 남아 있지 않을까 걱정될때가 있어요... 채소와 과일을 어떻게 씻으면 잔류농약을 걱정하지 않을 수 있을까요? 잔류농약이란 병충해, 잡초 등의 발생을 막아주는...
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딸기 건강하게 먹는 법 2011.03.14해당카페글 미리보기
보관법 이런 딸기를 고르자 모양이 울퉁불퉁하지 않으면서 원추형으로 빨갛고 윤기가 있는 것이 좋다. 선홍색의 붉은 기가 꼭지...않은 것도 당도가 떨어진 딸기. 싱싱하게 씻으려면 딸기는 껍질이 얇고 과육이 부드러워 쉽게 상하므로 가볍게 씻는 것...
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딸기쨈 아주 쉽게 만드는 법 2018.01.26해당카페글 미리보기
예방 효과를 기대할 수 있습니다. 2. 딸기 씻는 요령 식품의약품안정청에 따르면 딸기를 1분간 물에 담근 후 흐르는 물에 30초간...합니다. 3. 딸기쨈 쉽게 만드는 법 ▶ 재료 : 딸기 4kg, 유기농 설탕 1kg ▶ 만드는 법 ㉠ 딸기는 깨끗하게 씻어 꼭지...
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봄철의 과일 "딸기"의 특징과 좋은 딸기 고르는 법/딸기 손질법 2007.02.13해당카페글 미리보기
고르는법은 다음과같다. 1. 꼭지가 파릇파릇한 것 먼저 꼭지를 살펴본다. 꼭지가 마르지 않고 진한 푸른색을 띠는 것이 좋다. 2. 꼭지 부분까지 붉은색이 도는 것 잘 익은 딸기는 붉은색이 꼭지부분까지 잘 퍼져 있으며 윤기가 흐른다. 3. 표면이 매끈한...
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맛있는 딸기 고르는 법 2009.04.20해당카페글 미리보기
있다. 때문에 스트레스가 많은 직장인과 수험생, 성장기 아이들, 미용에 신경을 쓰는 여성들에게 아주 좋은 식품이다. 딸기 씻는법 딸기는 껍질이 얇아 상하기 쉽게 과육이 부드러워 가볍게 씻어 주는 것이 좋다. 먹기 직전에 소금을 넣은 물에 헹궈 체에...
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과일 씻는 법 2008.02.12해당카페글 미리보기
- 씻는 방법 딸기는 쉽게 무르기 때문에 상할가봐 대충 씻어 내는 경우가 많다. 그러나 딸기 표면에 농약이 있다고 생각한다면 다른 어느 과일보다 정성들여 개끗이 싯어야 농약을 먹는 불상사가 생기지 않는다. 먼저 소쿠리나 체에 담은 딸기를 바가지에...
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과일 씻는법 2011.08.15해당카페글 미리보기
채소 씻는 방법 식초, 소금 효과없어 : 식초나 소금을 물에 타서 헹구는 경우가 있는데 이는 영양소를 파괴할 뿐 물로만 씻을 때와 농약 잔류성분에 별 차이가 없다고 한다. 베이킹 소다, 밀가루도 효과없어 포도를 씻을 때 포도알을 일일이 씻기 어려워...
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잔류농약없애는 안심야채씻는법.. 2006.01.23해당카페글 미리보기
요리나 샐러드에 생으로 이용할 때는 찬물에 5분 이상 담갔다가 사용하는 것이 좋다. ■껍질째 먹는 과일을 씻을 때는… ●딸기 식초나 소금을 넣은 물에 담가 씻으면 영양소가 파괴되기 쉬우므로 흐르는 물에 씻는 것이 바람직. 표면적이 넓어 농약...