카페검색 본문
카페글 본문
-
*쏭이 추천하는 음식1호점 *(빵집/이곳저곳) 2006.08.07해당카페글 미리보기
1.뚜레쥬르- @치즈브레드 1200원?1500원? :롤치즈가 가득..환상~ 나오는 시간대에 맞추어가면 진짜 더 맛나게 먹져. 혹시...비스킷과도 비슷한 맛이지만, 더 기름기가적고 담백한것이 특징! 우유와도 너무 잘어울리고 질리지 않고 좋아요~ 과일이 약간...
-
2030세대의 아침은 ‘베이글과 커피 한 잔’ 2010.10.08해당카페글 미리보기
있다. 뚜레쥬르가 지난 2월 내놓은 ‘연아 베이글’은 나오자마자 뜨거운 호응을 얻고 있다. 60년 전통을 가진 미국 프레즈 베이커리의 기술력이 녹아있는 프리미엄 베이글이라는 게 회사 관계자의 귀띔이다. 소맥분과 잡곡, 호밀 등 천연 발효시킨 효모종...
-
영업시 필요한...식자재가격 2005.04.04해당카페글 미리보기
대략적인 가격표입니다 대림찐어묵, 난 160g 팩 1,300 2004-08-02 대산 떡볶이떡 kg 1,700 2004-08-02 대상 크림스프 . kg 3,300 2004-07-20 대상 토마토케찹(튜브) 800 g 통 1,500 2004-06-07 대왕 가스오부시 . kg 8,400 2004-08-02 대왕 가스오부시...
-
베이커리 산업의 현황과 전망에 대한 연구, 경상대학 관광학부 호텔경영학과, 4학년, 98114052, 17. 2004.06.19해당카페글 미리보기
샌드위치, 우유, 음료수 등을 판매하고 있으며, 올해 안에 지하철 역 위주의 5개의 매장 출점을 계획하고 있다. 이에 앞서 샤니도 지난 5월 13일 지하철 2호선 합정역에 같은 컨셉의 ‘델리박스’ 1호점을 개점했으며, 지하철 2호선 위주로 매달 1개 매장...
-
크라운 베이커리 포항상원점 마케팅 전략 2004.07.09해당카페글 미리보기
순우유 100%로 만든 생크림 케익으로 케익의 맛과 영양을 한차원 높였습니다. 또한 2000년을 눈앞에 두고 생크림케익을 거리로 진출시킨 스트리트케익`얌'을 출시, 젊은 세대에게서 폭발적인 인기를 누리고 있습니다. 택배서비스 등의 실시로 고객께 더...
-
[기사] 크로렐라 소보로·녹차 롤케이크·잡곡 바게뜨…건강 듬뿍 '웰빙빵' 빵빵 2006.12.02해당카페글 미리보기
빵보다 가격이 조금 비싼 편이다. 웨스턴 로데오 갤러리아몰 내에 위치한 크라운베이커리에서는 100% 잡곡으로 만든 곡물 바게뜨 호두를 넣은 식빵 생무화과를 말려 반죽에 섞어 만든 무화과 롤 설탕을 쓰는 대신 크랜베리로 단 맛을 낸 크랜베리 바게뜨...