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"살찐다고 안 먹어?" 사람들이 괜히 꺼리는 식품 5 2024.05.26해당카페글 미리보기
섭취하면 건강 증진에 유익이 되는 식품들이다. 미국 식품·영양 매체 '이팅웰(EatingWell)'이 소개한 사람들이 괜히 기피하는...기본적으로 칼로리의 균형에 따른 것이다. 땅콩버터에는 항산화 성분과 단백질이 풍부하며 각종 아미노산과 비타민, 미네랄...
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브라질너트 브라질넛 칼로리 2024.07.16해당카페글 미리보기
향과 풍부한 맛으로 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 브라질, 볼리비아, 페루 등 남아메리카 국가에서 주로 생산되며, '땅콩 버터의 왕'이라는 별칭도 가지고 있습니다. 2. 브라질너트의 영양 성분과 건강 브라질너트는 단백질, 식이섬유, 비타민...
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일본 포장기술편람(식품포장기법) - 12 가스환경 제어 포장기법(유지의 산화방지) 2024.04.25해당카페글 미리보기
풍미나 영양성분에 대해서도 탈산소제 봉입에 의해 품질 유지가 가능하다. 그림3.1 오렌지주스 보존 중의 색변화 및 카로티노이드 잔존율 변화 4) 해충방지 탈산소제는 쌀, 보리 등의 곡류나 밀가루, 메밀가루 등의 분류, 두류, 향신료, 건조 가공식품 등...
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2/29 목욜 출석부 - 먹을수록 급속노화시키는 식품 2024.02.28해당카페글 미리보기
5, 영양보충제보다는 생채소–과일… 토마토 견과류 고구마 당근 등 자연 그대로의 채소와 과일에는 항산화 영양소(antioxidant nutrients)와 식물생리활성물질(phytochemical) 및 식이섬유 등이 많다. 비타민 C, 비타민 E, 비타민 A 등 항산화제는 몸속의...
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몸에 좋은 ‘착한 콜레스테롤’ 많이 함유된 음식 BEST 4는? 2024.04.24해당카페글 미리보기
아이스크림, 버터, 돼지기름 등이 있다. 착한 콜레스테롤은 HDL 콜레스테롤로 알려져 있으며, 혈액 벽에 쌓인 콜레스테롤을 간...비타민C, 엽산, 비타민K, 칼륨, 망간 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 들어 있다. 가지에는 함유된 성분인 안토시아닌과...
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달콤한 파괴자 2024.04.19해당카페글 미리보기
소금, 땅콩버터, 야채통조림, 고형 스프가루 등. 우리가 햄버거에 쳐서 먹는 케첩에 아이스크림보다 8%가 더 많은 설탕이 들어 있으며, 복숭아 통조림은 무게의 20%가 설탕이다. 커피에 넣는 크림 대용품은 65%, 초콜릿은 51%가 설탕이고, 콜라에는 8.8%...
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양배추의 영양소/효능 2024.04.16해당카페글 미리보기
아보카도, 땅콩버터 등 원하는 속재료를 넣어 돌돌 말아주기만 하면 됩니다. 밥 없이도 든든한 한 끼가 될 거예요. 양배추 불고기 피자도 맛있어요. 밀가루 도우 대신 얇게 썬 양배추에 불고기를 얹고 모차렐라 치즈를 뿌려 오븐에 구워내면 완성입니다...
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몸에는 좋지만 의외로 잘 알려지지 않은 5가지 음식! 2024.04.09해당카페글 미리보기
자두보다 영양성분이 약 5배 정도 높다. ‘말린 자두’라고도 불리는 푸룬은 항산화 성분이 풍부해 체내 활성 산소를 제거해주며 풍부한 비타민 K와 망간은 뼈를 건강하게 유지시켜주는 역할을 한다고. 또한 열량은 낮은데 포만감을 주기 때문에 다이어트...
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아침 식사 시 조심해야할 식품(15) 2024.04.06해당카페글 미리보기
또는 땅콩버터와 같은 건강한 속재료를 선택하면 베이글 아침 식사의 영양 프로필이 향상되어 아침의 활력을 불어넣는 귀중한 단백질을 제공할 수 있다. 4. 머핀 및 페이스트리 머핀은 입맛을 돋우는 간식일 수 있지만, 아침 식사로 머핀을 먹는다는 것은...
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증상별 몸에 좋은 약초의 특 효능 2024.03.31해당카페글 미리보기
사용. 땅콩과 함께 먹지 않는다. 칡 녹말이 주성분이며 위장약으로 사용. 한방에서 발한, 해열제, 소화불량, 두통, 빈혈, 이질, 복통, 주독, 감기, 구토, 하혈등의 약재로 사용. 전분질이 용출되기 때문에 주서나 믹서를 사용하지 않고 찧어서 즙을 낸다...