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열대야의 피로회복제~ 포도 와인밥, 포도알 동동 상그리아 2010.08.30해당카페글 미리보기
드라이 로제와인: 관련 블로그 카테고리/ W i n e s (19) 한국식으로 양념장에 비벼먹으면,다른 반찬이 필요없이 입에 살살녹는 달콤하고 개운한 맛이다. 와인향이라든가 알콜냄새는 전혀 안나고, 밥에 풍미를 가해 만든 것 같은 이국적인 맛~ 소금, 후추...
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힐링 와인, 발에 양보하세요! 영월 예밀와인 힐링족욕체험센터 2021.09.28해당카페글 미리보기
와인 로제, 예밀와인 화이트(청향) 네 종류가 출시됐다. 시음하는 동안 소믈리에 자격증이 있는 센터장이 예밀와인의 특징을 설명한다. 자연 속 와인 바 구매한 와인을 현장에서 즐길 수도 있다. 체험센터 바깥 나무 덱이 적합하다. 의자와 테이블이 놓인...
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와인수업 13강 - 샴페인 (스파클링 와인) 2011.04.30해당카페글 미리보기
풍기는 로제의 샹빠뉴는 고급술로 여성들에게 인기가 있다. ▷빈티지 표시 샹빠뉴 : 샴페인은 서로다른 해에 생산된 와인을 섞어서 만들기 때문에 빈티지의 의미가 없으므로 라벨에 표시를 하지 않 는데, 특별히 수확과 질이 좋은해는 제조업자들이 연도수...
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와인에관한 모든것 2007.09.23해당카페글 미리보기
향기의 로제와인을 생산한다. ▣ 프랑스의 보르도(Bordeaux)와 부르고뉴(Bourgogne) 와인 보르도(Bordeaux)와 부르고뉴(Bourgogne)는 명성에 걸맞은 뛰어난 자연 조 건을 지니고 있다. 이 두 지역은 공히 수확기에 일조량이 많으며, 배수가 뛰어 난 사력질...
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2023.9.10. 지난 일주간 새정치 신문기사 모음 2023.09.10해당카페글 미리보기
어울리는 로제 와인의 매력 국내 유튜버들 총수입 8500억… 상위 1%는 1인당 얼마 벌까유튜버들 총수입 8500억... 상위 1%가 2400억, 1인당 7억 홍범도 흉상 이전 비판 안했다고…“2찍이냐” 비판받는 일타강사 '칼각 질서' 빛난 20만 교사들"또 보자...
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생선회 와인 2019.11.04해당카페글 미리보기
꽂다는 뜻이며 '미(身)'는 몸, 물고기나 생선, 짐승의 살을 의미하지요 그래서 생선살에 생선이름이 적힌 작은 깃발을 꽂았다하여 일본에서는 생선회를 "사시미(刺し身)"라 부르게 되었다 하네요 아무튼 우리나라와 일본은 지형적으로 바다에 접해있는곳이...
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[김형규 기자의 한국 술도가] 없어서 못 파는 국산 청포도 ‘청수’ 화이트와인··· 한국와인 역사 새로 쓰는 대부도 ‘그랑꼬또’ 와이너리 2020.06.02해당카페글 미리보기
언덕이란 뜻이다. 지역명 대부(大阜)를 그대로 상표명으로 쓴 것이다. 대부도는 포도 재배 역사가 길다. 1954년 ‘캠벨얼리...그린영농조합은 2000년부터 상품성이 떨어지는 포도로 와인을 만들기 시작해 2003년 그랑꼬또라는 이름으로 첫 완성품을 세상에...
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[압구정]이탈리안 비스트로 & 와인 ◀블루밍가든▶ 2010.01.21해당카페글 미리보기
정원이란 뜻을 가진 BLOOMING GARDEN은 최고의 요리를 러즈너블한 가격에 선보이는 컨템포러리 이탈리안 비스트로 (어쩜 문구가...가든 새로운 일식요리의 표본 퓨어 멜랑쥬 아시안풍 사케 & 와인 팝 메자닌 최고급 이탈리안 파인다이닝 부띠끄 블루밍...
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와인(Wine) 상식. 재미있는 이야기 2012.11.13해당카페글 미리보기
브뤼 로제는 신선한 체리와 복숭아 향이 나는데 입맛을 깨우는 부드러운 과일의 향미가 일품이다. 오크통에서 9년 이상 숙성한...듯한 버블감이 상쾌하다. ② 슈퍼투스칸을 이끄는 와인은? 오랜 역사 투스카니 아닌 젊은 오르넬라이아 와인의 종주국...
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2022년 4월 정모 와인 (Domaine de Trévallon) 2022.04.12해당카페글 미리보기
레드, 로제, 화이트 모두에서 비범한한 와인을 양조해왔다. 전설의 100대 와인 “도멘 드 트레발롱을 알게 된 것은 내 인생 최대의 발견이다” – Robert Parker [다이너마이트] 1973년, 다이너마이트로 폭파하여 조성한 3헥타르의 작은 포도원을 시작으로...