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통마늘 장아찌 & 강금옥님 장아찌 담그는 법 & 모듬장아찌 2011.05.30해당카페글 미리보기
없이 맛있게 먹고 있답니다. <강금옥님 장아찌 담그는 법> 제 장아찌 레시피와 장아찌 담그는 비법? (간장을 적게 쓰는방법)알려드립니다. 일단 큰 양푼에 간장;설탕:식초: 매실효소=1.8:1:0.4:1 그렇게 혼합합니다.(전 식초를 좀 적게 넣는답니다) ---제...
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장아찌3종세트~ 홈메이드 오이지와 오이장아찌 맛있게 담는법^*^ 2014.06.04해당카페글 미리보기
장아찌 마늘쫑장아찌 홈메이드장아찌3종세트 지금 제철에 담아야 맛있는 장아찌3종세트로 인사 드려요~~~ 기분좋은 수요일 아침...장아찌 잘담으면 일년을 즐겁고 맛있게 먹을수 있답니다~~~ 오늘은 오이지 담는법과 오이 간장장아찌 담는법을 알려...
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마늘쫑, 매실 장아찌 2008.05.30해당카페글 미리보기
마늘쫑 장아찌 간장2 : 물2 : 식초1 : 설탕1 깨끗이 씻어서 알맞은 크기로 자른다음 유리병에 넣고 비율로 펄펄 끓여서 그냥 부어준다 양이 많을 경우 두배로.. 2-3일에 한번씩 간장만 끓여서 두번째부터는 식혀서 붓는다. 저는 매실 액기스도 넣는답니다...
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장아찌종류와 장아찌담그는법 2015.04.23해당카페글 미리보기
장아찌를 맛있게 담그려면? 신선한 재료를 제철에 구입하세요. 또 재료를 씻어 보관할때 유해균이 번식하는 것을 막기 위해 수분함량을 줄여, 저장중 곰팡이가 피는 것을 방지합니다. 장아찌는 재료를 손질해 수분을 걷어내는 것부터! 재료에 따라 수분...
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마늘쫑 장아찌 2010.05.17해당카페글 미리보기
안녕하세요! 점심은 드셨나요? 전 라면으로... 맵게 했어 먹었답니다... 먹고 나니 잠이 오네요! 자면 않되는데... 살찌는데... 움직여야 되는데...ㅠ.ㅠ 외숙모가 마늘쫑을 주더라구요! 장아찌을 만들라고 하는데요 맛있게 담그는 방법 가르쳐 주세요!
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파김치 담그는 방법! 쉽고 맛있게 만드는 비법@ 2019.02.24해당카페글 미리보기
깻잎장아찌맛있게담그는꿀팁 - 길이: 8:15 복복덩이조회수 411,548회 8:15 다음 동영상 재생 지금 재생 수미네 반찬 깍두기 담그는 법, 김수미표 김장김치 초간단 아삭아삭 깍두기 만들기,cooking hacks, How to cook - 길이: 4:42 저녁하다쯩빵조회수...
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명이나물(산마늘) 방풍잎 장아찌 담그는 법 2012.05.08해당카페글 미리보기
끓이지 않고 그냥 씁니다. 또 청장을 끓이지 않고 오래 숙성(5년-7년)시켜서 쓰셔도 진장처럼 맛있게 됩니다. 이 진장을 이용하여 장아찌를 담그면 쉽고 맛있고... 기다림을 투자해서 이용해보시길. (왜 이야기를 쓰야면요 우리가 사 먹는 간장은 모두...
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마늘쫑과 머위 줄기 장아찌 2009.05.26해당카페글 미리보기
엉기설기 걸쳐놓고 접시로 눌러 놓았습니다. 숙성되면 맛있게 되리라 기대를 가져봅니다.^^ ▼ 이건 머위 줄기 입니다. (마늘은...이번엔 뜨거운물에 데친 후, 껍질을 벗기니 한결 쉽고 손도 검게 되지 않드라구요. '사람은 모르면 평생 배워야 한다'는 말...
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열무물김치맛있게담그는법 2016.08.04해당카페글 미리보기
볶음밥 맛있게 만드는법,볶음밥 황금레시피 비타민과 미네랄의 기운을 가득지닌 면역력 강화에 도움을 주는 미나리를 듬뿍 넣고 볶아봤어요. 파릇파릇 먹음직스러워 보이는 볶음밥. 한입 떠먹으니 연신 아작아작~ 미나리 씹히는 식감이 좋아요. 입안가득...
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봄에 먹는 무짠지 맛있게 담그는 법 2014.12.06해당카페글 미리보기
무짠지 맛있게 담는 법 무짠지 무장아찌 담는 법~!~ 무짠지~봄이 되면 김장김치 맛도 덜하고 김치통이 거의 비워질때쯤 꺼내서...동동 띄어 물 부어 먹으면 완전 밥 도둑인 무짠지 담기 쉽고 맛도 괜찮은 무짠지 담았어요~!~ 워낙 토속적이고 어릴 때 먹던...